具体描述
Yotam Ottolenghi is one of the most exciting new talents in the cooking world, with four fabulous, eponymous London restaurants and a weekly newspaper column that's read by foodies all over the world. Plenty is a must-have collection of 120 vegetarian recipes featuring exciting flavors and fresh combinations that will delight readers and eaters looking for a sparkling new take on vegetables. Yotam's food inspiration comes from his Mediterranean background and his unapologetic love of ingredients. Not a vegetarian himself, his approach to vegetable dishes is wholly original and innovative, based on freshness and seasonality, and drawn from the diverse food cultures represented in London. A vibrant photo accompanies every recipe in this visually stunning book. Essential for meat-eaters and vegetarians alike!
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读后感
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用户评价
读《Plenty》的过程，就像是在进行一场与自己内心的深度对话。这本书没有惊心动魄的情节，也没有跌宕起伏的冲突，它更像是一面镜子，映照出我内心深处那些不曾被完全触碰过的角落。作者的文字如同涓涓细流，缓缓地浸润着我的思绪，让我不禁停下来，去反思自己的人生轨迹，去审视那些曾经的决定和选择。在阅读的过程中，我常常会因为某个细节而陷入沉思，作者对于人物心理活动的描绘是如此的精准和细腻，仿佛能够看透我隐藏在表象之下的情绪。我发现自己开始主动地去寻找与书中人物的情感共鸣，去理解他们的喜怒哀乐，去体会他们面对困境时的挣扎与坚持。这种“共情”的体验，不仅仅是对书中人物的理解，更是对自己内心世界的进一步探索。我开始意识到，许多我曾经以为理所当然的事情，其实都蕴含着更深层次的意义。这本书让我学会了放慢脚步，去感受生活中的“Plenty”，去珍惜那些看似微不足道的美好。它没有给我直接的答案，但它引导我走向了思考，让我拥有了更多自我解读的空间。这种留白和引导，正是《Plenty》最吸引我的一点，它让我成为一个主动的参与者，而不是一个被动的接受者。
评分这本书的封面设计就足够引人注目，一种低饱和度的色彩搭配，上面隐约可见的笔触感，仿佛预示着里面蕴藏着细腻的情感和深邃的思考。当我拿到《Plenty》时，首先吸引我的就是这种沉静却又不失力量的视觉语言。翻开扉页，一股淡淡的书墨香扑鼻而来，这是一种久违的、让人安心的味道，仿佛能将我瞬间带离喧嚣的现实，沉浸在一个只有文字和思想的空间里。我通常不是一个容易被封面左右的人，但《Plenty》却做到了，它用一种不张扬的方式，成功勾起了我深入探索的欲望。我对于那些能够捕捉到生活微妙之处，并将其细腻呈现的书籍总是充满了期待，而《Plenty》的开篇就给了我这样的感觉。它没有刻意地去制造悬念，也没有试图用华丽的辞藻来堆砌，而是以一种近乎耳语的方式，将故事的开端徐徐展开。这种不动声色的力量，反而让我更加想要去了解，在这平静的表面之下，究竟隐藏着怎样的波澜。我迫不及待地想要深入其中，去感受作者笔下的世界，去体会那些可能被我忽略的生活细节，去挖掘那些隐藏在平凡事物背后的意义。这本书的重量刚刚好，拿在手里有一种踏实感，仿佛握住了一个值得信赖的伙伴，准备好与我一同踏上这段未知的阅读旅程。
评分《Plenty》的叙事方式有一种独特的魅力，它不像许多现代小说那样追求强烈的节奏感和戏剧性，而是以一种更加内敛、更加舒缓的方式来展开故事。这种“慢”节奏，反而让我在阅读的过程中，有了更多的空间去品味文字的韵味，去感受作者想要传达的情感。我喜欢作者对于细节的捕捉，那些不经意间流露出的生活气息，那些被反复提及的物件，都仿佛拥有了生命，成为故事的一部分。它没有刻意去制造冲突，但字里<bos> 间却流淌着一种难以言喻的张力，让你在看似平静的叙述中，感受到人物内心的涌动。我发现自己开始关注那些被忽略的角落，去体会那些被隐藏的情感，去理解那些不被言说的无奈。这种叙事的“Plenty”，体现在作者对生活有着何等细腻的观察力，以及如何将这些观察转化为打动人心的文字。它让我感受到，真正的力量往往隐藏在最不起眼的角落，而真正的美好，也需要我们用心去发现和体会。这本书给我带来的，是一种宁静的力量，一种让我沉淀下来的力量。
评分《Plenty》的结构设计给我留下了深刻的印象。它并非简单的线性叙事，而是通过一些巧妙的穿插和回溯，将故事的各个部分有机地连接起来，形成一个完整的整体。这种结构上的“Plenty”，体现在作者对故事的整体把握，以及她如何运用非线性的叙事方式，来增强故事的深度和感染力。我喜欢作者在不同时间线索之间切换的流畅性，它并没有给我带来割裂感，反而让我更加清晰地看到了人物在不同人生阶段的成长和变化。这种结构上的精巧，也让我在阅读的过程中，需要更加集中注意力，去梳理故事的脉络，去体会作者的用心。它不是那种“一看就懂”的书，但正是这种需要我去主动探索和理解的特质，才让我觉得这本书更加有价值。它给我带来的，是一种智力上的满足感，以及一种发现真相的喜悦。
评分《Plenty》给我带来的，不仅仅是一次阅读体验，更是一次关于“成长”的深刻启示。书中的人物，他们并非一蹴而就地成熟，而是在经历过无数的尝试、错误和反思之后，才逐渐找到了属于自己的方向。这种“Plenty”的成长，体现在作者对生命过程的尊重，以及她如何用文字去鼓励和支持那些正在成长的个体。我喜欢书中那些关于挫折和失败的描写，它们并没有将这些描绘成故事的终点，而是将其看作是通往更成熟的必经之路。它让我意识到，成长并非一帆风顺，而是在不断的跌倒和爬起中完成的。这种“Plenty”的成长，也让我对自己有了更高的期许，不再害怕犯错，而是将每一次的错误都看作是学习和进步的机会。它让我更加坚定地走在自己的道路上，去寻找属于自己的“Plenty”。
评分《Plenty》给我的最大感受是，它让我重新认识了“足够”的含义。在这个追求“更多”和“更好”的时代，这本书却以一种平和的态度，提醒我们去感受当下所拥有的，并从中发现“Plenty”。作者并没有刻意去宣扬某种人生哲学，但她的文字，她所描绘的人物，都让我体会到了这种“足够”的深刻含义。它不是一种安于现状的消极，而是一种对生活本真的尊重和热爱。我喜欢书中那些关于日常生活的描绘，那些简单的对话，那些平凡的瞬间，在作者的笔下都散发着温暖的光芒。它让我反思，我们常常在追逐遥不可及的目标时，忽略了身边那些触手可及的幸福。这本书的“Plenty”，体现在对生活的热爱，对人性的理解，以及对生命本身的尊重。它让我意识到，真正的富足，并不在于物质的拥有，而在于内心的丰盈和对生活的满足感。这种“Plenty”是一种智慧，一种让我们在纷繁世界中找到内心平静的智慧。
评分《Plenty》的文字有一种温润的质感，仿佛一块温润的玉石，握在手中，能够感受到它细微的纹理和温热的温度。作者的语言风格非常独特，她不追求辞藻的华丽，而是以一种朴实、真诚的笔触，将故事娓娓道来。但正是在这种朴实之中，却蕴含着强大的情感力量，能够直击人心。我尤其欣赏作者在描写人物内心世界时所使用的语言，那种细腻、精准的刻画，让我能够清晰地感受到人物的情绪波动，仿佛我就是他们本人。它没有使用过于煽情的词语，但字里行间却充满了感染力，让我情不自禁地沉浸其中。我发现自己开始模仿作者的语气，在心里默默地重复一些句子，去体会那种语言的力量。这种“Plenty”的文字，体现在作者对语言的驾驭能力，以及她能够用最简单的词语，表达最深刻的内涵。它让我明白，语言不仅仅是沟通的工具，更是一种艺术，一种能够触动灵魂的艺术。
评分《Plenty》最打动我的是它所传递出的那种淡淡的忧伤，但这种忧伤并非绝望，而是一种对生命的理解和接纳。作者在描写人物的经历时，并没有刻意去回避生活中的苦难和不如意，但她总能在这些苦难中，找到一丝希望和光明。这种“Plenty”的韧性，体现在作者对人性的深刻洞察，以及她如何用文字去鼓励和抚慰那些在生活中挣扎的人们。我喜欢书中那些关于告别和失去的描写，它们没有廉价的煽情，却充满了真挚的情感，让我感受到了生命的无常，也让我更加珍惜当下所拥有的。它让我明白，生活并非总是圆满，但正是在那些不完美之中，我们才能看到生命最动人的光辉。这种“Plenty”是一种智慧，一种在经历风雨后，依然能够保持内心温暖的智慧。
评分《Plenty》最让我印象深刻的是它对于“时间”这个概念的独特解读。作者似乎有一种魔力，能够将流逝的时间凝固下来，让我在阅读的每一个瞬间都能感受到它的厚重和温度。书中的许多场景，即使只是寥寥几笔，却能在我脑海中勾勒出一幅幅生动的画面，让我仿佛亲身经历。我尤其喜欢作者在描写人物成长历程时所使用的笔触，那种细致入微的刻画，让我看到了岁月如何在一个人身上留下痕迹，又如何塑造了他们的灵魂。它不是简单地叙述一个人的过去，而是将过去与现在巧妙地连接起来，让我看到了时间是如何在人物身上留下不可磨灭的印记。我常常会因为书中某个角色在经历了一番沉浮后，依然保有内心的那份纯粹而感动。这种“Plenty”的成长，不是外在的物质堆积，而是内在的精神丰盈。它让我重新审视了“成长”的定义，不再是简单的年龄增长，而是心智的成熟和对生命的理解的加深。这本书让我更加珍视当下，也更加明白，每一个过去的瞬间，都在为今天的自己奠定基础。
评分《Plenty》让我对“人际关系”有了更深的理解。书中对于人物之间关系的描绘，是如此的真实和细腻，它没有刻意去美化，也没有刻意去丑化，而是以一种客观的视角，展现了人与人之间情感的复杂和微妙。我喜欢作者在描写朋友之间的情谊，在描写亲人之间的羁绊时，所使用的笔触。那些细微的互动，那些不经意间的关心，都让我感受到了人与人之间连接的力量。它让我意识到，我们每个人都不是孤立存在的，我们的生命都与他人紧密相连。这种“Plenty”的人际关系，体现在作者对人性的理解，以及她如何用文字去温暖和疗愈那些在关系中受伤的人们。它让我更加珍惜身边的每一个人，也更加明白，真正的“Plenty”，也包含着来自他人的爱和支持。
评分买了好久一直扔在一边。最近闲的没事翻着看…就知道大厨会用到好多少见的鬼知道上哪找的食材… 不少看起来很不着边的搭配。翻到几个能做的。第一个要做ratatouille!
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