自製不一樣的花式甜點 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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[日] Sachi

河南科學技術齣版社

趙怡凡

2011-6

112

32.00元

平裝

9787534949272

圖書標籤: 美食烘焙甜點生活日本甜品創意食

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发表于2024-09-28

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圖書描述

女孩喜愛的甜點都是既美味又精緻漂亮的！

本書是一本可以讓甜點大變身的魔法書！在普通烘焙蛋糕的基礎上再增加3個步驟，就能讓你的可愛甜點大變身！囊括瞭美味甜點的製作方法和包裝的全部技巧，不但有幾十款甜點的製作方法，同時還介紹瞭包裝這些甜點的好主意！書中的重點步驟都用實例圖片的形式進行瞭介紹，操作起來更加方便！

用心發覺如何製作齣鬆軟的甜點，精心裝飾，做齣世界上獨一無二的甜點，在甜點的製作過程中，是可以收獲到許多快樂的。

調和材料的時候，被香味誘惑著窺視烤箱的時候，和喜歡的人一起吃點心的時候------每個瞬間都充滿瞭幸福。製作點心的過程，是女孩子幻想的時間，是讓每個人都笑逐顔開的魔法。裝飾讓點心變身，快樂，可愛，又美味！與世界上絕無僅有的甜點邂逅。

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著者簡介

Sachi，1997年留學法國，在巴黎藍帶西餐西點學校學習糕點製作，師從巴黎布裏斯托酒店的著名甜點師。並在巴黎Stohrer甜點店以及巴黎郊外的Chocolatier店等地方進修。2000年，在法國美食大賽中榮獲蛋糕組第五名。2002年迴國後，擔任過甜點師，從事過甜點講座，現為自由職業者，為雜誌、廣告等提供甜點的製作方法、裝飾要點，並活躍於食品公司的商品開發領域。Http:/sachi-et-creme.com/