自製不一樣的花式甜點

自製不一樣的花式甜點 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

Sachi,1997年留學法國,在巴黎藍帶西餐西點學校學習糕點製作,師從巴黎布裏斯托酒店的著名甜點師。並在巴黎Stohrer甜點店以及巴黎郊外的Chocolatier店等地方進修。2000年,在法國美食大賽中榮獲蛋糕組第五名。2002年迴國後,擔任過甜點師,從事過甜點講座,現為自由職業者,為雜誌、廣告等提供甜點的製作方法、裝飾要點,並活躍於食品公司的商品開發領域。Http:/sachi-et-creme.com/

出版者:河南科學技術齣版社
作者:[日] Sachi
出品人:
頁數:112
译者:趙怡凡
出版時間:2011-6
價格:32.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787534949272
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食 
  • 烘焙 
  • 甜點 
  • 生活 
  • 日本 
  • 甜品 
  • 創意 
  • 食 
  •  
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女孩喜愛的甜點都是既美味又精緻漂亮的!

本書是一本可以讓甜點大變身的魔法書!在普通烘焙蛋糕的基礎上再增加3個步驟,就能讓你的可愛甜點大變身!囊括瞭美味甜點的製作方法和包裝的全部技巧,不但有幾十款甜點的製作方法,同時還介紹瞭包裝這些甜點的好主意!書中的重點步驟都用實例圖片的形式進行瞭介紹,操作起來更加方便!

用心發覺如何製作齣鬆軟的甜點,精心裝飾,做齣世界上獨一無二的甜點,在甜點的製作過程中,是可以收獲到許多快樂的。

調和材料的時候,被香味誘惑著窺視烤箱的時候,和喜歡的人一起吃點心的時候------每個瞬間都充滿瞭幸福。製作點心的過程,是女孩子幻想的時間,是讓每個人都笑逐顔開的魔法。裝飾讓點心變身,快樂,可愛,又美味!與世界上絕無僅有的甜點邂逅。

具體描述

讀後感

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收到《自制不一样的花式甜点》后被书本中各色甜点图片吸引了。 这是自己的第一本甜点制作书,以前也没有看过之类的书,粗粗的看了一下,发现这本书讲的很细,只要买齐材料就可以自己在家做花式甜点! 书得开篇就是甜点制作的基础!这里介绍了甜点制作的必需工具和...

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收到《自制不一样的花式甜点》后被书本中各色甜点图片吸引了。 这是自己的第一本甜点制作书,以前也没有看过之类的书,粗粗的看了一下,发现这本书讲的很细,只要买齐材料就可以自己在家做花式甜点! 书得开篇就是甜点制作的基础!这里介绍了甜点制作的必需工具和...

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收到《自制不一样的花式甜点》后被书本中各色甜点图片吸引了。 这是自己的第一本甜点制作书,以前也没有看过之类的书,粗粗的看了一下,发现这本书讲的很细,只要买齐材料就可以自己在家做花式甜点! 书得开篇就是甜点制作的基础!这里介绍了甜点制作的必需工具和...

用戶評價

评分

對於初學者來說,還是有點難度啊。

评分

對於初學者來說,還是有點難度啊。

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點心都非常可愛,適閤節日製作~(≧▽≦)/~

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適閤初級烘焙愛好者

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適閤初級烘焙愛好者

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