圖書標籤: 香港  美食  於逸堯  散文  飲食文化  吃  隨筆  飲食   

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再見二丁目的麯作者其實是個貪吃的原籍河北保定的香港人。有曆史，有圖片，真的，他特彆懂。

再見二丁目的麯作者其實是個貪吃的原籍河北保定的香港人。有曆史，有圖片，真的，他特彆懂。

看得起 很少吃得起……除瞭裏麵提到的……潮汕粽子……==

文字中有部分的錶述其實不懂粵語的人不一定能有很深刻的理解。但是於的文筆在港人中可算是十分清晰流暢，（實際上，他講故事是比林夕要清楚的）。裏麵的吃不光是吃，也有很多他對食物的感情和人生的感悟，我並不全部認同，或者理解，但是不妨礙它是好書。

做一個有道德有文化有技術有追求雅俗共賞的吃貨！

应该是作者之前发表的文章整理起来的，片段式的，不成连贯，就像前方友邻提出来的，有前后矛盾的地方。 文笔是有一段时间比较流行的那种，先写一大段与美食无关的情怀文字，爱国的，爱良心的、碰击变浅的人情，之后才引出美食。 每章文末会贴出来文中提到的餐馆和酒店名字、地...

每个人对食物都有最美好的回忆。于我，是幼儿园食堂热气腾腾的肉卷，是为了让我吃下粗粮妈妈做的牛奶鸡蛋窝窝头，是夏天带着荸荠清香的小排，是食材捉襟见肘时爸爸的番茄酱翘尾鱼…… 先说面食，家里这几年一直都是从周边村子里买麦子，自己带到磨坊里磨面，用绿豆...  

应该是作者之前发表的文章整理起来的，片段式的，不成连贯，就像前方友邻提出来的，有前后矛盾的地方。 文笔是有一段时间比较流行的那种，先写一大段与美食无关的情怀文字，爱国的，爱良心的、碰击变浅的人情，之后才引出美食。 每章文末会贴出来文中提到的餐馆和酒店名字、地...

应该是作者之前发表的文章整理起来的，片段式的，不成连贯，就像前方友邻提出来的，有前后矛盾的地方。 文笔是有一段时间比较流行的那种，先写一大段与美食无关的情怀文字，爱国的，爱良心的、碰击变浅的人情，之后才引出美食。 每章文末会贴出来文中提到的餐馆和酒店名字、地...

本书是于逸尧先生在潮流杂志<Milk X>里的专栏集结。以西餐的上菜顺序把曾经每月一餐一对比重新编排，由前菜、头盘、主菜、主食、甜品系列组成。虽是以西餐的上菜顺序编排，但内容多是中外餐食的有趣对比外加作者的个人经验。 作者对食物抱不平的态度——用他的话说，就是没有...