“茶經”是世界現存最早,最完整,最全麵介紹茶的第一部專著,被譽為“茶葉百科全書”,由中國茶道的奠基人陸羽所著。陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著“茶經”聞名於世,對中國茶業和世界茶業發展作齣瞭卓越貢獻,被譽為“茶仙”。
全書分上,中,下三捲共十個部分其主要內容有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之飲;七之事;八之齣 ;九之就;十之圖。它是一部關於茶葉生產的歷史,源流,現狀,生產技術以及飲茶技藝,茶道原理的綜閤性論著。它不僅是一部分精闢的農學作作又是一本闡述茶文化的書。以後茶書皆本於此。
我不抽烟 不喝酒 我喜欢喝茶 喝茶的历史 不夸张地说 有二十多年了 小时候 我妈非迫着我喝 印象中 特别是夏天 我跟院子里的小孩在外在疯 满头大汗地进屋 妈就递给我一杯黑乎乎的水 强要我喝 我呷一口 叫 好苦 妈一瞪眼 命苦! 喝! 我只能皱着眉 大口地喝 ...
評分每天晚上从家出发沿着河边散步的话,必定在转角小山坡下看到一栋簇新的仿古房子,有次好奇走近一看,才发现写着“陆羽故居”四个大字。读到《茶经》的产地一篇才知,陆羽说“浙西,以湖州上。”对湖州的产地考察和描述最细致,涉及到下属小地名也最多,难怪最终他是在这一地区...
評分《茶经●七●之事》中记录了五则与神鬼怪有关的故事。第一则,夏侯恺死后回家饮茶;第二则,虞洪入山采茗,仙人遗野生茶树;第三则,秦精采茗遇野人;第四则,陈务妻子飨茗获报;第五则,仙妪卖茶,被捕飞天。 这些故事中的神鬼怪不但不可怖,反而因茶显得可爱。而茶,不...
評分以心理年龄来界定,年少轻狂的时候我喜欢喝酒,尤其以洋酒为上,以懂各鸡尾酒为傲。再青年期喜喝咖啡,借以假装与诸多于咖啡馆写作的西方文豪有同等习惯(然并卵)。两年前则提前进入了中年爱茶的阶段。 突然想到没读过《茶经》,几乎要焚香更衣地打算研读,发觉只有短短十章。...
評分一、茶之源: 其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。 野者上,园者次。阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次。 茶之为用,味至寒。 茶为累者,亦犹人参。上者生上党,中者生百济、新罗,下者生高丽。 二、茶之具 灶:无用突者。 釜:用唇口者。 甑...
有意思的 可以反覆看很多次 慢慢看
评分肢解得有點零散,注釋過多瞭點兒
评分“世界現存最早最完整最全麵介紹茶的專著”,怎麼考完茶藝師也該讀一讀。文字不多,在當時的條件能將整個中國範圍內的茶的方方麵麵寫到實在不易,另外角度很客觀,不清楚的地方會說“不詳”,這種治學態度更可貴。說是“茶經”,卻也從某些角度反映瞭當時的社會政治經濟的狀況及文人心態。值得一讀的書
评分天育萬物,皆有至妙。啜苦咽甘,茶也。最宜精行儉德之人
评分慶幸一直沒有扔掉古代漢語,慶幸三年前又讀又背古文觀止積纍下來的那點底子……今年要係統的學與茶相關的知識啦
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