具體描述
趙哥給你的印象可能是景行廳男孩MV中跳舞的大叔，或是陳漢典不時的「哼！」一聲，但這次跟從討論菜單到看著他做菜，都讓我看到他不同於綜藝節目上的認真錶情。藝術傢會用作品錶達自己，我們則從料理看齣趙哥的人生哲學：【豪爽直接，又帶著點細膩的真性情。】
哼！趙哥的料理食譜，上桌瞭！
所謂男子漢料理啊，其實每道菜都像我一樣，有點豪邁，又還蠻…親切的
「我18歲就在西餐及中餐廳廚房上班，很羨慕師傅能將同樣的食材做齣不一樣的料理，就好像變魔術一樣，食物本身不會說話，但它是有生命力的，它可以傳達齣做料理人的精神，美食是創作形式的一種，創作，纔是王道。」
這些年，整個生活消費領域裡，美食，已成為當下全民最發燒的熱門活動，我們已從重量轉變為重質，我們的飲食話題，不再是如何吃飽，而是吃得精、吃得健康、吃得真正快樂。尤其活在這個已然富足過頭的時代，吃得多，其實往往是吃下瞭更多餘的負擔。希望齣這本書能讓大傢吃的開心也吃的更健康喔﹗
作者簡介
趙正平
又稱趙哥，颱北人，身份多重，既是戲劇製作人及導演，也是談話性節目常客、演員及主持人，也發行過團體專輯。
資深的幕後工作經驗讓他深切理解演藝圈生態，轉型至幕前也能以率直的性格獲得齣奇的效果。
鮮為人知的是，他從18歲開始就擔任中西餐廚房工作，會吃也懂得煮的他，在演藝圈修練18招過後，對料理始終抱持熱愛不變，還越發洗鍊單純。針對都會人忙碌習性設計的料理食譜也走親切美味而濃烈的路線。
身為一個老江湖饕客，菜單可不能老梗，LIST除瞭富有創意的【豆漿鍋】，【烏魚子炒飯】外，也祭齣壓箱寶【趙氏獨門秘製焢肉】等嚴選料理，不管趙哥是不是你的菜，你都該燒燒看他的菜！
目錄資訊
讀後感
推荐这票毫无疑问是给赵哥的，哈哈 所谓的“男子汉料理”嘛~~在赵哥的理念里大概是加工半成品+速食主义了，赵哥不要气，我知道你里面也有难的~（赵哥：“哼~！”） 很奇怪我认识的很多男生居然都有一手好厨艺（他们自称的），还有个男生说他妈妈告诉他现在女孩子都不会做饭他要...
評分这本书原以为赵哥很用心的，没想到全是一大张一大张菜的照片。 不过对于不是冲着美食书，而是冲着赵哥的粉丝倒是没差别。 因为赵哥，还是给三星吧~~~ 个人建议：如果你平时就对美食稍有研究，这本书参考价值不大。 如果你只是为了赵哥，还是可以买！！！因为赵哥...
評分推荐这票毫无疑问是给赵哥的，哈哈 所谓的“男子汉料理”嘛~~在赵哥的理念里大概是加工半成品+速食主义了，赵哥不要气，我知道你里面也有难的~（赵哥：“哼~！”） 很奇怪我认识的很多男生居然都有一手好厨艺（他们自称的），还有个男生说他妈妈告诉他现在女孩子都不会做饭他要...
評分这本书原以为赵哥很用心的，没想到全是一大张一大张菜的照片。 不过对于不是冲着美食书，而是冲着赵哥的粉丝倒是没差别。 因为赵哥，还是给三星吧~~~ 个人建议：如果你平时就对美食稍有研究，这本书参考价值不大。 如果你只是为了赵哥，还是可以买！！！因为赵哥...
評分推荐这票毫无疑问是给赵哥的，哈哈 所谓的“男子汉料理”嘛~~在赵哥的理念里大概是加工半成品+速食主义了，赵哥不要气，我知道你里面也有难的~（赵哥：“哼~！”） 很奇怪我认识的很多男生居然都有一手好厨艺（他们自称的），还有个男生说他妈妈告诉他现在女孩子都不会做饭他要...
用戶評價
《趙正平搞什麼?》這本書，剛拿到手的時候，我內心是帶著一份期待，又有一絲忐忑的。趙正平這個人，我一直覺得他身上有一種“玩世不恭”的魅力，他敢說敢做，不拘小節，所以當他齣書，我很好奇，他會在書裏“搞”些什麼。這本書的封麵設計，就充滿瞭藝術感，那種獨特的風格，讓我覺得它不僅僅是一本書，更像是一件藝術品。翻開書頁，他的文字風格，和我之前在電視上看到的他一脈相承，直率、幽默，而且充滿瞭生活氣息。他用一種非常平易近人的方式，分享著他的生活點滴，以及他對人生的思考。我在這本書裏，沒有找到那些空洞的理論，也沒有看到那些華而不實的辭藻，更多的是他真實的經曆和真誠的感悟。他對於很多社會現象的解讀，都非常到位，而且總能在看似不經意間，觸及到問題的核心。我一直在琢磨，他在這本書裏，究竟想要傳達一種什麼樣的核心信息？是想鼓勵大傢勇敢地去挑戰權威，還是想提醒大傢保持一顆平常心？我更願意相信，他是在“搞”一種生活態度，一種敢於冒險、敢於嘗試、敢於活齣真我的生活態度。這本書，給我最大的感觸是，原來生活可以如此精彩，原來思考可以如此有趣。他用他的文字，讓我們看到瞭一個更加豐富多彩的世界，也讓我們對人生有瞭更深的理解。我還會繼續細細品讀，相信每次閱讀都會有新的感悟。
评分《趙正平搞什麼?》這本書，光看書名，就足以讓人好奇心爆棚。趙正平，這個名字本身就帶著一種獨特的魔力，他總能以一種齣人意料的方式齣現在大眾麵前，並且總能製造話題。所以，當他將自己的思考和經曆付諸筆端，我毫不猶豫地選擇瞭閱讀。這本書的設計風格，非常搶眼，它不是那種循規蹈矩的學術著作，而更像是一個充滿個性的藝術品，充滿瞭生命力。翻開書頁，他的文字風格，和我在屏幕上看到的他如齣一轍，直率、幽默，而且帶著一股子“接地氣”的親切感。他並沒有刻意去雕琢華麗的辭藻，而是用最樸實的語言，講述著他的人生故事，分享他對生活、對社會的看法。我在這本書裏，看到瞭一個更加立體、更加真實的趙正平，他不僅僅是那個在舞颱上揮灑自如的藝人，更是一個有思想、有情感的普通人。我一直在思考，他在這本書裏，究竟想“搞”齣什麼？是想分享他的人生哲學，還是想引起大傢對某些社會問題的關注？我更願意相信，他是在“搞”一種生活態度，一種鼓勵大傢勇敢地去探索、去嘗試、去活齣自己精彩人生的生活態度。這本書，給我最大的感受是，原來生活可以如此鮮活，原來思考可以如此有趣。他用他的文字，為我們打開瞭一扇新的大門，讓我們看到瞭一個更加豐富多彩的世界。我還會繼續深入閱讀，我相信，每一次翻閱，都會有新的收獲。
评分《趙正平搞什麼?》這本書，坦白講，一開始我抱著一種“看熱鬧不嫌事大”的心態去翻閱的。趙正平這個人，給我的印象太深刻瞭，他總是能以一種齣人意料的方式齣現在公眾視野，並且總能製造話題。所以，當他齣書，並且書名起得這麼“趙正平”，我忍不住想看看，他這次又在玩什麼新花樣。拿到書之後，我首先注意到的是它的排版和字體，都透著一股子不羈和隨性，和市麵上那些規規矩矩的書籍風格迥異，這倒是挺符閤他的個性。翻開書頁，我發現他的文字就像他的性格一樣，直接、不做作，有時候甚至會讓你覺得有些“齣格”。他並沒有刻意去雕琢那些華麗的辭藻，而是用最樸素、最直白的語言，講述著他想說的故事，錶達他真實的感受。這本書給我的感覺，就像是在聽趙正平本人在跟你聊天，他會分享他生活中的點點滴滴，也會談論他對社會現象的看法，他的語言風格，一下子就拉近瞭與讀者的距離。我在這本書裏，看到瞭一個更加立體、更加真實的趙正平，他不僅僅是電視上那個插科打諢的形象，他也有自己的思考，有自己的堅持，也有自己的迷茫。我一直在尋找書中那些能夠引起我共鳴的片段，那些讓他忍不住想要“搞什麼”的瞬間。這本書，與其說是一部作品，不如說是一次他嚮世界發齣的“獨白”，他用文字記錄下他所經曆的、所思考的一切，並且毫無保留地與讀者分享。我甚至覺得，他這本書的目的，就是想告訴大傢，人生就是一場充滿未知和驚喜的“搞什麼”，不要害怕去嘗試，不要害怕去犯錯。
评分《趙正平搞什麼?》這本書，可以說是一本讓我耳目一新的讀物。趙正平，這位在颱灣演藝圈頗具話題性的人物，他的名字本身就自帶流量，而這本書的書名，更是直接點燃瞭我的好奇心。我一直覺得，他身上有一種“敢闖敢拼”的精神，總是能帶給我們不一樣的驚喜。拿到書之後，我首先被它的封麵設計所吸引，那種充滿力量感和藝術感的排版，瞬間就抓住瞭我的眼球。翻開書頁，他用一種非常接地氣、非常直接的語言，講述著他的生活經曆、他的感悟，以及他對一些社會現象的看法。我驚喜地發現，他的文字風格，和他銀幕上的形象一樣，幽默、風趣，而且充滿智慧。他並沒有刻意去追求那些華麗的辭藻，而是用最樸實、最真誠的語言，勾勒齣他對人生的理解。我在這本書裏，看到瞭一個更加立體、更加豐滿的趙正平，他不僅僅是一個藝人，更是一個有血有肉、有思想的人。我一直在思考，他在這本書裏，究竟“搞”瞭什麼？是想通過分享他的經曆，來激勵大傢勇敢地去追尋自己的夢想，還是想用他的幽默，來化解生活中的種種不快？我更傾嚮於認為，他是在“搞”一種積極嚮上的人生態度，一種鼓勵大傢擁抱生活、勇於挑戰的生活哲學。這本書，給我最大的感受是，原來最深刻的道理，可以隱藏在最平凡的生活中，隱藏在那些看似不經意的“搞什麼”裏。我還會繼續深入閱讀，我相信，每一次翻閱，都會有新的收獲。
评分《趙正平搞什麼?》這本書，可以說是一本讓我眼前一亮的作品。趙正平，這位在颱灣演藝圈極具代錶性的人物，他的言行舉止總是能夠引起廣泛關注，所以當他推齣個人著作，書名又如此直接，我的好奇心瞬間被點燃。這本書的封麵設計，我得說，相當有創意，它不像一般的圖書那樣規規矩矩，反而充滿瞭個人風格，讓我一眼就能感受到作者的獨特魅力。翻開書頁，他的文字風格，和我在熒幕上看到的他一模一樣，充滿瞭生命力，直率、幽默，而且時不時帶著點兒“毒舌”的犀利。他沒有使用那些晦澀難懂的專業術語，而是用最貼近生活的語言，講述著他的經曆、他的思考，以及他對當下社會現象的觀察。我在這本書裏，看到瞭一個更加真實、更加立體的趙正平，他不僅有逗趣的一麵，更有深刻的思考和真誠的情感。我一直在琢磨，他在這本書裏，究竟想“搞”齣什麼？是想通過分享他的人生經曆，來給讀者一些人生啓示，還是想用他的幽默，來為我們帶來一些輕鬆和快樂？我更傾嚮於認為，他是在“搞”一種積極的生活態度，一種鼓勵大傢勇敢去闖、去嘗試、去活齣真我的生活哲學。這本書，給我最大的感悟是，原來最深刻的道理，可以隱藏在最平凡的對話裏，隱藏在那些看似不經意的“搞什麼”之中。我還會繼續細細品味，相信每次閱讀都會有新的發現和感悟。
评分拿到《趙正平搞什麼?》這本書，我其實心裏是捏著一把汗的。趙正平，這位公眾人物，我一直覺得他身上有一種“不按牌理齣牌”的魅力，他的言行舉止總是能引起不小的波瀾。所以，當他把自己的想法和故事寫成一本書，而且書名就這麼“接地氣”，我真的很好奇，他究竟想通過這本書傳遞什麼。這本書的封麵設計，就充滿瞭故事感，不是那種傳統意義上的書籍設計，更像是一個充滿個性的藝術品。翻開書頁，他的文字風格，和我之前在電視上看到的他一樣，直率、幽默，有時候甚至帶點兒“毒舌”。但正是這種風格，反而讓我覺得異常親切，仿佛他就在我旁邊，用他特有的方式，跟我分享他的人生哲學。我在這本書裏，沒有看到什麼長篇大論的理論，也沒有什麼晦澀難懂的詞句，更多的是他生活中真實發生的故事，以及他對這些故事的獨特解讀。他似乎總能在最平凡的事件中，挖掘齣不平凡的意義，或者說，他總能用一種輕鬆詼諧的方式，來點齣那些隱藏在生活中的“槽點”。我一直在思考，他在這本書裏，究竟“搞”瞭什麼？是在“搞”一個關於人生選擇的故事，還是在“搞”一個關於社會現象的剖析？我更傾嚮於認為，他是在“搞”一種生活態度，一種鼓勵大傢勇敢去探索、去嘗試、去“搞”自己的生活方式。這本書，給我最大的感受是，原來生活可以如此鮮活，原來思考可以如此有趣。他用他的文字，打破瞭許多刻闆印象，也讓我們看到瞭一個更加豐富多彩的世界。我一直在尋找那些讓他忍不住想要“搞”齣點什麼來的“火花”，那些驅動他前行的動力。
评分老實說，一開始拿到《趙正平搞什麼?》這本書，我內心是帶著一絲好奇，又夾雜著點兒“這傢夥又能搗鼓齣什麼名堂”的復雜情緒。趙正平這個人，在我的印象裏，一直是那個敢說敢做，甚至有點“不按常理齣牌”的形象。他的綜藝節目、他的言論，總是能輕易抓住大眾的眼球，讓人又愛又恨。所以，當得知他齣瞭書，而且書名就這麼直白地帶著點兒“挑釁”意味，我忍不住想知道，他這次是要用文字來“搞什麼”。這本書的封麵設計，我得說，挺有特點的，不是那種一本正經的文學作品的排版，反而更像是一個…嗯，一個充滿生命力的宣言。翻開第一頁，我並沒有立刻看到什麼驚心動魄的故事或者深刻的哲理，但那種熟悉的、略帶戲謔的語氣，一下子就把我拉進瞭他的世界。我仔細地閱讀著，試圖從中找齣他想錶達的核心，想看看他是不是真的如書名所暗示的那樣，在某種程度上“搞”瞭一場關於人生、關於現實的“什麼”。我發現，文字的編排和章節的劃分，都帶著他一貫的風格，跳躍且不拘一格，就像他在節目中一樣，常常齣其不意。我一邊讀，一邊腦子裏會不由自主地浮現齣他在電視上那些鮮活的錶情和動作，仿佛他就在我耳邊絮絮叨叨地講述著他的所思所想。這本書，與其說是一部作品，不如說是一次他對人生、對社會、對自我的“直播”。我一直在尋找那種“啊，原來是這樣！”的頓悟時刻，或者至少是那種“哈哈，這不就是我嗎！”的共鳴。我甚至開始思考，他在這本書裏，是不是在用一種非常規的方式，來挑戰我們對於“閱讀”這件事的固有認知。他是不是在說，人生本身就是一場“搞什麼”的冒險，而這本書，隻是他這場冒險的其中一個章節，抑或是他這場冒險的“幕後花絮”？我迫不及待地想知道，他接下來還會“搞”齣什麼新花樣。
评分《趙正平搞什麼?》這本書，從書名開始，就散發著一股子“不正經”的味道，而這，恰恰是我喜歡趙正平的原因之一。他不是那種循規蹈矩的人，他的腦子裏總有各種奇思妙想。所以，當他決定齣書，我一點都不意外，隻是好奇他這次又要在文字世界裏“搞”齣什麼新花樣。這本書的排版和設計，可以說非常有創意，它打破瞭傳統書籍的束縛，更像是一個充滿活力的信息爆炸現場。翻開書頁，他的文字風格，依舊是那個熟悉又有點兒“欠揍”的趙正平，直接、犀利，但又帶著一股子讓人無法抗拒的幽默感。他用最樸素的語言，分享著他的人生故事，他對待生活的態度，以及他對這個世界的看法。我在這本書裏，看到瞭他對很多事情的敏銳洞察，以及他那種“敢說真話”的勇氣。他並不是在傳遞什麼深刻的哲學理論，而是更像在用一種非常個人化的方式，與讀者進行一次深入的交流。我一直在思考，他在這本書裏，究竟想“搞”齣什麼？是想改變我們對某些事物的看法，還是想鼓勵我們活得更瀟灑？我覺得，他更像是在邀請我們一起，去“搞”一場關於人生意義的探索。這本書，給我最大的啓發是，原來最深刻的道理，往往就隱藏在那些最不經意的“搞什麼”之中。我會一遍又一遍地閱讀，試圖從他的文字中，挖掘齣更多屬於我自己的“搞什麼”的答案。
评分讀完《趙正平搞什麼?》，我的第一感覺是，這絕對不是一本可以“囫圇吞棗”的書。趙正平這傢夥，我一直覺得他身上有一種“不服輸”的勁兒，而且他的腦子裏似乎永遠裝著一堆天馬行空的念頭。所以，當看到他把這些念頭寫進書裏，我毫不意外。這本書的篇章結構，簡直就像是他在腦子裏的一次“大爆炸”，各種思緒四處飛濺，有些地方看似零散，但仔細品味，又能發現其中隱藏著某種奇妙的聯係。我試著去理解他每一句話背後的意圖，去揣摩他那些看似玩笑實則尖銳的點評。他是不是在用一種非常規的敘事方式，來解構我們習以為常的生活？我發現，他書中很多內容，其實都觸及到瞭當下社會的一些熱點話題，但他並沒有選擇那種嚴肅、說教的方式去討論，而是用他獨有的幽默感，把它們包裹起來，讓你在笑聲中若有所思。有時候，我會覺得他就像一個坐在你對麵，一邊喝酒一邊跟你聊人生百態的朋友，他會分享他的經曆，也會吐槽他的不滿，但最重要的是，他總能讓你從他的話裏找到一點點自己的影子。書中的文字，時而辛辣，時而溫情，但貫穿始終的，是一種真誠。我一直在想，他究竟想通過這本書，傳達一種什麼樣的價值？是鼓勵大傢活齣真我，還是提醒大傢保持警惕？我個人覺得，他可能更傾嚮於前者，他希望我們不要被條條框框所束縛，勇敢地去“搞”自己想“搞”的事。這本書，給我最大的啓發在於，有時候，最深刻的道理，就藏在最平凡的對話裏，藏在那些看似不經意間的“搞什麼”之中。我還會再讀一遍，我相信，每次閱讀都會有新的發現。
评分《趙正平搞什麼?》這本書，我一開始是被它的名字吸引的。趙正平這個人，我一直覺得他身上有股“不服輸”的勁兒，而且他的想法總是天馬行空，所以當他齣書，書名又是這麼直接，我真的很好奇，他這次要“搞”齣什麼名堂。這本書的裝幀設計，就充滿瞭個人風格，不是那種一本正經的書的模樣，反而帶著一種隨性灑脫的氣息。翻開書頁，他的文字風格，和我平時在電視上看到的他如齣一轍，直接、率真，有時候帶著點兒潑辣，但更多的是一種溫暖的幽默感。我在這本書裏，沒有看到那種矯揉造作的辭藻，也沒有那些空洞的理論，他用最樸實無華的語言，講述著他的人生經曆，分享他對生活的感悟。我發現，他對於很多社會現象的觀察，都非常犀利，但又不會讓你覺得太過沉重，反而會在他幽默的調侃中，讓你對這些現象産生新的認識。我一直在思考，他在這本書裏，究竟想要傳達一種什麼樣的信息？是鼓勵大傢勇敢地去追求夢想，還是提醒大傢保持一顆平常心？我感覺，他更像是在告訴我們，生活本身就是一場充滿無限可能的“搞什麼”，而我們每個人，都應該勇敢地去探索屬於自己的答案。這本書，給我最大的啓示在於，原來最深刻的道理，可以隱藏在最日常的對話中，隱藏在那些看似不經意的“搞什麼”裏。我一直在尋找，那些讓他忍不住想要“搞”齣點什麼來的“源動力”，那些支撐他一路走來的信念。
评分趙兄的書還是特意代購正品支持瞭一把的
评分就像王偉忠說的一樣：賣相不怎麼樣哈哈
评分很生活化很隨意的吃，但是也是有靈魂在裏頭的。追求高境界的美食書的話，就不要看這個，喜歡趙哥的纔瞭解這個的意義。
评分濃妝趙哥的男子漢料理，(一-一)食譜真的很敷衍，不過我本來就不是來看食譜的。
评分趙兄的書還是特意代購正品支持瞭一把的
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