图书标签: 社科 环保 人类生活 科普 环境 食物越多越饥饿 人文 美国
发表于2024-04-29
食物越多越饥饿 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
本书研究现代食品生产是如何破坏人类生存的平衡的。从肥胖人群、超市数量的猛然剧增,到人类对自然的破坏,作者追踪食物发展道路的轨迹,阐述它的循环,挖掘其历史根源。作者揭露了人类生活和环境是如何相互作用的,指出了我们还有待解决的一个长达百年历史的困境。
卡罗琳·斯蒂尔,她在多种行业间游刃有余:建筑、教育、出版。她是位特立独行的讲师。她将建筑学与生活的关系融入课堂,成为第一位将“食物与城市的关系”搬上讲堂的人。她是位跨界的建筑师,为建筑出版社撰稿,并参与录制BBC的节目。
哈哈,终于出版了,我老婆的翻译,欢迎大家批评
评分书名译的很恶俗。
评分纯是为写稿快速阅读的,之后应该会再慢点翻翻看。
评分哈哈,终于出版了,我老婆的翻译,欢迎大家批评
评分翻译真的是太糟糕了。
随着时代的发展,我们的生活与过去已经有了翻天覆地的发展与变化,世界是在不断的进步,可是在进步的同时不觉得我们已经失去了太多太多了吗?无数的快餐,速食产品充斥着我们的生活,食物已经成为了一个过程,一个在不断缩短的过程,都说现在的生活节奏快,吃饭、做饭的时间被...
评分把译者后记初稿帖出来,权作评论。 译后记 我写这篇译后记时,身处南方某工业城市的新区。与河对岸嘈杂、忙乱的旧城相比,这片在几年前还属于菜地的新城,显得格外安静与整洁。 对于长久生活在这座城市的居民来说,这种感觉就更加的明显与深刻;一位健谈的的士司机就曾对我发...
评分随着时代的发展,我们的生活与过去已经有了翻天覆地的发展与变化,世界是在不断的进步,可是在进步的同时不觉得我们已经失去了太多太多了吗?无数的快餐,速食产品充斥着我们的生活,食物已经成为了一个过程,一个在不断缩短的过程,都说现在的生活节奏快,吃饭、做饭的时间被...
评分把译者后记初稿帖出来,权作评论。 译后记 我写这篇译后记时,身处南方某工业城市的新区。与河对岸嘈杂、忙乱的旧城相比,这片在几年前还属于菜地的新城,显得格外安静与整洁。 对于长久生活在这座城市的居民来说,这种感觉就更加的明显与深刻;一位健谈的的士司机就曾对我发...
评分与电影食品公司相衔接,我刚好也看完了这本书。都讲述着我们美丽星球上那些关于食物的不美丽的事情。食物是朝着越来越多的方向发展,但是那种催出来的鸡和满天飞的玉米,离我们所定义的食物恐怕也越来越远了。记得前几天看梁文道说他去京城一人家,常摆宾客,宴不拒来者。那主...
食物越多越饥饿 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024