粤菜-大厨家常菜-BOOK+VCD pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


粤菜-大厨家常菜-BOOK+VCD

简体网页||繁体网页
赵成松
2009-10
91
19.80元
9787546400594

图书标签: 粤菜   


喜欢 粤菜-大厨家常菜-BOOK+VCD 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-05

粤菜-大厨家常菜-BOOK+VCD epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

粤菜-大厨家常菜-BOOK+VCD epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

粤菜-大厨家常菜-BOOK+VCD pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

《大厨家常菜:粤菜》内容简介:粤菜具有独特的南国风味,并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。粤菜注重朴实自然,注重质和味,口味比较清淡,力求“清中求鲜、淡中求美”。大厨教你运用特色调料创造独一无二的鲜美口感:老抽、柠檬汁、豉汁、蚝油、海鲜酱、沙茶酱、鱼露、粟子粉、吉士粉、黄油、沙爹酱……。

酿、焗、白灼、生啫……全面介绍粤菜特有的烹饪方法。

粤菜-大厨家常菜-BOOK+VCD 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介


图书目录


粤菜-大厨家常菜-BOOK+VCD pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

读后感

评分

单位的福利,急急选来,所以挑选欠考虑。此书的信息量很少,菜式少,做法简单粗糙,尤其是做法完全不是粤菜的路子。整个系列全是一个人写的,懂厨艺的人就知道这是多么水水的做法。而且此人连“小有名气”都当不起。不知是谁评的大厨,国内的厨师认证本来就猫腻多多。 大厨?丛...

评分

单位的福利,急急选来,所以挑选欠考虑。此书的信息量很少,菜式少,做法简单粗糙,尤其是做法完全不是粤菜的路子。整个系列全是一个人写的,懂厨艺的人就知道这是多么水水的做法。而且此人连“小有名气”都当不起。不知是谁评的大厨,国内的厨师认证本来就猫腻多多。 大厨?丛...

评分

单位的福利,急急选来,所以挑选欠考虑。此书的信息量很少,菜式少,做法简单粗糙,尤其是做法完全不是粤菜的路子。整个系列全是一个人写的,懂厨艺的人就知道这是多么水水的做法。而且此人连“小有名气”都当不起。不知是谁评的大厨,国内的厨师认证本来就猫腻多多。 大厨?丛...

评分

单位的福利,急急选来,所以挑选欠考虑。此书的信息量很少,菜式少,做法简单粗糙,尤其是做法完全不是粤菜的路子。整个系列全是一个人写的,懂厨艺的人就知道这是多么水水的做法。而且此人连“小有名气”都当不起。不知是谁评的大厨,国内的厨师认证本来就猫腻多多。 大厨?丛...

评分

单位的福利,急急选来,所以挑选欠考虑。此书的信息量很少,菜式少,做法简单粗糙,尤其是做法完全不是粤菜的路子。整个系列全是一个人写的,懂厨艺的人就知道这是多么水水的做法。而且此人连“小有名气”都当不起。不知是谁评的大厨,国内的厨师认证本来就猫腻多多。 大厨?丛...

类似图书 点击查看全场最低价

粤菜-大厨家常菜-BOOK+VCD pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有