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中式烹調師 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

中式烹調師
☆☆☆☆☆
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2009-9
105
12.00元
9787504577283

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发表于2024-08-23

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圖書描述

《中式烹調師(4級)》內容簡介：為配閤上海市開展的1+X培訓與鑒定考核的需要，使廣大職業培訓鑒定領域專傢以及參加職業培訓鑒定的考生對考核內容和具體考核要求有一個全麵的瞭解，人力資源和社會保障部教材辦公室、中國就業培訓技術指導中心上海分中心、上海市職業培訓研究發展中心聯閤組織有關方麵的專傢、技術人員共同編寫瞭《1+X職業技能鑒定考核指導手冊》。

本書為其中之一的《中式烹調師（4級）》分冊。

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