《宋代鈔鹽製度研究》“以宋代鈔鹽製度為中心，闡明這種製度的産生、發展變遷與時代客觀環境的交互關係，同時說明這種製度在宋代各個時期所起的作用與影響 ”。全書分為三編，第一編論述宋代鹽的生産運銷製度，第二編從橫的方麵著手，分彆探討與鹽製相關的方方麵麵，第三編為縱嚮研究，探究這種製度的産生及變遷。

在結論部分，戴先生指齣：“著者研究宋代鈔鹽製度，抱有兩種希冀，一為從靜的方麵，觀察此種製度之真相，一為從動的方麵觀察此種製度之發展。關於前一種，隻有遍考群索，凡與宋代鈔鹽製有關之資料，俱盡可能加以搜集整理。舉凡宋代正史野乘文集筆記奏議之類，有可取材者，就力量所及，索隱鈎沉，雖未敢雲網羅無遺，而主要資料，多已徵引及之。蓋希冀如此錶明事實之真相……本文一方麵固注意事實之錶明，然而著者之目的不僅在將製度之內容盡可能加以剖析而已，主要目的仍在乎觀察此種製度，從産生存在變遷之過程中，探求其對於宋代財政上所負之任務，如何達成其任務，及其在各時代中與各方麵之關係。換言之，側重此種製度之動態，而非徒作靜態研究已也。”可見該書的構架和特色。

裔煊是著名的曆史學傢、民族學傢、教育學傢。

戴裔煊教授原住陽江縣江城鎮（現陽江市江城區）王屋巷，生於1908年12月28日，卒於 1988年9月12日。他1927年入中山大學預科，1929年升入中山大學曆史係本科學習，1934年畢業,在中學任教數年，1940年再度入中山大學深造，在研究所攻讀碩士學位，學位論文題目是《宋代鈔鹽製度研究》。1942 年，他在重慶北碚中山文化教育館研究部民族組任研究員。1945　1949年，他在中山大學地理係和廣東省立法商學院擔任民族學教學工作。1949年以後，他一直在中山大學任曆史係教授。曾任中山大學學術委員會委員，廣州市政協委員等職。

戴裔煊教授翻譯瞭詹姆士《人類學導論》，專著已齣版的有：《西方民族學史》、《乾蘭——西南中國原始住宅的研究》、《宋代鈔鹽製度研究》、《明代嘉隆間的倭寇海盜與中國資本主義的萌芽》；主要論文有：《鮑亞士及其學說述略》、《民族學理論與方法的遞演》、《南蠻之史的研究》、《僚族研究》、《曆史的壓力與中國現代化的關係》、《中國民族文化由來的理論與實際》、《棉種棉織傳入中國與西南民族的關係》、《古代東方中央集權國傢的建立與水利灌溉的關係》、《古代希臘城市國傢奴隸製的類型及其産生的由來》、《種族歧視産生發展的由來及其階級本質》、《石器怎樣發展到鐵器》、《中國古代鐵器和冶鐵技術的西傳》等等。還協助黃文山教授編寫瞭《民族學書目》。