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春膳

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Allende, Isabel
聯經出版事業股份有限公司
張定綺
2009/06/15
376
650 TWD
平裝
9789570834048

图书标签: 伊莎贝尔·阿连德  美食  春膳  生活  烹饪  爱情  知情识趣  菜谱   


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发表于2024-11-14

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图书描述

◎聯合推薦

南村落主持人、美食家/韓良露

創作人、生活家/歐陽應霽

多領域創作者、導演/林奕華

吃得滿足,愛得痛快!

情欲與美食的超完美結合,拉美故事天后伊莎貝.阿言德的快樂秘笈

絕對熱愛,無愛不歡,獻給全天下的飲食男女!

在享用春膳之前,請默念以下守則──

所有春膳都必須以真心真意為藥引,否則就不能發揮作用。

九層塔名列禁忌食材名單?雞蛋是上選的助興極品?讓你活到一百歲的壯陽湯材料,超市竟然買得到?拉丁美洲最會說故事的天后伊莎貝.阿言德結合食物與性愛、融合個人回憶的《春膳》,自問世以來,即成為當代食膳、情色書寫的代表作,從家常菜到日本、台灣的藥膳祕方,宛如一部浩大、精密的情色食膳採集辭典。幽默的旁白和獨一無二的洞察力,阿言德將個人的回憶、世界各地的民俗、歷史典故和文學場景中值得咀嚼的瞬間(包括情色或其他的)充分攪拌融合,並精心烹煮調味。經由她的生花妙筆與親身試驗,食物與性愛的關聯與傳說,化為一則則有聲有色有溫度的精采故事,而這些渾然天成的調情配方背後,往往有位充滿想像力的情人!

以想像和歡樂讚頌感官肉欲,一部「食與性之歡愉」的私密歡快之歌!阿言德誠實的寫作風格、滔滔不絕的故事和帶點「腥」辣的插科打諢,讓這本書成為感官無法抵抗的豐富饗宴;她以最高級的熱情讚頌生命,春膳的好滋味全源於此!另外收錄阿言德母親潘琪塔女士的春膳食譜,從醬汁、前菜、湯、開胃小菜、主菜、甜點,一道道帶你/妳進入享用春膳的實戰樂趣。

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著者简介

伊莎贝尔·阿连德:1942年,她出生在一个奇妙的大家庭,家人为她提供了魔幻现实主义的一切素材。1973年,智利发生流血政变,她的叔叔萨尔瓦多·阿连德总统遇害,她踏上了流亡之路。1981年,99岁的外祖父决定绝食自杀,她写给他一封长信,这就是《幽灵之家》。1992年,29岁的爱女因病去世,文字给了她最深最后的安慰。魔幻与现实,激情与浪漫,她孤独地舞着最绚丽的色彩。


图书目录


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用户评价

评分

让我钟情到六年来每隔一阵子就在孔网看看有没有流落书市的遗珠。书本来就写得好,张定绮的译文更震慑我。今天终于找到一本,满足了。

评分

欲望如同芒果,饱满而诱人。千里迢迢从书店淘回,不负期望。

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让我钟情到六年来每隔一阵子就在孔网看看有没有流落书市的遗珠。书本来就写得好,张定绮的译文更震慑我。今天终于找到一本,满足了。

读后感

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我几乎爱上了她那位刁钻的母亲,因为伊莎贝尔.阿连德在写她如何刁难餐馆服务生的时候真是太精彩了!她让我想起我的一位亲属。陆续被我爱上的还有她不靠谱的好朋友们,当然我指的是她们那些多少有些夸张的情色故事:或曼妙、或失意、或尴尬、或危险。 在医院的输液室...  

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这是一本能够启发想象力的书. 其实人感觉这个世界, 就是通过五感来实现. 视觉,味觉,听觉,触觉,嗅觉, 在生活中是融会的一体, 无论是美食美酒, 还是男欢女爱, 烹饪品尝, 还是吸引诱惑, 都是五感的统一体. 这本书另藏深奥, 若能体会, 对人生的感触能力将有质的提高.  

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此书,我看到的第一眼,就毫不犹豫的掏钱买下。不是因为我喜欢性或者对吃与性所激发的联想有了感悟,不是这样,而是拉丁美洲人的魔幻意识征服了我的想象力,那来自《霍乱时期的爱情》凄美和《百年孤独》的生灵谜团,同样在此书给我的第一感觉中焕发而生机勃勃。还有就是书的轻...  

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副标题 为奥运炒一盘西红柿炒鸡蛋 我长成这么个肥样子并非吃过多少山珍海味,全是拜家中的柴米油盐所赐。小的时候,因为长辈重男轻女,每次一吃饭,我必争先恐后的掠夺团聚在弟弟周围的一干好菜,只是那一干好菜也不过是些新炒的菜而已。我的食量绝对算女生中的佼佼者,现在虽...  

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副标题 为奥运炒一盘西红柿炒鸡蛋 我长成这么个肥样子并非吃过多少山珍海味,全是拜家中的柴米油盐所赐。小的时候,因为长辈重男轻女,每次一吃饭,我必争先恐后的掠夺团聚在弟弟周围的一干好菜,只是那一干好菜也不过是些新炒的菜而已。我的食量绝对算女生中的佼佼者,现在虽...  

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