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美食家


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发表于2024-11-05

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图书描述

《美食家》写于1983年,为著名作家陆文夫的代表作。

小说巧妙地将一个纯朴、耿直的革命干部高小庭和一个一辈子沉湎于吃喝的资本家朱自冶四十余年的生活浮沉扭结在一起,以富于变化的叙述手法,将各色人物历时四十年的生活汇合在“吃”这一主题之上。主人公朱自冶好吃的不变性恰恰揭示了历史的多变性,他的沉浮,反映了时代的变迁和人们价值观念的变化,具有丰富的历史内容和深刻的思想内涵。

作者善于以苏州的风土人情、园林景致、名菜佳肴、历史古迹等营构独特的景观,形成作品特有的情调、意境和韵味,加上吴语的运用舒卷自如,为作品增添了浓郁的地方色彩,在中国当代小说中独树一帜。曾被翻译成多种语言在国外出版。

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著者简介

江苏泰兴七圩人(今属泰兴虹桥镇),毕业于苏州中学。

1949年毕业于苏北盐城华中大学。同年赴苏北解放区参加革命。1949年渡江回到苏州,任新华社苏州支社采访员、《新苏州报》记者八年。1955年开始走上文学创作之路。1956年发表短篇小说《小巷深处》一举成名,1957年调江苏省文联从事专业创作,因参加筹办《探索者》同人刊物,被打成右派,长期下放农村、工厂劳动改造,直至1978年才返苏州从事专业创作,并在此后主编了《苏州杂志》。自大学毕业后参加工作,历任新华社苏州支社采访员,《苏州日报》记者、工业组组长,江苏省文联专业作家,苏州市创作室专业作家,中国作家协会副主席,全国第六、七、八届人大代表,江苏省作家协会主席、苏州市文联副主席等。1955年开始发表作品。在五十年文学生涯中,陆文夫在小说、散文、文艺评论等方面都取得了卓越的成就,他以《献身》、《小贩世家》、《美食家》、《井》、《围墙》、《清高》、《人之窝》等优秀作品和《小说门外

谈》等文论集,饮誉文坛。作品还被翻译成英、法、日等语言,畅销海外。


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用户评价

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中国的传统文化,就是死在高小庭这样的暴民,群氓,粪青,蠢材,鼠辈,弱智手里的,就是死在他们手里的

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读到一半,我有个想法:共产党九十多年来的历史,是不是可以看作一个矫枉过正的历史?一开始,它不保守,有闯劲,一闯闯到了1949,做出了历史性的贡献。再往后的几十年,继续闯,结果闯过了警戒线,最近的三十多年,则是又再向回拉一点。小说里的朱自治长相和爱吃像陆文夫,高小庭则取了陆的经历。

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在印度重读,特么口水咽的嗓子痛啊

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读到一半,我有个想法:共产党九十多年来的历史,是不是可以看作一个矫枉过正的历史?一开始,它不保守,有闯劲,一闯闯到了1949,做出了历史性的贡献。再往后的几十年,继续闯,结果闯过了警戒线,最近的三十多年,则是又再向回拉一点。小说里的朱自治长相和爱吃像陆文夫,高小庭则取了陆的经历。

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读到一半,我有个想法:共产党九十多年来的历史,是不是可以看作一个矫枉过正的历史?一开始,它不保守,有闯劲,一闯闯到了1949,做出了历史性的贡献。再往后的几十年,继续闯,结果闯过了警戒线,最近的三十多年,则是又再向回拉一点。小说里的朱自治长相和爱吃像陆文夫,高小庭则取了陆的经历。

读后感

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書中提到的一些吃的 朱鴻興的頭湯面 石家飯店鲃肺湯 陸稿薦醬汁肉 松鼠桂魚 三套鴨 西瓜盅 南瓜盅 還提到一部滑稽戲【滿意勿滿意】 書寫于1982年,到現在,有些吃的仍然存在。  

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看书名本以为会是一部谈吃的随笔集,朱自治的故事算是个引子吧。大约到一半的时候,才突然反应过来,《美食家》原来是一部小说而不是自序啊。我不知道对一篇小说来说,如此以假乱真的感觉是不是一种褒奖。可又像村上春树在耶路撒冷文学奖颁奖礼上说的,小说家就是职业撒谎者,...  

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冲着《美食家》这个名字借了这本书,对,你没猜错,我是个吃货,特别喜欢美食周边的书籍,不管是食谱、游记、散文、小说,看起来津津有味,幻想着和作者一同吃下了有趣而又色香味俱全的美食。用眼睛代替嘴巴来满足食欲,是我独创的“阿Q精神减肥法”~陆文夫是江苏人,常...  

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很久以来就知道陆文夫这部小说,在图书馆偶然遇到,决定体验一下。这本书中的《美食家》、《毕业了》、《井》,都带有那个五十至八十年代初痕迹,写那个时代对人的影响(扭曲),美食家中尚有苏州美食的吸引力,毕业了则非常写实地描述那个时代对一女人生活的摧残(所有生活物...  

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那个年代的小说不可避免有政治宣传功能,现在可以当西洋镜看了。 但美食永远有生命力。在这里,物质的吃上升到精神的吃,这就是小资。小资拒绝纯本能欲望满足。 生命力旺盛的还有幽默。当作者对“我”不认同,事实上在对“我”作善意的批评时,其笔墨尤其令人发噱。 尽管“我”...  

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