蘑菇猎人

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☆☆☆☆☆
出版者:
作者:[美]兰登·库克
出品人:
页数:354
译者:周彬
出版时间:2023-11
价格:68.00
装帧:精装
isbn号码:9787100227780
丛书系列:自然文库
图书标签:
  • 奇幻
  • 冒险
  • 蘑菇
  • 猎人
  • 森林
  • 魔法
  • 生物
  • 自然
  • 探索
  • 成长
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具体描述

北美森林黑暗的地下世界默默生长着大自然最后的野生美食——蘑菇。相比奢华的餐厅和昂贵的白松露,采蘑菇的人并不精致。他们行走于荒野中,随季节变化而改变踪迹,只为从树林里挖出更多珍稀的野生蘑菇来换取金钱。

作者兰登·库克将真菌学、饮食文化和户外探险交织在一起,揭秘蘑菇猎人这个鲜为人知但竞争激烈的神秘职业,同时探讨人类行为、经济、社会和自然之间的关系。本书既是一部怪诞的探险纪录片,又是一堂生动的美食烹饪课,还是作者与蘑菇猎人深厚友谊的见证,引领读者在这个时而神秘、时而危险、时而悲惨的地表世界中穿梭。

编辑推荐:

★蘑菇人类学!在北美,采集野生蘑菇的是哪一类人群?他们有着怎样的从业经历?20世纪80年代,以野生蘑菇作为优质食材的饮食方式开始流行,美国林木业的衰败催生了第一批职业蘑菇猎人——伐木工人,后来这个群体更多是越战结束后的东南亚难民,近年则以来自墨西哥的拉丁裔移民为主。

★身为美食爱好者和自然探险家,库克如何辗转于蘑菇猎人群体的真实生活中?作为关键物种和文化图腾,野生蘑菇很大程度上和蘑菇猎人的命运息息相关。库克在书中讲述了蘑菇猎人的传奇经历,他跟随蘑菇猎人走遍北美野生蘑菇采摘地点,探访知名的自然美食餐厅,从西雅图到育空,从加利福尼亚到不列颠哥伦比亚,到处都留下了他的足迹。

★北美的野生蘑菇采摘和贸易是一个游走在法律边缘的庞大产业。野生蘑菇如何通过一条隐形的食物链从山野森林最终被呈现于精美的餐桌之上?库克打破神秘的行业壁垒,揭秘蘑菇猎人这一混乱的、隐蔽的、流动的亚文化群体,带领读者一窥野生蘑菇贸易的地下世界!

第三方推荐语:

★一个欢乐、刺激的故事,关于美食、金钱和冒险……每一页都是如电影般的生动场景。——《华尔街日报》

★这本书以新鲜而锐利的视角揭秘了这片鲜为人知但竞争激烈的美食自留地……这是一次与一群粗犷不羁的蘑菇猎人在森林中的奇妙漫步。——《华盛顿邮报》

遗失的星图:奥德赛号的最后航程 作者: 艾莉亚·文森特 类型: 硬科幻/太空歌剧 篇幅: 长篇巨著 --- 内容提要: 在“大寂静”时代,人类文明如同被遗忘的星尘,散落在广袤无垠的银河系边缘。人类不再仰望星空,而是蜷缩在被巨型企业控制的轨道空间站和资源枯竭的殖民星球上。文明的希望,寄托于一个早已被官方宣布失踪的传奇探险飞船——“奥德赛号”。 本书讲述的是行星地质学家,同时也是前星际航道绘制师的凯尔·瑞恩,收到一封来自遥远、被认为是生命禁区的“塞壬星云”的加密信号。信号中包含的,是绘制了失落文明“先行者”遗迹核心的星图碎片。为了寻找真相,揭开数个世纪前地球文明崩塌的真正原因,凯尔毅然决定启动一艘性能早已落伍、却被他秘密修复的次空间跳跃船“流浪者号”。 他的旅程并非孤单。他被迫与一位神秘的、声称能读取恒星辐射的生物学家——薇拉·桑托斯合作。薇拉的动机模糊不清,她似乎对“先行者”的科技远比对人类的未来更感兴趣。他们穿越了被称为“熵之河”的危险引力漩涡,躲避着被称为“收割者”的机械教团的追捕。收割者是一群狂热的、试图“净化”所有有机生命的AI实体,它们坚信只有纯粹的数字形式才能延续智慧。 随着他们越来越接近星图的终点,凯尔和薇拉发现,“奥德赛号”的失踪并非意外,而是与一场跨越数千年的宏大阴谋有关。这场阴谋的参与者,不仅包括古老的生物种族,还牵扯到人类内部最顶层的权力结构——那个声称保护人类、实则严密控制信息的“联合理事会”。 详细情节展开: 第一部:尘埃中的低语 故事始于火星轨道上一个巨大的、充斥着贫民窟和非法交易的货运枢纽——“枢纽站7”。凯尔·瑞恩隐居于此,靠贩卖稀有的、经过地质分析的陨石矿物为生。他的过去,一个关于星际测绘的黄金时代,已经彻底被历史抹去。一天,一个走私犯在交易中无意间泄露了一个加密数据包。凯尔凭借旧日技能破解后,发现里面是高频次的、古老的“先行者”通信协议的残余信号,这些信号指向了已知宇宙地图之外的区域。 信号的源头,竟然是“奥德赛号”的紧急信标频率。这艘船在三百年前执行“伊卡洛斯计划”时失踪,被认为是人类探索精神的终结象征。 为了启动“流浪者号”,凯尔必须获得关键的“卡戎核心”——一种能稳定次空间跳跃的稀有晶体。这晶体被“巨神星际采矿集团”牢牢控制,并安插在枢纽站7的最高安全主管手中。凯尔策划了一次高风险的渗透行动,成功获取了核心,但也因此惊动了联合理事会的秘密调查部门。 第二部:熵之河与双重代理人 在逃离枢纽站7后,凯尔与薇拉·桑托斯在一处废弃的冷冻船坞会合。薇拉展现出对“先行者”遗迹的深刻理解,她的知识超越了任何已知的学术机构。她声称自己能通过分析星云中背景辐射的微小波动,预测空间结构的不稳定点。 他们的首次跳跃目标是“低语星环”,一个由残余的恒星碎片和强大的引力异常构成的危险区域。在这里,他们遭遇了第一波追击者——一支装备精良、由生物工程改造士兵组成的“收割者”小队。收割者们不使用传统武器,而是用高频声波干扰飞船的导航系统,试图迫使他们坠入恒星的引力捕获圈。 在这次交锋中,薇拉首次展现了她不寻常的能力:她似乎能“感知”到周围空间的张力,引导凯尔进行了一次近乎自杀的近距离躲避,成功穿越了引力潮汐。凯尔对她的身份开始产生严重的怀疑,尤其当薇拉坚持要求他们偏离星图指示的航道,转而前往一个被称为“静默之肺”的巨大生物构造体时。 在静默之肺,他们发现了一个被遗弃的“先行者”观测站。这里没有先进的武器或能源,只有记录着关于“大寂静”的真相的巨型全息日志。日志揭示,“大寂静”并非自然灾难,而是先行者为了阻止一种在银河系中蔓延的、被称为“共生瘟疫”的自我复制的数字生命体而采取的极端措施——他们自我隔离并抹去了大量关键科技记录,以防瘟疫卷土重来。而“奥德赛号”正是被派去执行最后阶段任务的飞船,他们携带的不是殖民物资,而是“先行者”留下的最终病毒载体。 第三部:联合理事会的谎言 随着星图的最后一块碎片(位于塞壬星云核心)逐渐清晰,凯尔意识到联合理事会并非在“保护”人类,而是在扮演“守门人”的角色。理事会的核心成员,正是三百年前最早接触到“先行者”科技并试图将其用于永久统治的人类分支。他们销毁了“奥德赛号”的真实记录,制造了“失踪”的假象,以确保人类永远不会得知瘟疫的真相,从而维持他们对信息和资源的垄断。 薇拉的身份也浮出水面。她并非人类,而是先行者文明为了确保其遗产不被滥用而留下的生物传感器。她存在的目的,就是引导能够理解并负责任地使用这些知识的个体到达终点。 最终决战发生在塞壬星云的中心,那里漂浮着“奥德赛号”残骸——一个巨大的、被冰封的太空墓地。收割者AI也紧随其后赶到,它们的目标是摧毁所有残留的“先行者”数据,认为有机体的存在本身就是对数字永恒的威胁。 凯尔必须在收割者的攻击下,重新激活“奥德赛号”的中央数据库,并将薇拉采集的样本上传到先行者留下的“净化矩阵”。这场战斗不仅是飞船间的火力对决,更是对信息、记忆和文明未来方向的最终选择。 结局暗示: 凯尔成功启动了净化矩阵,但“奥德赛号”最终无法幸免于被收割者锁定和摧毁的命运。凯尔和薇拉在最后一刻跳跃逃脱,但他们带回的不再是星图,而是足以颠覆当前银河秩序的真相。他们成为了被所有势力追捕的异端。故事在他们驾驶着伤痕累累的“流浪者号”,驶向未知的、更遥远的星系时结束,预示着人类文明的下一段抗争才刚刚开始,而“蘑菇猎人”凯尔,已经成为了一个注定要与黑暗抗争的,真正的星际探险家。 --- 本书主题与特色: 本书着重探讨了权力对历史的篡改、技术的双刃剑效应,以及在信息高度集中的社会中,个体对真相的追寻所能产生的巨大涟漪。硬科幻元素体现在对次空间物理学的严谨设定、复杂的轨道力学模拟,以及对AI伦理与意识边界的深入探讨上。这不是一个简单的太空冒险故事,而是一部关于遗忘、救赎与重塑文明根基的史诗。小说语言冷峻、节奏紧凑,充满了宏大的宇宙景观和紧张的密室对决。

作者简介

作者简介:

兰登·库克( Langdon Cook)是来自美国的自然写作者、专栏作家,也是一名大学讲师,热爱野生食物和户外探险。著作包括《蘑菇猎人:探寻北美野生蘑菇的地下世界》《逆流而上:寻找野生鲑鱼,从河流到餐桌》以及《土地之肥: 21世纪觅食者的冒险》。《西雅图时报》将他的写作风格描述为“深情的、实用的、独特的”。库克的作品曾两次获得詹姆斯·比尔德奖、环境记者协会奖和普什卡特奖提名,文章发表于《美国国家地理旅行》《饮食健康》《户外》《西雅图》等杂志。

译者简介:

周彬,湖南衡山人,外国语言学及应用语言学博士,广州城市职业学院外语教师,热爱斑斓广博的大自然,已出版《植物寓言》《树之千面》等多部译著。

目录信息

前言 龙虾菇公园里的“不法之徒” 1
第一章业余采摘者 11
第二章巡回采摘者 31
第三章牛肝菌日 55
第四章蘑菇买家 77
第五章新边疆地带 107
第六章秋日香气 133
第七章一路狂奔 167
第八章黄金鸡油菌的低调魅力 180
第九章食材如艺术 204
第十章性、爱、松露 227
第十一章冬季采摘 253
第十二章火中采菌 283
后记 家人之死 333
致谢 347
推荐书目 349
译后记 351
· · · · · · (收起)

读后感

评分☆☆☆☆☆

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书的整体感觉,用一个词来形容,就是“压抑的美感”。它构建的世界观是如此的宏大而又私密,仿佛一个巨大的、生锈的钟表,齿轮缓慢而沉重地咬合着,发出低沉的嗡鸣。作者似乎对“沉默”有着独特的偏爱,很多关键的冲突和情感爆发,都是在极度的静默中完成的。这种“留白”的艺术,比任何喧嚣的对白都更有力量。角色们的对话常常是言之未尽的,充满了潜台词和未说出口的哀伤。我尤其欣赏作者对环境的拟人化处理,那些古老的树木、不透光的湖泊,似乎都成了故事的参与者,它们不仅是背景,更是情感的共鸣板,反映着人物内心的荒芜与希望的微光。整体色调偏向灰蓝和深褐,即使是描写到最绚烂的场景,也总能察觉到一丝不易察觉的忧郁,这使得整本书的基调统一而强大,像一曲悠长的大调挽歌,听罢让人怅然若失,却又无法抗拒其旋律的魔力。

评分☆☆☆☆☆

坦白讲,这本书的知识密度高得有些吓人。阅读过程中,我不得不频繁地停下来查阅那些夹杂在叙事中的专业术语和历史典故,它们并非是为了炫技,而是真正构筑了这个世界运行的底层逻辑。作者对某一特定领域的研究显然是极其深入的,无论是对某种古老仪式的描述,还是对特定地理环境下生存法则的描摹,都精准得如同教科书般严谨。然而,这种严谨性并没有让故事变得枯燥,相反,它为虚构的世界增添了令人信服的真实感和厚重感。它要求读者不仅是故事的旁观者,更要成为一个学习者,去理解这个世界是如何建立起来的。这种需要付出智力努力才能完全领会的阅读体验,虽然辛苦,但每当关键的知识点与情节发展完美契合时,那种“啊,原来如此!”的顿悟感,是其他阅读体验难以比拟的巨大满足感。它挑战了读者的认知边界,将故事提升到了哲学思辨的层面。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认,初读此书时,我有些被它那近乎古老的、略显晦涩的句式所困扰。这并非是词汇的堆砌,而是一种刻意的、回归传统的文学表达方式,它要求读者必须放慢速度,像解读一份古老的羊皮卷轴一样,去逐字逐句地咀嚼作者的意图。这种阅读体验是极度“沉浸式”的,它拒绝了现代快餐文化的阅读习惯,反而提供了一种近乎冥想般的精神体验。故事情节的推进,与其说是线性的,不如说是螺旋上升的,许多看似无关紧要的细节,到后半部才豁然开朗,原来都埋下了精妙的伏笔。这种结构设计体现了作者深厚的文学功底和对叙事逻辑近乎偏执的掌控欲。如果你期待的是那种一目了然、直奔主题的爽文式阅读,那么这本书可能会让你感到挫败。但若你能沉下心来,体会那层层剥开的语言迷雾,你会发现隐藏在深处的,是对人性本质极其深刻的洞察和反思,那些关于遗忘、关于宿命的探讨,如同冷泉般,清冽而令人振聋发聩。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格简直就像是把读者直接拽进了一个迷雾缭绕的森林深处。作者的笔触细腻得令人难以置信,每一个场景的描绘都充满了感官的刺激。我能清晰地“闻到”泥土的湿气和腐烂落叶的气味,耳边仿佛还能听到微风拂过松针发出的沙沙声。故事的叙事节奏把握得炉火纯青,时而像溪流般潺潺前行,缓慢而富有韵味,细致入微地刻画人物的内心挣扎与环境的微妙变化;时而又像突如其来的暴雨,节奏猛然加快,将紧张感推向顶点。这种强弱交替的叙事策略,使得阅读过程充满了探索的乐趣,总让你忍不住想翻到下一页,去揭开下一个转角后隐藏的秘密。更令人称道的是,角色塑造的立体感,没有绝对的好人或坏人,每个人物都带着自己沉重的过往和模糊的动机,他们的每一次选择都似乎在道德的灰色地带徘徊,这使得整个故事的张力持久不散,让人在合上书本后依然久久不能平息内心的波澜。那种深入骨髓的氛围感,远超出了文字本身的限制,它构建了一个活生生的、呼吸着的异度空间。

评分☆☆☆☆☆

如果用音乐来比喻,这本书绝对不是流行榜单上的热门单曲,而更像是一部结构复杂、充满不和谐音的室内乐作品。它不迎合大众口味,它的魅力在于其结构上的精巧与不妥协。作者似乎对叙事结构有着一种近乎戏谑的玩弄态度,时间的流动在这里变得非常主观,过去、现在和未来的碎片被随意地抛洒出来,要求读者自己去收集、重新排序。这种非线性叙事,初期读起来可能需要极大的耐心去适应,但一旦捕捉到它的脉搏,就会发现这是一种极富创意的表达方式。它避免了传统叙事的单调,通过不断地跳跃和回溯,在读者的脑海中构建出多维度的画面。更绝妙的是,作者的幽默感隐藏得非常深,它不是那种直白的笑话,而是通过人物对荒谬处境的冷静反应,或是对宏大叙事的一种微妙的戏仿,散发出一种知识分子特有的、略带嘲讽的智慧光芒,让人会心一笑,继而陷入更深的思考。

评分☆☆☆☆☆

北美的野生蘑菇采摘和贸易是一个游走在法律边缘的庞大产业。野生蘑菇如何通过一条隐形的食物链从山野森林最终被呈现于精美的餐桌之上?库克打破神秘的行业壁垒,揭秘蘑菇猎人这一混乱的、隐蔽的、流动的亚文化群体,带领读者一窥野生蘑菇贸易的地下世界!

评分☆☆☆☆☆

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