《看人下菜碟:低糖营养餐》主要内容：糖尿病是有遗传倾向的常见的内分泌疾病，中医称为消渴症，是由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱。除碳水化合物外，还有蛋白质、脂肪代谢异常，时间长了可能导致多系统损害，引起眼、肾、神经、心脏、血管等组织的慢性进行性病变，造成功能缺陷及衰竭。糖尿病的病因目前尚不清楚，但医学界一致认为不是单一病因，是复合病因的综合征，与饮食、自身免疫、环境因素、遗传有关。
糖尿病可分为①型糖尿病、②型糖尿病及继发性糖尿病。①型糖尿病又称胰岛素依赖型糖尿病。②型糖尿病又称非依赖型糖尿病，是最常见的糖尿病类型，占全世界糖尿病患者总数的90％，在我国占95％。糖尿病多发于中、老年人，起病隐匿，症状较轻或没有症状，不依赖胰岛素治疗。继发性糖尿病包括感染性糖尿病、妊娠期糖尿病等。
糖尿病的典型症状是“三多一少”：即多食、多饮、多尿和体重下降。
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