具体描述
这是一本介绍液体及其特性的材料学科普书。作者马克•米奥多尼克用专业的材料学知识为我们解读了日常生活里各种各样的液体。在一次飞机旅行中，他看到了从水、胶水到咖啡、葡萄酒、液晶显示屏和洗手液等各种物质的碰撞。从革命性的钢笔和航空煤油，到自我修复道路和计算机的前沿研究，米奥多尼克运用他幽默风趣的科学叙事，揭示了为什么液体能在树里向上流，为什么油是有黏性的，为什么海浪能翻涌那么远，以及如何泡出一杯完美的茶，等等。
◎ 畅销全球科普书《迷人的材料》姊妹篇。获2018英国英国皇家学会科学图书奖，《金融时报》2018年年度图书奖，比尔•盖茨强烈推荐，《星期日泰晤士报》《卫报》推荐！
◎ “最会讲故事的科学家”又一科普力作，“英国百大影响力科学家”、伦敦大学学院材料科学教授、畅销科普书作家马克•米奥多尼克，再次用有趣的故事和“英式幽默”展示液体的魅力。一趟跨越大西洋的航班，因这些迷人又危险的液体而变得引人入胜、惊喜不断。
◎ “零门槛”材料学科普经典，带你从液体的角度看世界。33种流经我们生命的液体，有着你不知道的多面性和科学故事。如何泡出一杯完美的茶？唾液为什么令人感到恶心？空调是怎么利用液体来制冷的？水为什么会在植物体内向上移动，却又从山上向下流？这本书向你展示了液体是如何迷人又危险，自由而多变。
◎ 高清彩图+作者手绘，科普书也可以如此有趣。全书配以大量高清彩图和作者亲手绘制的插画，让科学知识更形象生动。
作者简介
马克•米奥多尼克，伦敦大学学院材料科学教授，英国皇家工程学会会士，“英国百大影响力科学家”。他乐于为大众讲解材料科学知识，曾担多部纪录片主持人，包括英国广播公司（BBC）第二台制作的《发明的天才》。他还是伦敦大学学院制成研究中心主任。已出版畅销书《迷人的材料》。
目录信息
航空煤油、橄榄油、柴油、硝化甘油
2、令人迷醉的
葡萄酒、香水
3、无坚不摧的
波浪、液态核燃料
4、黏接万物的
树胶、动物明胶、橡胶、强力胶
5、如梦如幻的
液晶
6、人体分泌的
唾液、汗液、眼泪
7、提神醒脑的
茶、咖啡
8、清洁杀菌的
肥皂、洗衣液、洗发水、洗手液
9、对抗高温的
氟氯烃、全氟化合物 、丁烷
10、永不褪色的
墨水、油墨
11、呼云唤雨的
积雨云、雾
12、缓慢流动的
地幔、冰川、熔岩
13、可持续性的
焦油
· · · · · · (收起)
读后感
读《迷人的材料》的时候，我真的是不眠不休、手不释卷地读，因为真的太好看、太激动人心了。作者对材料工程的热爱深深打动了我这个当年在物理课上打瞌睡的老牌学渣。我一边跟着作者恶补物理，一边感慨当年物理老师如果能像作者这样教物理，我何至于在物理课上打瞌睡呢？又何至...
评分香水没有怎么说让我失望，我想看香水这种东西在科学上是怎么回事。 有人竟然喝防冻液，廉价香水，等，因为里面有乙醇（酒精），结果因为有甲醇死了。 洗发水沐浴露洗手液等等洗涤剂所有的成分大同小异。洗手液最无用，沐浴露也是，用香皂就好。除菌香皂无用，长期看反而有害，...
评分在我上高中之前，我是立志成为一名生物学家的。我应该，是应该，继承了父母基因中对理科的热爱。学起来才发现只喜欢生物，那怎么行？理科可是三门呢!没办法，加上从小爱看书，那就选文科吧！高一同桌，是个个子矮矮的男生，酷爱理科，我觉得是中国版的霍华德。刚开始坐同桌，他...
评分这本书是早先一本《迷人的材料》的姊妹篇。作者是伦敦大学材料学院的教授马克·米奥多尼克。因为搞科普搞得不错，所以他入围了英国百大影响力科学家的名单。 我发现个挺有意思的现象。英国好些科学家都传承了老牌文人的风骨，喜欢跟人聊聊自己的专业，写写essay风格科普小品文...
评分用户评价
鸡蛋黄含卵磷脂是一种类似肥皂的成分，很多洗发水也用此清洁。则扔臭鸡蛋西红柿，未见得是完全的“恶行”吖……1847年匈牙利吹哨人产科医生发现用加氯的石灰水洗手能把接生死亡率从20%降到1%，然而没人屌他（不明白。）直到五十年代南丁格尔护士市场宣传工作做得好，才用很多产妇的生命代价换来了人类医学的跬步。想起来口罩也是德国外科医生发明的。人类的进步往往伴随着付出生命的代价？洗手液是1980年代迷你唐卡（鞋很难穿那家？）公司挑战成功用户习惯的产品，然而也无形中破坏了因砍伐棕榈树带来的东南亚生态链。反正，还是洗手吧，它是生命的源泉……
评分没有迷人的材料那么耳目一新 但也不错 坐个飞机写一本书哈哈哈哈 身边常见液体的小知识 疑似在书中某一章看到交过的智商税
评分还行吧，有些新知识。6分。
评分生动形象幽默风趣的科普小品，读起来非常流畅。
评分又学习很多无用但有趣的知识。。。
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