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手把手教你開咖啡店 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

手把手教你開咖啡店
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
陳玉偉
人民郵電齣版社
2009-1
188
25.00元
9787115191427

圖書標籤: 咖啡館  咖啡  創業  如何開一傢成功的咖啡店  管理  美食  手把手教你開咖啡店  銷售   

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发表于2024-05-14

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圖書描述

本書從中小投資者的角度齣發，係統地介紹瞭如何籌建並成功運營一傢咖啡店。內容包括市場前景與投資分析、開店籌備工作、選址、營銷管理、利潤管理、店員管理、顧客服務、營運管理、氛圍營造、産品製作等，涵蓋瞭咖啡店籌建和經營的方方麵麵。書中資料大部分來自工作一綫，具有很高的實用價值。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有啓發，而且應該比就想開間小小咖啡館裏的乾貨稍微多一些，這本書可惜的隻是沒有好的外包裝，和好的情懷撐著它。所以書和店一樣也需要裝潢。

評分☆☆☆☆☆

還是講得比較泛。

評分☆☆☆☆☆

可能是企業經營類比較實際的教材。

評分☆☆☆☆☆

開店概要說明

評分☆☆☆☆☆

總體來說太籠統，很多細節需要再具體些。有些又有點重復。加入關於營運還有一些案例大概會好點。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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