发表于2024-11-22
酒水销售管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《普通高等学校旅游管理教材•酒水销售管理》内容设计是基于培养学生的酒水文化和酒水经营能力,使学生既有扎实而宽广的基础理论知识,又有先进而实用的专业知识、复合知识及动手和创新能力,坚持从国内旅游业的人才需要出发,借鉴和吸收国际先进的教学内容,形成面向国际、满足我国旅游业发展需要的专业课教材。
《普通高等学校旅游管理教材•酒水销售管理》共分11章,从介绍酒水种类与特点开始,概述了葡萄酒、啤酒、白兰地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加酒、特吉拉酒、中国白酒、开胃酒、甜点酒、利口酒、鸡尾酒和非酒精饮料等的历史发展、生产工艺、销售策略和服务方法等。《普通高等学校旅游管理教材•酒水销售管理》具有专业理论的深度,体系完整,有较强的科学性、实用性和超前性。
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