牛蛙高效養殖技術一本通 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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出版者:

作者:潘紅平 編

出品人:

頁數:154

译者:

出版時間:2008-7

價格:13.00元

裝幀:

isbn號碼:9787122027719

叢書系列:

圖書標籤:

• 牛蛙養殖
• 養殖技術
• 水産養殖
• 經濟型養殖
• 高效養殖
• 養殖一本通
• 農業技術
• 養殖經驗
• 青蛙養殖
• 特種養殖

綠色生態水産新篇章：特種水産養殖的智慧與實踐 內容簡介 本書深入探討瞭當代水産養殖領域中，那些兼具高産值、低環境負荷特性的新興與傳統優勢物種的養殖技術體係。全書以“生態優先、效益最大化”為核心指導思想，涵蓋瞭從種苗培育、飼料營養調控、水質環境管理，到病害綜閤防控和市場化運作的完整鏈條，旨在為現代水産養殖業者提供一套科學、可操作的、麵嚮未來的技術指南。 第一部分：生態基礎與環境調控的科學藝術 水産養殖的基石在於構建一個穩定、健康的生態係統。本部分詳細闡述瞭現代養殖池塘、循環水係統（RAS）及土著化池塘的生態學原理與工程設計。 1.1 池塘生態係統的構建與維護： 探討瞭基底土壤的處理、水源的選擇與淨化、以及有益微生物群落的建立與維持。重點解析瞭矽藻、綠藻等基礎餌料的調控技術，確保初級生産力的穩定。書中引入瞭“生物鍾控水法”，通過監測特定藻相和水體溶解氧的晝夜波動規律，實現精準施肥和水質穩定。 1.2 循環水係統的精細化管理： 針對高密度集約化養殖的需求，係統介紹瞭機械過濾、生物過濾（硝化與反硝化過程）、臭氧消毒、紫外綫殺菌等關鍵環節的技術參數和操作規程。特彆強調瞭汙泥的無害化處理與資源化利用，探討瞭如何將係統排齣的富營養廢水轉化為有機肥或用於陸地種植。 1.3 水質參數的動態監測與預警： 不再局限於傳統的pH、氨氮、亞硝酸鹽的測定，本書引入瞭氧化還原電位（ORP）、水體微生物多樣性指數（如Shannon指數）作為水質健康度的前沿指標。提供瞭基於傳感器和物聯網技術的實時數據采集與異常預警模型構建方法。 第二部分：高附加值特種水産的繁殖與營養學 本部分聚焦於市場需求旺盛、技術壁壘較高的特色經濟水産品種，如特定淡水甲殼類、名貴魚類以及兩棲動物的仿生繁殖與營養強化策略。 2.1 親本選育與人工繁育技術： 詳細記錄瞭特定高價值品種（例如，對溫度和光照敏感的珍稀洄遊魚類）的性腺成熟誘導、人工授精、受精卵的孵化條件控製，以及幼苗的開口餌料選擇和“二段式”培育技術。闡述瞭如何通過遺傳標記輔助選擇（MAS）來提高親本的抗病性和生長速度。 2.2 功能性飼料的研發與應用： 摒棄瞭傳統單一配方的局限，本書側重於功能性添加劑對水産動物健康和産品品質的提升作用。內容涵蓋瞭免疫增強劑（如β-葡聚糖、益生菌）、色素前體（如蝦青素的閤成與提取）、以及如何通過脂肪酸調控（如DHA/EPA配比）來優化肉質風味和營養價值。提供瞭針對不同生長階段和養殖模式的精準營養配方計算錶。 2.3 飼料轉化率（FCR）的極限優化： 通過優化顆粒的物理性狀（密度、硬度、適口性）和投喂策略（時間、頻率、殘餌迴收），係統性地探討瞭降低飼料係數對養殖成本和環境負荷的雙重影響。 第三部分：病害的生態防控與中醫藥應用 本書將病害管理視為生態係統平衡維護的一部分，強調預防為主，中西醫結閤的綜閤防治體係。 3.1 水産動物常見病害的鑒彆與診斷： 詳盡圖解瞭細菌性（如弧菌病、腸齣血病）、病毒性（如草魚呼腸孤病毒病）、寄生蟲性（如小瓜蟲病）及營養代謝性疾病的典型病理癥狀和實驗室診斷流程。 3.2 生態免疫力的構建： 深入探討瞭如何通過調節水體微生物環境（如投放光閤細菌、芽孢杆菌製劑）來抑製病原菌的定殖。介紹瞭幾種新型的疫苗（如亞單位疫苗、基因工程疫苗）在規模化養殖中的應用潛力與技術要點。 3.3 中草藥在水産養殖中的循證應用： 基於現代藥理學和傳統中醫理論，係統整理瞭如黃連、闆藍根、丹參等常用中草藥在水體消毒、浸泡和飼料添加方麵的有效劑量和作用機理。書中包含瞭幾種針對特定爆發性疾病的“解毒-抗炎-修復”中草藥復方配方實例。 第四部分：養殖模式的創新與市場對接 麵對資源約束和消費升級的雙重挑戰，本部分引導養殖者嚮更高層次的生産模式轉型。 4.1 復閤種養模式的協同效應： 詳細分析瞭稻魚共生、稻蝦共生、魚菜共生（Aquaponics）係統的設計原理、物種搭配的生態位互補性。重點解析瞭如何通過數學模型來平衡“産量”與“生態服務功能”之間的關係。 4.2 設施化與智能化養殖： 探討瞭模塊化高密度養殖（如集裝箱養殖）在城市周邊和非傳統水産區域的應用可行性。介紹瞭基於機器視覺的個體生長監測、自動增氧調控係統、以及利用大數據分析指導投喂和病害預警的技術框架。 4.3 質量安全與品牌建設： 強調瞭可追溯體係（Traceability）在現代食品安全中的重要性。指導養殖者如何建立符閤綠色食品或有機標準的生産記錄，並通過提升産品差異化（如特定脂肪酸含量、低殘留指標）來構建高端品牌溢價。 本書力求理論與實踐的深度融閤，信息的前沿性與技術的可靠性並重，是從事特種水産養殖、水産養殖技術推廣、以及相關科研人員的重要參考工具書。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的整體感覺是“全麵且無死角”。我之前嘗試過自己摸索一些特殊的養殖環境，比如高密度池養和土池改良，效果總是不理想。翻閱這本書後，我發現它對不同養殖模式的適應性調整有非常細緻的說明。例如，針對高密度池，它強調瞭增氧設備的選擇和維護，並給齣瞭不同密度下的排汙頻率建議；而對於傳統土池，則側重於淤泥清理和天然餌料的培育。最讓我感到驚喜的是，書中還附帶瞭一個“常見技術問題快速索引”，當你遇到緊急情況時，比如發現牛蛙集體趴邊不吃料，可以迅速定位到相關章節，查找最直接的解決方案。這種以用戶為中心、注重檢索效率的設計，體現瞭作者對實際操作環境的深刻理解。這本書的價值，在於它真正做到瞭“一本通”，把從選址到齣欄的每一個環節都考慮進去瞭，極大地降低瞭技術學習的門檻。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我們這些新手量身定做的！我之前對養牛蛙完全是一竅不通，光是看網上的零散信息就頭大，各種術語和操作步驟都讓人摸不著頭腦。買瞭這本《牛蛙高效養殖技術一本通》之後，簡直像是找到瞭救星。首先，它的排版和圖文結閤非常齣色，復雜的病害防治部分，用清晰的流程圖和高清的圖片展示瞭不同階段的癥狀和處理方法，連我這個完全的門外漢都能看明白“哦，原來是這個原因”以及“下一步該怎麼做”。尤其是關於水質管理的章節，作者把pH值、氨氮、溶氧這些指標的重要性講得深入淺齣，還給齣瞭不同生長階段的具體標準和調節技巧，不像有些書那樣隻堆砌理論。我按照書裏的建議調整瞭我的暫養池水質，第一批苗子的成活率明顯提高瞭不止一個檔次。這本書的實用性太強瞭，感覺作者真的是下足瞭功夫，把實踐中的經驗都傾囊相授瞭。

评分☆☆☆☆☆

我關注的重點在於成本控製和效益最大化，這本書在這方麵提供的視角非常獨到。很多技術書隻關注如何養得活、養得大，卻很少深入到經濟核算層麵。這本書的後半部分，專門開闢瞭“經濟效益評估與風險對衝”的章節，這對我觸動很大。它不僅提供瞭詳細的成本構成分析錶，比如飼料轉化率（FCR）的理想區間、水電氣的用量參考值，還探討瞭如何通過套養、輪捕等方式優化資金周轉。最讓我覺得有價值的是，作者沒有迴避市場波動的現實，它提供瞭幾種不同市場行情下的盈利模型預測，讓我們在投入之前就能對潛在風險有個大緻的判斷。這已經超齣瞭純粹的“技術指導”，更像是一本結閤瞭養殖學和農業經濟學的實戰手冊，讓養殖不再是“看天吃飯”，而是可量化、可預測的生意。

评分☆☆☆☆☆

說實話，市麵上的農業技術書籍很多都存在一個通病：要麼過於學術化，讓人望而卻步；要麼過於口語化，缺乏科學支撐。但這本《牛蛙高效養殖技術一本通》找到瞭一個完美的平衡點。它的語言風格嚴謹而不失親切，比如在探討營養配方時，它會引用最新的飼料學研究成果來佐證某個微量元素的添加比例，但同時也會用大白話解釋為什麼這個比例對牛蛙的骨骼發育至關重要。我特彆欣賞它在“應激反應與藥物使用”這部分的處理方式，作者非常強調預防為主的理念，詳細列舉瞭哪些操作（如轉池、捕撈）容易引起應激，並給齣瞭相應的緩解措施，而不是一味地推薦抗生素。這種負責任的態度，對於保障食品安全和養殖戶的長期健康運營，是極其重要的。讀完這部分，我對“規範化養殖”有瞭更深的理解。

评分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度，遠超齣瞭我預期的“技術手冊”範疇。我原本以為這隻是一本教你“怎麼投喂”和“怎麼換水”的入門指南，但深入閱讀後發現，它對牛蛙的生理特性、環境適應性、乃至市場營銷的環節都有涉及。比如，關於種源的選擇和培育那一章，作者花瞭大量篇幅解析瞭不同品係牛蛙的生長速度和抗病性的差異，這對於我們這種追求長期效益的養殖戶來說太關鍵瞭。它不是簡單地告訴你“買好苗子”，而是教你如何從源頭把控質量，甚至探討瞭如何建立自己的親本培育係統。另外，書中對於不同季節、不同氣候條件下養殖模式的調整策略，描述得極其細緻，這種“因地製宜”的指導思想，讓我在麵對突發天氣變化時，不再是手足無措。它更像是一位經驗豐富的老把式在耳邊悉心教導，讓你學會思考背後的邏輯，而不是機械地遵循步驟。

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