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另类唐朝

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张金贞
浙江大学出版社
2018-12
0
68.00元
精装
9787308187138

图书标签: 历史    食物  文物  饮食  美食  博物馆  一本正经地谈吃   


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发表于2024-04-28

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图书描述

本书从美食的角度,串讲一个大家未曾全然了解的大唐。从废太子李承乾的突厥烤肉,到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”,从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川,笔锋一转重述马嵬之变的惊心动魄。作者文笔典雅流畅,叙事中夹杂自己的寻味体验,娓娓道来,颇有意趣。

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著者简介

张金贞,复旦大学历史学硕士,自由撰稿人。


图书目录


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用户评价

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标记一下第一本自己参与校对的书(虽然书弄得我头疼

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图片很好,选题都不错,就是论证的功力不太行

评分

用食物解析世间百态,这几年无论是纪录片还是书籍,市面上并不鲜见,但本书作者能以此来解读历史,偏偏还是以考据的学术范儿娓娓道来,实属难得。一路读来,除了恍然觅得很多历史的细节暗角外,还常常感慨唐人的创意巧思,也许是同为浙江人的缘故,读的时候还常常跳线,作者每每笔尖回荡,捎带着念起乡土小食时,我也会不由地勾起旧时回忆,想念未来多少年后,那些标记这个时代的食物,会不会被人发现,也这么娓娓道来。

评分

用食物解析世间百态,这几年无论是纪录片还是书籍,市面上并不鲜见,但本书作者能以此来解读历史,偏偏还是以考据的学术范儿娓娓道来,实属难得。一路读来,除了恍然觅得很多历史的细节暗角外,还常常感慨唐人的创意巧思,也许是同为浙江人的缘故,读的时候还常常跳线,作者每每笔尖回荡,捎带着念起乡土小食时,我也会不由地勾起旧时回忆,想念未来多少年后,那些标记这个时代的食物,会不会被人发现,也这么娓娓道来。

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另类何在,肤浅拉杂。初衷虽好,能力待练。

读后感

评分

关于唐朝的书籍成千上万,但是通过食物来解析唐朝历史的却屈指可数。虽说此书是写历史的,但读起来并不枯燥。一段段典故非常引人入胜。尤其是描写荔枝那篇,杨贵妃喜食荔枝世人皆知,连我老母亲都知道“妃子笑”荔枝跟杨贵妃有关。而《犹见昔年妃子笑》这篇让我了解了这个故事...  

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关于唐朝的书籍成千上万,但是通过食物来解析唐朝历史的却屈指可数。虽说此书是写历史的,但读起来并不枯燥。一段段典故非常引人入胜。尤其是描写荔枝那篇,杨贵妃喜食荔枝世人皆知,连我老母亲都知道“妃子笑”荔枝跟杨贵妃有关。而《犹见昔年妃子笑》这篇让我了解了这个故事...  

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关于唐朝的书籍成千上万,但是通过食物来解析唐朝历史的却屈指可数。虽说此书是写历史的,但读起来并不枯燥。一段段典故非常引人入胜。尤其是描写荔枝那篇,杨贵妃喜食荔枝世人皆知,连我老母亲都知道“妃子笑”荔枝跟杨贵妃有关。而《犹见昔年妃子笑》这篇让我了解了这个故事...  

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关于唐朝的书籍成千上万,但是通过食物来解析唐朝历史的却屈指可数。虽说此书是写历史的,但读起来并不枯燥。一段段典故非常引人入胜。尤其是描写荔枝那篇,杨贵妃喜食荔枝世人皆知,连我老母亲都知道“妃子笑”荔枝跟杨贵妃有关。而《犹见昔年妃子笑》这篇让我了解了这个故事...  

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