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The Poison Squad pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

The Poison Squad
☆☆☆☆☆
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Deborah Blum
Penguin Press
2018-9-25
352
GBP 21.50
Hardcover
9781594205149

圖書標籤: 食品安全  法製史  曆史   

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发表于2024-12-28

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

全世界都是一模一樣的，沒有什麼先進性可言，大傢洗洗睡吧

評分☆☆☆☆☆

算是FDA的曆史自傳吧，讀罷此書纔瞭解到美國食品藥物行業的黑曆史，算是大開眼界，對比中國當年的三聚氰胺事件有過之而無不及。作為今天的消費者，買食品看成分列錶覺得理所當然，相信賣東西要名副其實是道德底綫，卻不知這些如今習以為常的東西是前輩們奮鬥幾十年而不可得的奢望。資本永遠是猖狂的一方，而法律和監管無不由眾多弱勢群體以自身健康和生命來鋪路。看到最後Dr Wiley悵然離世，八年後幾萬生病的孩子終於促成瞭FDA的誕生，忍不住潸然淚下。雖然他沒有活到夢想實現的那天，然而他的夢想卻終於實現瞭，而今的我們作為受益者怎能不感佩！

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算是FDA的曆史自傳吧，讀罷此書纔瞭解到美國食品藥物行業的黑曆史，算是大開眼界，對比中國當年的三聚氰胺事件有過之而無不及。作為今天的消費者，買食品看成分列錶覺得理所當然，相信賣東西要名副其實是道德底綫，卻不知這些如今習以為常的東西是前輩們奮鬥幾十年而不可得的奢望。資本永遠是猖狂的一方，而法律和監管無不由眾多弱勢群體以自身健康和生命來鋪路。看到最後Dr Wiley悵然離世，八年後幾萬生病的孩子終於促成瞭FDA的誕生，忍不住潸然淚下。雖然他沒有活到夢想實現的那天，然而他的夢想卻終於實現瞭，而今的我們作為受益者怎能不感佩！

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