薄灰 著
本名王慶慶,新浪美食名博,親子美食作傢,兒女成雙的80後媽媽。每日早餐記錄瞭一個文藝女青年在廚房長大成媽的心路。早餐帶來的飽足、溫暖和陪伴教會孩子在細微的生活中感受幸福的能力。
已齣版《可愛啊!輔食》《媽媽這樣做寶寶最愛吃》《好胃口寶寶這樣養》……
李寜 主審
北京協和醫院營養師、副教授
新浪育兒“媽媽信賴的養育圖書作者”
全國婦聯“心係好兒童”項目專傢
在近二十年的行醫生涯中,李寜老師深究兒童營養學,為不同年齡段的孩子提供營養飲食指導,與媽媽分享營養搭配心得。受邀在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱兒童健康欄目擔任嘉賓。
美好的一天從活力滿滿的早餐開始。120萬寶媽熱捧的美食達人薄灰自傢育兒早餐方案大公布!在10來年的早餐方案中,薄灰和協和醫院營養師李寜反復討論、挑選,精選200多道零基礎營養早餐食譜,反復比對時間,總結省事省心的方案,呈現給上班族媽媽。
美味早餐,百變花樣。冰箱中隨手可取的食材,步步分解的製作方法,上班族媽媽不必糾結時間不夠,不必害怕做法睏難,10分鍾快手主食,同步可做的簡易配餐,讓孩子在8個小時的睡眠後,吃上一頓落胃舒心的早餐,暖心暖胃,起床氣悄悄溜走。
主食、配餐、飲品、打包水果……李寜老師審定的每一套食譜都講究營養配比。無香精粗糧麵點搭配蛋奶飲品,孩子吃瞭能量足夠不虛胖;五榖好粥搭配葷素小炒菜;快手便當用能量蔬果汁來配;周末還能學點低脂小烘焙,春日長高食譜,夏日開胃食譜,鞦鼕滋補更添活力……孩子愛吃、寶媽愛做的365天營養早餐食譜為你而來!
这本书简直让我太惊喜了,简单实用、配图精美,作者是大名累累的薄灰,为啥这样说呢,因为我已经有一本她的书了,是做面包用的,也是很好的指南。拿到这本书我就从头至尾的翻看了两遍,把我关心的部分认真的看了看,觉得这本书有90%是很值得肯定,比较方便快捷易于上手,但是有...
評分“早晨七点,暖暖的阳光探进了我家的厨房,我感觉自己正处在一个舞台的中央……”薄灰的文字总是和她的菜品一样,让人一看就有好心情。春天元气满满,夏天清爽,秋天润燥,冬天暖心,每天的早餐从不一样,但是好心情却是一样的。每次看薄灰的微博,最喜欢看她带着一儿一女做烘...
評分啊啊阿啊啊阿啊啊先让我疯狂为作者打call! 这本书简直就是引诱人深夜犯罪啊,学生党表示这本书真的不能再好看了。又简单又便捷,不用花很多时间很多精力就能吃到香喷喷的早餐,这简直是一天之中最美好的事情了~ 可能有人会觉得说,这不是一本给儿童或者宝宝的菜谱吗?对于大学...
評分看到这本书,真觉得帮了大忙了,每天忙碌上班,都不知吃些什么好,这本《儿童活力营养早餐》图文并茂,全彩印刷,养眼又美味,感觉特别有食欲啊。春夏秋冬,按四季划分,每季十八款美食小品,足够满足我们的日常所需。 每天早餐的重要性不待多加说明,对小朋友们来说,如果每天...
很不錯的一本書,帶領我們一起做早餐,早餐對於我們來說,太重要瞭,早餐要吃好。
评分太豐富瞭,光看圖片,就讓人垂涎三尺。
评分這本書真的幫瞭大忙瞭。讓我不用再四處找食譜,做法也簡單易學,最重要一點就是能搭配閤理,營養均衡?
评分太豐富瞭,光看圖片,就讓人垂涎三尺。
评分想想當初做輔食的艱辛,感謝網上眾多營養學傢和美食博主的賜教,讓我從一個什麼也不懂的菜鳥媽媽,變身成為輔食小達人,薄灰,是我一直以來關注的美食博主之一,她的微博被我翻瞭無數次,食譜圖文並茂簡單易學,沒有烹調知識也不在怕的啦。
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