图书标签: 美食  红楼  吃货  红楼菜  菜谱  我想读这本书  好书，值得一读  美食,吃货   

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我看不下去《红楼梦》（不论书还是电视剧），这本写红楼食物的书倒是看得津津有味，豆腐皮包子看罢：啊！什么！居然就没有了。全书充满了旁逸斜出的岔路，妙在虽是闲笔却又总能扯回来，不愧是我喜爱的美食作者。里面的菜谱都是亲切随和型的，不妨一试。

枸杞芽被豌豆苗替代这件事件上我有点不太爽，又不是绝种买不到了，既然是复刻，那我们认真一点好么

写红楼是一件非常检验阅读量的事。另外步骤图真的很不适合列印在纸上，这个问题估计还是插画解决为好。

枸杞芽换成豌豆苗惊呆了我，这是复原吗？有一些错误是不应该的。关于红楼美食的研究，打发时间可以看看这个，要是研究研究，去看别的。

红楼菜早有前人研究，个人觉得这本诚意还是有的，并且复刻菜谱更利于当代人兴致上来尝试一下，一些饮食相关的常识也有所触及，对红楼本著作的探讨虽不够特别深入但也无可厚非。不至于到一星的程度。

拿到这本书的时候，第一感受就是要赞一下这本书，作为食谱，厚厚的一本打开来可以轻易平摊，不用找东西压住，做菜的时候可以放到菜谱架上，毫无压力啊！ 但是，它不仅仅是一本食谱，更是红楼文化的一部分，二者结合，让人乐趣横生，回味无穷。 作者艾格吃饱了，用20道菜重现红...  

提到红楼梦大家都很熟悉，对于里面的内容也各有各的喜欢。 刘姥姥进大观园那段小时候看电视剧总觉得新鲜，第一次进大观园的刘姥姥看哪里都觉得新鲜，看看这看看那的。黛玉他们组织诗社，每天写诗作曲的，看看他们的诗文也特别喜欢。 还有就是这部小说里提到的美食了。很多场景...

《红楼梦》是中国古典四大名著之首，是一部具有世界影响力的人情小说作品 ，举世公认的中国古典小说巅峰之作，中国封建社会的百科全书，传统文化的集大成者。小说以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景，以贾府的家庭琐事、闺阁闲情为脉络，以贾宝玉、林黛玉、薛宝钗的爱情婚姻...  

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