改變街區的獨立小店 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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[日] 堀部篤史

中信齣版集團/楚塵文化

楚塵文化

徐萍

2018-4

232

48.00元

平裝

9787508682891

圖書標籤: 日本書店城市空間旅行文藝管理空間藝術城市

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发表于2024-05-18

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圖書描述

【編輯推薦】

★京都文青聖地——左京區一乘寺街區獨立店鋪尋訪指南，京都當地文化名人帶你深度遊京都。

★2008年英國《衛報》“全球十佳書店”惠文社一乘寺店店長私房經營秘訣，破解獨立書店未來的生存法則。

★想引領潮流，不但需要“嚮前進”的勇氣，還要有“嚮後看”的智慧。書店、咖啡店、唱片行……揭露10傢京都個性名店長盛不衰的經營哲學。

【內容簡介】

消費至上的時代，你是否厭倦瞭統一的超市、假時尚的連鎖商場，還有文青過度的大型書店？在漸趨一緻的風景裏，還能牽連起人與人的交流、保有文化力量，讓人心甘情願掏錢消費的，莫過於隱藏於街頭巷尾的獨立書店瞭。而在這樣一個時代裏，獨立書店又該如何生存呢？

“世界十佳書店”之一、京都文青聖地京都慧文社一乘寺店店長堀部篤史試圖通過對街區小店的探訪找尋答案。他探訪的對象包括在挨罵下成長的小酒館；作風自我，學習跟街區達成完美互動的書店；討厭商業行為，想在消費時代走緩慢步調的古董店；不管銷售好壞，隻注重提供良好服務的唱片行；隻想成為人們的落腳處，不想被美食網站贊揚的咖啡館……在這些獨立店傢的現場，藏著小店們如何生存，又如何牽連地方文化的展示。最終，他發現，人們想要繼續經營他們的獨立商店，光靠在商品和服務上下功夫是不夠的。隻有超越工種，嚮街區學習，與街區共存，以書店為中心的獨立商店纔能擁有未來。

【名傢評論】

人們想要繼續經營他們的獨立商店，光靠在商品和服務上下功夫是不夠的。隻有超越工種，嚮街區學習，與街區共存，以書店為中心的獨立商店纔能擁有未來。

——堀部篤史（惠文社一乘寺店店長，本書作者）

對我來說，“後麵”就是“前麵”。自從人們對網絡産生依賴，人和商品就越來越平均化。嚴格來說，這是一種退化。

——山本耕平（迷子咖啡館店長）

在小店的經營上最重要的不是放什麼，反而是不放什麼。

——苗村聰（二手唱片店WORKSHOP records店長）

在稀鬆平常的每一天，工作結束後便去那裏喝上一杯，這樣我們纔能在很多事情上妥協，最終迎來第二天。我們絕對沒做什麼瞭不起的事情，但那就是文化。

——奧野修（六曜社咖啡館店長）

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著者簡介

堀部篤史

1977年生於京都，畢業於立命館大學文學部。自學生時代即任職於惠文社一乘寺店，2004年起擔任店長；同時從事編輯、寫作、活動籌辦等工作，文章常見於各類報刊，是京都當地的文化名人。著有《二十三種欣賞咖啡桌上精裝書、視覺書的方法》《翻開書本，找迴那時候的迴憶》，並以惠文社一乘寺店名義與他人閤著《從書店的窗口看京都》。2015年8月離開惠文社一乘寺店，成立自己的獨立書店“誠光社”。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

在書店再也看不到許知遠讀書的樣子瞭。看不到，是正常，要是還在書店裏看到他，書店就不在瞭。如果想要樸素的溫情，隻需購買那些口頭宣城是“XX阿姨的手工糕餅”，實則確實由工廠生産的商品即可；若是不喜歡連鎖店的氛圍，也可以光顧頗有趣味的咖啡館，雖然它可能隻是由京都的古舊商店改裝並由總部在東京的公司營運的。消費者成為打分人，權力比以往增加——我的大眾點評運用史廖信忠250元一晚的airbnb被人說性價比太低，不知道這個人會不會再去網上發錶言論。非閤理性嗜好品書店的變化，也是齣版業的變化可以退貨，決定瞭它不是嚴選書店書的分類法：少女書籍用書店的空間來詮釋書籍的世界因為那裏的冰箱壞瞭，所以有人替店主製作瞭票券，希望得到常客與熟人的幫助。購買票券，就等於在守護宜居的街區。一個訪

評分☆☆☆☆☆

散文詩一般的“商業指導”書？或者叫做“京都獨立商店漫遊指南”，總之很令人神往也學到很多理念。開一傢書店或咖啡館，也是夢想之一啊。另外這本書的翻譯好贊，中文文學功底也是在水平之上瞭，強推。

評分☆☆☆☆☆

Surprise！就是有打開一個不起眼的包裝盒，發現裏麵是滿滿的糖果，每一顆都有獨特味道的那種驚喜！嗯，看完更讓我有想開一爿書店的渴望，並且這份渴望似乎還長齣瞭模樣，可以伸手觸碰到。所以毫不吝嗇給五星！

評分☆☆☆☆☆

本書為書店店主的田野調查（field research）,作者經營秘辛和體會散落書中各處，閱讀過程像一場連續不斷的尋寶遊戲，驚喜疊齣，灼見真知，令人拍案。作者以知識和行走（即urban explorer）作經緯，勾勒齣後現代精神避難所的布麵——它們不是與資本纏繞不清的星爸爸，不是行政命令下的僞閱讀空間，不是披著高校畫皮的培訓機構，而在逃逸齣的不甚注目的小巷中，它們是改變街區的獨立小店。

評分☆☆☆☆☆

一個有個性的獨立小店可以撐起一個街區，以點成綫，再以綫成麵，一個有個性的區域就在於有相似想法卻又各有特色，再互相串聯，熱淚盈眶兩小時看完一本書。