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发表于2025-02-03
改变街区的独立小店 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
【编辑推荐】
★京都文青圣地——左京区一乘寺街区独立店铺寻访指南,京都当地文化名人带你深度游京都。
★2008年英国《卫报》“全球十佳书店”惠文社一乘寺店店长私房经营秘诀,破解独立书店未来的生存法则。
★想引领潮流,不但需要“向前进”的勇气,还要有“向后看”的智慧。书店、咖啡店、唱片行……揭露10家京都个性名店长盛不衰的经营哲学。
【内容简介】
消费至上的时代,你是否厌倦了统一的超市、假时尚的连锁商场,还有文青过度的大型书店?在渐趋一致的风景里,还能牵连起人与人的交流、保有文化力量,让人心甘情愿掏钱消费的,莫过于隐藏于街头巷尾的独立书店了。而在这样一个时代里,独立书店又该如何生存呢?
“世界十佳书店”之一、京都文青圣地京都慧文社一乘寺店店长堀部笃史试图通过对街区小店的探访找寻答案。他探访的对象包括在挨骂下成长的小酒馆;作风自我,学习跟街区达成完美互动的书店;讨厌商业行为,想在消费时代走缓慢步调的古董店;不管销售好坏,只注重提供良好服务的唱片行;只想成为人们的落脚处,不想被美食网站赞扬的咖啡馆……在这些独立店家的现场,藏着小店们如何生存,又如何牵连地方文化的展示。最终,他发现,人们想要继续经营他们的独立商店,光靠在商品和服务上下功夫是不够的。只有超越工种,向街区学习,与街区共存,以书店为中心的独立商店才能拥有未来。
【名家评论】
人们想要继续经营他们的独立商店,光靠在商品和服务上下功夫是不够的。只有超越工种,向街区学习,与街区共存,以书店为中心的独立商店才能拥有未来。
——堀部笃史(惠文社一乘寺店店长,本书作者)
对我来说,“后面”就是“前面”。自从人们对网络产生依赖,人和商品就越来越平均化。严格来说,这是一种退化。
——山本耕平(迷子咖啡馆店长)
在小店的经营上最重要的不是放什么,反而是不放什么。
——苗村聪(二手唱片店WORKSHOP records店长)
在稀松平常的每一天,工作结束后便去那里喝上一杯,这样我们才能在很多事情上妥协,最终迎来第二天。我们绝对没做什么了不起的事情,但那就是文化。
——奥野修(六曜社咖啡馆店长)
堀部笃史
1977年生于京都,毕业于立命馆大学文学部。自学生时代即任职于惠文社一乘寺店,2004年起担任店长;同时从事编辑、写作、活动筹办等工作,文章常见于各类报刊,是京都当地的文化名人。著有《二十三种欣赏咖啡桌上精装书、视觉书的方法》《翻开书本,找回那时候的回忆》,并以惠文社一乘寺店名义与他人合著《从书店的窗口看京都》。2015年8月离开惠文社一乘寺店,成立自己的独立书店“诚光社”。
本书为书店店主的田野调查(field research),作者经营秘辛和体会散落书中各处,阅读过程像一场连续不断的寻宝游戏,惊喜叠出,灼见真知,令人拍案。作者以知识和行走(即urban explorer)作经纬,勾勒出后现代精神避难所的布面——它们不是与资本缠绕不清的星爸爸,不是行政命令下的伪阅读空间,不是披着高校画皮的培训机构,而在逃逸出的不甚注目的小巷中,它们是改变街区的独立小店。
评分Surprise!就是有打开一个不起眼的包装盒,发现里面是满满的糖果,每一颗都有独特味道的那种惊喜!嗯,看完更让我有想开一爿书店的渴望,并且这份渴望似乎还长出了模样,可以伸手触碰到。所以毫不吝啬给五星!
评分一个书店人看到这本书还是很喜欢的。这书前言有几句话甚是到位:一个消费者至上的方便社会究竟有什么不好呢……用“温情”“人情”等模糊的语言,或是“过去真美好”这种抱怨来表达,站在企业追求合理性的立场上,这种无法量化的表述完全没有价值。不得不承认,这就是真实的一面,作为书店运营者必须要在这种背景下做自己的努力,打温情牌实在不是什么好事(书店很可能就是被这种短暂的自我麻痹限制住了)
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评分真正了不起的独立小店是不会想成为网红店铺的,也不会只期待客人们来拍照打卡,而是彼此建立真正的联结,互相照顾,互相依赖。
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