具体描述
【编辑推荐】
★京都文青圣地——左京区一乘寺街区独立店铺寻访指南，京都当地文化名人带你深度游京都。
★2008年英国《卫报》“全球十佳书店”惠文社一乘寺店店长私房经营秘诀，破解独立书店未来的生存法则。
★想引领潮流，不但需要“向前进”的勇气，还要有“向后看”的智慧。书店、咖啡店、唱片行……揭露10家京都个性名店长盛不衰的经营哲学。
【内容简介】
消费至上的时代，你是否厌倦了统一的超市、假时尚的连锁商场，还有文青过度的大型书店？在渐趋一致的风景里，还能牵连起人与人的交流、保有文化力量，让人心甘情愿掏钱消费的，莫过于隐藏于街头巷尾的独立书店了。而在这样一个时代里，独立书店又该如何生存呢？
“世界十佳书店”之一、京都文青圣地京都慧文社一乘寺店店长堀部笃史试图通过对街区小店的探访找寻答案。他探访的对象包括在挨骂下成长的小酒馆；作风自我，学习跟街区达成完美互动的书店；讨厌商业行为，想在消费时代走缓慢步调的古董店；不管销售好坏，只注重提供良好服务的唱片行；只想成为人们的落脚处，不想被美食网站赞扬的咖啡馆……在这些独立店家的现场，藏着小店们如何生存，又如何牵连地方文化的展示。最终，他发现，人们想要继续经营他们的独立商店，光靠在商品和服务上下功夫是不够的。只有超越工种，向街区学习，与街区共存，以书店为中心的独立商店才能拥有未来。
【名家评论】
人们想要继续经营他们的独立商店，光靠在商品和服务上下功夫是不够的。只有超越工种，向街区学习，与街区共存，以书店为中心的独立商店才能拥有未来。
——堀部笃史（惠文社一乘寺店店长，本书作者）
对我来说，“后面”就是“前面”。自从人们对网络产生依赖，人和商品就越来越平均化。严格来说，这是一种退化。
——山本耕平（迷子咖啡馆店长）
在小店的经营上最重要的不是放什么，反而是不放什么。
——苗村聪（二手唱片店WORKSHOP records店长）
在稀松平常的每一天，工作结束后便去那里喝上一杯，这样我们才能在很多事情上妥协，最终迎来第二天。我们绝对没做什么了不起的事情，但那就是文化。
——奥野修（六曜社咖啡馆店长）
作者简介
堀部笃史
1977年生于京都，毕业于立命馆大学文学部。自学生时代即任职于惠文社一乘寺店，2004年起担任店长；同时从事编辑、写作、活动筹办等工作，文章常见于各类报刊，是京都当地的文化名人。著有《二十三种欣赏咖啡桌上精装书、视觉书的方法》《翻开书本，找回那时候的回忆》，并以惠文社一乘寺店名义与他人合著《从书店的窗口看京都》。2015年8月离开惠文社一乘寺店，成立自己的独立书店“诚光社”。
目录信息
京都独立小店地图〡012
第一章 我的街区，我的书店〡015
惠文社一乘寺店和街区的前世今生〡016
惠文社一乘寺店周边地区 事件簿〡052
街区专栏1： 没有电影院的街区〡058
第二章 “当地特有的独立商店” 〡065
街区造就商店〡066
街区专栏2： 创造 “柜台”文化之人〡094
未来在过往当中〡100
街区专栏3：穷人的京都〡128
书店成为街区的老师〡134
街区专栏4：刷新无聊街区的“物语”〡160
在名为“小巷”的小路上〡166
街区专栏5：漫步街头也是书店的工作〡190
生活必需的咖啡馆〡196
卷末对谈 “独立商店想要存活下去，需要……”〡216
· · · · · · (收起)
读后感
我的所有的年少时读的武侠小说，还有所有的言情小说以及国外的小说全是在书店里完成的，那些的岁月给了我最最新奇的感受与体验，也给我打开了更加广阔的天空之门。 对于书店总会存在于特殊的感情；所以，无论出差在外还是在闲时的逛街我都会习惯性的去找寻一个地方的书店，不知...
评分人们之前对左京区的印象只停留在京都市郊的学生街区方面，它作为观光区并不怎么受到关注。但因为街区自然出现一种各家个性商店与顾客互动的氛围，左京区逐渐被认为是个小小的商业区。 近来，我总以为，我的工作是像做杂志那样“编辑”，以书籍为中心的各类文化活动。只要中心仍...
评分 评分用户评价
我必须承认，这本书的语言风格非常“另类”，它不是那种教科书式的标准表达，反而带着一种强烈的个人色彩，仿佛作者是一位带着老式徕卡相机的记录者，用镜头捕捉而非用笔杆子雕琢文字。阅读体验极其沉浸，因为它大量采用了第一人称的口吻，那种带着点局外人观察者身份的疏离感，反而让描述更加客观和冷静，却又不失温度。比如书中描绘某家手作烘焙坊的工作日常时，那种对制作流程的精确描摹，简直就像是一份精美的说明书，但又充满了艺术气息。我印象最深的是关于“店主的匠人精神”这一块，作者没有使用那些陈词滥调的赞美，而是通过记录他们连续工作十几个小时后，眼中依然闪烁的光芒，展现了这种精神的厚重与不易。这本书的魅力在于它的“真实感”，它没有美化创业的艰辛，反而坦诚地展现了生存的压力，但即便如此，那些小店散发出的生命力依然足以感染人心，让人感受到一种超越商业利益的、纯粹的创造欲。
评分对于我这种对“氛围感”要求极高的人来说，这本书简直是完美的背景音。它不是那种需要全神贯注去分析逻辑的书，而更像是你窝在沙发里，泡上一壶热茶时最理想的陪伴。作者的遣词造句带着一种古典的韵味，但内容却紧密贴合当代都市生活的脉搏。全书给我最大的感受是“审美升级”。它教会了我如何去欣赏那些被快速消费文化所忽视的美：比如一个手工制作的门把手，一个精心挑选的店面招牌字体，甚至是一扇老旧却保养得宜的木门。这些细节的堆砌，共同构建了一种让人心安的“在场感”。它让我对“独立”二字的理解不再停留于“不属于大公司”，而是升华为一种对自我风格和生活方式的坚守。整本书读完后，我立刻想做的事情，就是穿上外套，下楼去我最喜欢的那家老式面包店，点一份他们坚持使用老面种制作的面包，带着一种全新的敬意去品尝它。这本书，不只是一本书，它是一种生活态度的邀请函。
评分这本书真是让人眼前一亮，我本来以为会是一本沉闷的商业分析，结果完全出乎意料。它用一种近乎散文诗的笔调，描绘了那些在城市肌理中默默扎根的小店。作者的文字非常细腻，能捕捉到那些转瞬即逝的微小细节，比如清晨第一缕阳光洒在木质柜台上的那种温暖色调，或者老顾客进来时，老板一个眼神就能明白他要点什么的心照不宣。读着读着，我感觉自己仿佛真的走进了那些巷弄深处，闻到了咖啡豆烘焙的香气，听到了手工皮具打磨时发出的清脆声响。它不仅仅是在记录这些店铺的存在，更像是在挖掘它们背后蕴含的人文温度和生活哲学。特别是关于“社区记忆”的那几个章节，作者的观察角度非常独特，她把这些小店比作是城市变迁中的锚点，承载着一代人的集体回忆，这种文学性的提炼，让普通的商业故事一下子提升到了一个更高的精神层面。我特别欣赏作者那种不动声色的力量，没有宏大的叙事，全凭一个个生动的场景和人物侧写，就构建起了一个有血有肉的微观世界。读完之后，那种意犹未尽的感觉，就像是刚刚结束了一场非常愉快的下午茶，回味无穷。
评分这本书的视角非常具有社会学研究的深度，但我阅读起来却毫无压力，这要归功于作者高超的叙事技巧。她巧妙地将个体故事与宏观的城市规划、经济结构变化结合起来，形成了一种多维度的解读。读起来就像是在看一部精良的纪录片，既有近景特写展示人物的喜怒哀乐，也有航拍镜头展现整个街区环境的变迁。我特别喜欢作者处理“竞争”和“共存”这两个主题的方式。她笔下的独立小店之间，并非是零和博弈的残酷竞争，而更多的是一种互相支撑、彼此成就的生态关系。一个卖古董家具的店主，会把他的顾客推荐给隔壁新开的独立咖啡馆，这种社区内部的“流量互助”，是现代商业理论中很少探讨的灰色地带，但却是这些小店得以存续的关键。这种对“非正式经济网络”的挖掘，极大地拓宽了我的视野，让我意识到，一个有活力的街区，需要的不仅仅是政策扶持，更是人与人之间建立起来的信任和默契。
评分说实话，我很少对一本侧重于“地方商业”的书产生这么大的共鸣，但这本不同。它的叙事节奏非常成熟且富有张力，读起来完全没有那种枯燥的记录感。作者似乎非常擅长运用对比手法，将那些被主流商业浪潮裹挟的快速变化，与这些独立小店坚守的那份“慢”和“真”形成了鲜明的张力。我记得有一段写到一个开了三十年的旧书店，店主拒绝了所有连锁书店的收购邀请，坚持只卖他认为“有灵魂”的书，这种近乎固执的坚守，在当今社会显得尤为珍贵。这本书的厉害之处在于，它没有批判性的说教，而是通过展示事实，引导读者去思考价值的取舍。它提出的问题非常尖锐：我们到底想要一个怎样充满烟火气的街区？是千店一面的高效便利，还是充满惊喜和个性的“意外发现”？这种深层次的追问，让我合上书后久久不能平静，甚至开始重新审视自己日常的消费习惯和对“本地化”的定义。从结构上看，全书的逻辑推进非常流畅，每一个章节的过渡都像是一次精心设计的漫步，引导读者从一个角落走向另一个同样迷人的角落。
评分少年jump和afternoon翻译成《跳跃》和《下午》？
评分作者说，经营书店就像以书籍为中心“编辑”书店空间，抱着这样的想法，在书店里售卖其他商品就不再显得违和。比如推广面包书的时候卖面包、推广时尚书时卖裙子......比每家书店都文艺得要死地卖咖啡要精彩多了。
评分是心里的标杆
评分Surprise！就是有打开一个不起眼的包装盒，发现里面是满满的糖果，每一颗都有独特味道的那种惊喜！嗯，看完更让我有想开一爿书店的渴望，并且这份渴望似乎还长出了模样，可以伸手触碰到。所以毫不吝啬给五星！
评分以为这个话题聊不出什么，结果广度和深度让人惊喜。想开店的人都该看看。
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