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私享咖啡


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发表于2024-12-25

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图书描述

《私享咖啡》主要内容包括咖啡的基本知识、咖啡豆的选购及其他、咖啡豆的烘焙、咖啡的研磨、咖啡的烹制、咖啡和牛奶、花式咖啡等。浓郁的咖啡香味、精致的点心、清悠的音乐,整个咖啡屋满满的都是温存……这是晚上七点三刻的“私享咖啡”。繁忙的一天,这是值得期待的时刻,选择独自呆在这里,没人打搅,叫上一杯触动灵感的醇香咖啡,听听清心音乐,静静地享受这一刻的安宁,翻阅着充满世界各地美食和美景的旅游杂志,平静地吐纳掉焦躁忙碌的一天。

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用户评价

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介绍很详尽,对于花式咖啡和拉花介绍较少,但对于咖啡都分类以及各种咖啡器材的使用介绍很详细,初级入门的好教材

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全面入门书,特别是让我知道了混合咖啡,还深化了解了下几个牌子,很有学习。缺点是有点虎头蛇尾的感觉。

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挺好玩的,而且还蛮实操性。

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入门+进阶。

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咖啡豆种类、烘豆、磨豆、冲泡方式、咖啡品类都涵盖到了,蛮好的科普读物。

读后感

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