The International School of Sugarcraft Book One (Bk.1) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Merehurst Limited

作者:Nicholas Lodge

出品人:

页数:256

译者:

出版时间:1999-01-15

价格:USD 27.95

装帧:Paperback

isbn号码:9781853917486

丛书系列:

图书标签:

• 西点
• 食
• 烘焙
• SugarCraft
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《糖艺国际学院：第一卷》是一本专为糖艺爱好者和专业人士打造的入门级指南，它将带您踏上一段令人着迷的糖艺创作之旅。本书并非简单地罗列各种技巧，而是系统性地阐释糖艺背后的原理和艺术，旨在帮助读者建立扎实的糖艺基础，并激发无限的创意灵感。 本书的章节设计循序渐进，从最基础的糖艺原料认知开始，深入剖析不同类型糖膏（如翻糖、皇家糖霜、棉花糖翻糖等）的特性、用途以及最佳使用方法。您将了解到如何正确储存、调色、擀压和塑形这些神奇的糖艺材料，掌握它们在不同温度和湿度下的表现差异，以及如何根据制作需求选择最合适的糖膏。 接着，本书将引导您探索糖艺工具的奥秘。从基础的擀面杖、切模、压花工具，到更为专业的模型、喷枪、加热工具等，每一款工具的特性、使用技巧和保养方法都将得到详尽的阐述。您将学会如何利用这些工具提升作品的精密度和效率，为复杂的糖艺设计打下坚实的基础。 随后，本书将重点讲解糖艺中至关重要的色彩运用和调色技巧。您将学习如何调配出鲜艳、柔和或富有层次感的色彩，理解色彩搭配的理论，以及如何根据主题和风格运用色彩营造视觉冲击力。从基础颜色的混合，到渐变色、金属色、珠光色的创造，本书将为您揭示色彩的无限可能。 本书的另一大亮点在于其对基本糖艺塑形技术的全面教学。您将学习如何制作出逼真的糖花，从基础的叶片、花瓣的压制和组合，到更复杂的玫瑰、康乃馨、牡丹等。每一种花卉的制作都附有清晰的步骤图和文字说明，即使是初学者也能轻松上手。此外，本书还将教授您如何制作精美的糖艺人物、动物、道具等，通过精细的雕刻和组合，赋予作品生命力。 您还将学习如何掌握糖艺的表面装饰技巧，包括各种纹理的压制、蕾丝糖的制作、糖霜的绘画和拉线技巧，以及如何运用喷枪和食用色素达到独特的艺术效果。这些技巧的运用将使您的作品在细节上更加丰富和精致。 此外，《糖艺国际学院：第一卷》还将介绍一些基础的糖艺结构和支撑技巧，例如如何制作蛋糕的内部支撑，如何将糖艺元素安全牢固地固定在蛋糕上，以及如何处理不同重量的糖艺装饰品。这些实用的知识对于制作大型或复杂的糖艺蛋糕至关重要。 本书在内容组织上，不仅注重技术的传授，更强调糖艺的艺术性和创意性。每一项技术都与实际的应用案例相结合，通过精美的图片展示，让读者直观地感受到糖艺的魅力。书中可能还会穿插一些糖艺大师的经验分享和创作理念，帮助读者开拓思路，提升审美能力。 本书旨在为所有对糖艺充满热情的人提供一个坚实的起点，无论是希望为家庭聚会制作一个特别的蛋糕，还是立志成为一名专业的糖艺师，都能从中受益匪浅。它不仅仅是一本操作指南，更是一扇通往奇妙糖艺世界的门，等待您去探索和发现。

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我一直以来都对烘焙的世界有着浓厚的兴趣，尤其是那些能够成为视觉盛宴的糖艺作品，更是让我着迷。近期，我有幸接触到《The International School of Sugarcraft Book One (Bk.1)》，这本让我如获至宝的书籍，不仅仅是一本操作手册，更像是一次引人入胜的糖艺艺术之旅。从我翻开它的那一刻起，我就被它所散发出的专业气息和艺术魅力所深深吸引。封面设计就极具匠心，内页的布局和精美的插图更是无可挑剔，每一个细节都充分展现了作者对糖艺的热情以及深厚的专业功底。作为一个在家中进行糖艺实践的爱好者，我曾花费大量时间在网络上搜寻各种零散的教程，这些零散的信息往往让我感到无从下手。但《Bk.1》却以一种极具条理和系统的方式，将那些看似复杂的糖艺技巧层层剥开，用清晰易懂的语言进行阐述。即便是像我这样经验尚浅的爱好者，也能轻松地跟随书中的指导进行操作。我特别欣赏书中在基础技巧方面进行的深入讲解，例如，如何有效地处理不同种类的翻糖膏，如何着手制作栩栩如生的糖花，甚至是如何精准地调配出各种鲜艳夺目的色彩。每一个操作步骤都配有高质量的图片，这些图片就像是实时的示范，让我能够准确地掌握每一个关键动作，从而大大减少了学习过程中的试错和挫折。这本书就像一位循循善诱的老师，耐心地引导我深入理解糖艺的精妙之处，让我从一个对糖花制作感到胆怯的初学者，逐渐变得越来越自信，越来越能够驾驭这项技艺。我迫不及待地想要跃跃欲试书中所有的项目，将我脑海中的甜蜜创意变成现实。

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长期以来，我对烘焙领域的探索从未停止，特别是那些能够超越味蕾，直抵视觉感官的糖艺作品，更是让我魂牵梦绕。最近，我偶然得到了《The International School of Sugarcraft Book One (Bk.1)》，这本书对我来说，与其说是一本工具书，不如说是一次开启糖艺奥秘的奇妙探险。从我第一次翻阅，就深深地被它所散发出的专业性和艺术感所俘获。封面设计别出心裁，而内页的排版设计以及那些栩栩如生的插图，更是无可挑剔，每一个微小的细节都透露出作者对糖艺艺术的无限热爱和精湛技艺。作为一个在家中默默钻研糖艺的爱好者，我曾花费无数时间在网络上搜寻各种零散的学习资料，这些零散的信息常常让我感到迷茫和无所适从。然而，《Bk.1》却以一种极其系统化、逻辑清晰的方式，将那些看似高深的糖艺技巧，分解成一个个易于理解的步骤，并用简洁生动的语言加以解释。即便是像我这样，还在糖艺道路上摸索的初学者，也能轻松地跟随书中的指导进行实践。我尤其欣赏书中在基础技巧方面所做的详尽阐述，比如，如何灵活运用不同质地的翻糖膏，如何入门制作惟妙惟肖的糖花，甚至是如何精准地调配出各种绚丽的色彩。书中的每一个制作步骤，都配有极其清晰、细致的图片，这些图片如同私人教师的现场演示，让我能够准确地把握每一个动作的细微之处，从而有效地减少了学习过程中的试错和不必要的失败。这本书就像一位耐心而富有经验的导师，一步一步地引导我深入探索糖艺的精妙之处，让我从一个对糖花制作感到畏惧的门外汉，逐步成长为一个更加自信、更加能够掌控这项艺术的实践者。我此刻的心情，是迫不及待地想要去尝试书中的每一个项目，将我心中那些甜蜜的创意，转化为触手可及的艺术品。

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我对烘焙的热爱，可以说是源远流长，而对于那些能够将食物升华为视觉艺术品的糖艺创作，更是让我心驰神往。近期，我有幸获得了《The International School of Sugarcraft Book One (Bk.1)》，这本书于我而言，绝非一本简单的技术指南，它更像是一次引领我深度探索糖艺艺术殿堂的非凡冒险。从我初次翻阅，就被它所散发出的严谨专业气质和浑然天成的艺术韵味深深吸引。书的封面设计就足以令人赞叹，而其内页的排版布局以及那些精美绝伦的插图，更是无懈可击，每一个细微之处都仿佛凝聚着作者对糖艺艺术的无限热情与深厚造诣。作为一个长期以来在家中默默钻研糖艺的爱好者，我曾投入了海量的时间和精力在网络上搜寻零散的学习资料，但这些缺乏系统性的信息常常让我感到无所适从，甚至陷入迷茫。然而，《Bk.1》却以其极度系统化、逻辑清晰的方式，将那些看似复杂艰深的糖艺技巧，一一剖析，并用简洁明了的语言进行阐述。即便是我这样尚处于糖艺学习初期的爱好者，也能够毫不费力地跟随书中的指导进行实践。我尤其欣赏书中对于基础技巧方面进行的详尽讲解，例如，如何娴熟地处理各种不同质地的翻糖膏，如何顺利地入门制作出栩栩如生的糖花，甚至是如何精准地调配出令人眼花缭乱的色彩。书中呈现的每一个制作步骤，都配有极其高清、细致的图片，这些图片如同私人导师的现场教学，让我能够准确地掌握每一个关键动作的要领，从而大大减少了学习过程中的摸索和不必要的失败。这本书，就像是我遇到的那位最耐心、最有经验的导师，它一步步地引导我深入理解糖艺艺术的精妙之处，让我从一个曾经对糖花制作感到胆怯的初学者，蜕变为一个更加自信、更加得心应手的艺术实践者。此刻，我内心充满了迫不及待的渴望，想要立刻冲进厨房，去尝试书中所有的精彩项目，将我脑海中那些甜蜜的创意，一一变为现实。

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