Anabolic Steroids in Sport and Exercise pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Human Kinetics

作者:Yesalis, Charles E. (EDT)

出品人:

页数:512

译者:

出版时间:2000-6

价格:$ 76.84

装帧:HRD

isbn号码:9780880117869

丛书系列:

图书标签:

文学
Anabolic Steroids
Sports
Exercise
Performance Enhancing Drugs
Doping
Athletics
Physiology
Pharmacology
Health
Medicine

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具体描述

A recognised authority on drug abuse problems, Charles Yesalis presents new research findings on the use and abuse of steroids in sports and exercise. Contribution from respected researchers provide information on steroid use within professional sports and among Olympic athletes. In addition, new information on drug use among international student athletes, adolescents and body builders is explored. This second edition also examines the effects of steroid use on health, with special emphasis on women's problems associated with steroid abuse. The issue of drug dependency is discussed and descriptions of new and successful drug intervention programmes are presented. This book also examines the continuing political controversies surrounding drug testing issues and the positions adopted by certain countries with respect to drug use among their athletes.

运动与营养：构建健康体魄的全面指南作者：[请在此处填写作者姓名或机构名称] 出版社：[请在此处填写出版社名称] 出版年份：[请在此处填写出版年份] ISBN：[请在此处填写ISBN号] --- 内容概述：拥抱科学，实现身体潜能本书《运动与营养：构建健康体魄的全面指南》并非关注单一或特定领域的补充剂，而是提供了一个宏大且细致的框架，用以理解人体如何在科学的训练和合理的营养摄入下，实现生理机能的最佳化。我们深入探讨了运动生理学的基本原理，从细胞层面的能量代谢到全身系统的适应性变化，旨在为读者——无论是严肃的运动员、健身爱好者，还是仅仅希望改善日常健康水平的普通人——提供一套经得起科学检验的实践方法。本书的核心理念在于：真正的身体提升来源于对人体运作机制的深刻理解，以及对可持续、健康生活方式的长期承诺。我们坚信，营养是燃料，训练是刺激，而恢复则是生长的关键。 --- 第一部分：运动生理学基础——理解身体的运作机制本部分为读者奠定了理解后续训练和营养策略的理论基石。我们避免使用晦涩难懂的术语，力求用清晰的语言解释复杂的生物学过程。第一章：能量系统与运动表现详细解析人体如何在不同强度的运动中产生ATP（三磷酸腺苷）。内容涵盖磷酸肌酸系统（无氧磷酸原系统）、糖酵解系统（无氧糖酵解）以及有氧氧化系统（氧化磷酸化）。我们探讨了如何通过特定类型的训练来提高这些系统的效率和容量，从而延长无氧运动的持续时间，并提高有氧耐力。第二章：肌肉收缩与适应性超负荷深入研究骨骼肌的微观结构——肌动蛋白和肌球蛋白的相互作用。重点分析了超负荷原则在力量和肌肉肥大（肌纤维横截面积增加）中的应用。我们区分了肌纤维类型（I型、IIa型、IIx型）的特性及其对训练反应的差异，并探讨了神经肌肉效率在力量提升中的作用。第三章：心血管与呼吸系统的优化探讨心脏如何适应耐力训练，包括心室容积的增加和每搏输出量的提升。呼吸系统在气体交换中的角色，以及最大摄氧量（VO2 Max）作为衡量心肺耐力的黄金指标的意义。书中提供了提高这些生理参数的具体训练策略。第四章：激素环境与身体调节（非合成代谢药物范畴）本章聚焦于身体自然分泌的、对运动适应性至关重要的内源性激素，例如生长激素（GH）、胰岛素样生长因子-1（IGF-1）和睾酮（内源性水平）在修复、生长和能量调节中的正常生理功能。我们讨论了睡眠、压力管理（皮质醇的平衡）如何影响这些内源性信号通路，从而优化恢复和进步。 --- 第二部分：营养学核心——构建与修复的蓝图本书将营养视为运动表现的基石。我们摒弃流行的“快速解决方案”，转而关注宏量营养素和微量营养素的精准配比与时机。第五章：宏量营养素：精确的燃料分配蛋白质：探讨了氨基酸的生物学功能，特别是必需氨基酸（EAAs）在肌肉蛋白合成（MPS）中的关键作用。详细计算了不同运动目标（耐力、力量、减脂）所需的每日蛋白质摄入量（克/公斤体重），并强调了蛋白质质量的重要性（如消化率评分）。碳水化合物：解析了碳水化合物作为主要能量来源的角色，重点区分了单糖、寡糖和多糖的消化速度及其对血糖反应的影响。我们提供了针对训练前后、训练中以及非训练日的碳水化合物“窗口期”管理策略，以最大化肌糖原的储备和补充。脂肪：阐述了膳食脂肪在细胞膜健康、激素合成（内源性）以及脂溶性维生素吸收中的不可替代性。讨论了Omega-3脂肪酸（EPA和DHA）在减轻运动引起的炎症反应中的作用，并指导读者选择健康的脂肪来源。第六章：微量营养素、水合作用与生物利用度本章深入探究维生素（如B族维生素在能量代谢中的催化作用）和矿物质（如铁在氧气运输中的作用，钙在神经肌肉信号传导中的作用）的摄入需求。同时，水合作用被视为影响运动表现最常被忽视的因素之一。我们提供了科学的液体补充方案，以应对不同环境和运动强度下的脱水风险。第七章：运动营养时机策略（Nutrient Timing）本章提供了基于科学证据的膳食安排时间表。包括“合成代谢窗口”的现代理解、训练后蛋白质与碳水化合物的最佳比例，以及如何通过餐点安排来维持全天稳定的氮平衡和能量水平。 --- 第三部分：训练与恢复的整合策略理论最终要转化为实践。本部分指导读者如何将营养知识融入日常训练计划中，实现增益最大化。第八章：力量训练方案设计与营养支持探讨了不同训练变量（容量、强度、频率、休息时间）对肌肥大和力量提升的影响。结合营养策略，我们阐述了如何通过精确的蛋白质摄入来支持高容量训练后的恢复，以及如何利用碳水化合物策略来应对高强度训练日的能量消耗。第九章：耐力运动的能量管理针对长距离跑者、骑行者和游泳运动员，本书提供了从基线营养优化到比赛日“碳水化合物负荷”的全面指南。重点讨论了运动中如何通过易吸收的能量补充剂（如葡萄糖-果糖混合物）来提高肠道吸收率，避免胃肠道不适。第十章：恢复：超越休息的科学恢复不仅仅是睡眠。本章深入研究了主动恢复、交叉训练的益处，以及营养在炎症管理和糖原补充中的作用。探讨了如何使用睡眠追踪工具来量化恢复质量，并根据恢复状态调整下一堂训练课的强度。 --- 结论：可持续的健康之路本书的最终目标是赋能读者，使其能够根据自身独特的生理需求和目标，自主设计出安全、有效且可持续的运动与营养计划。我们强调长期的行为改变和对身体信号的敏感倾听，而非依赖于任何单一的产品或速效方法。通过理解基础科学，每一位读者都可以安全、负责任地挖掘自身的健康与运动潜力。