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发表于2024-11-23
青山有紀的四季和風食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
清淡,擺盤漂亮,然而並沒有什麼胃口。
評分清淡,擺盤漂亮,然而並沒有什麼胃口。
評分一年四季的和風食譜,介紹瞭具體做法。不過簡單的傢常菜,卻看得我直流口水。下午五點半,小學生在旁邊看爆笑蟲子,我肚子在咕咕叫。和風食譜基本都是三菜一湯的樣式(一個主菜,兩道小菜相配,還有一碗湯),外加一碗米飯。豆腐、海帶以及芝麻用得較多。
評分大部分很清淡 比如白蘿蔔泥煮豆腐 作者好像很喜歡用牛蒡白蘿蔔蘑菇和油豆腐這幾個材料 鰤魚青花魚比目魚做法差不多 醬油或者味增煮
評分可以參考擺盤和每餐搭配。烹飪也可學習。也可學處理一些蔬菜
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