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和果子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

和果子
☆☆☆☆☆
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薮光生
新星出版社
新经典文化
虞辰
2016-10
192
45.00元
精装
千面日本
9787513322799

图书标签: 日本  美食  和果子  饮食文化  我想读这本书  日本文学  文化  想读，一定很精彩！   

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发表于2024-12-22

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图书描述

剔透如玉的羊羹，翠绿喜人的草饼，外酥内糯的最中，诗意风雅的水无月……一枚小小的和果子里，有四季风物，也有和歌俳句。

百余品和果子，不仅展现了对季节时令的细腻感知和敬重遵从，还蕴含着对文化、人心的朴素感悟。

每一枚和果子，都是一个方寸间的日本。

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著者简介

薮光生

全国和果子协会专务理事。积极对和果子业界进行经营指导的同时，大力开展演讲、教育等活动。现兼任日本果子教育中心副理事长、专门学校讲师等职。

果子制作

梶山浩司

日本和果子协会“选·和果子职”审查委员、东京制果学校校长。

羽鸟诚

日本和果子协会“选·和果子职”审查委员、东京制果学校教育部次长。

小林纪夫

日本和果子协会认定“优秀和果子职”、东京制果学校课长。

长谷川献

日本和果子协会认定“优秀和果子职”、东京制果学校教材主任。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

很好玩啊

评分☆☆☆☆☆

其实就是个精美的图册，文字少。

评分☆☆☆☆☆

千面日本系列里最喜欢的一本，可爱的逼真的精致的小果子们，一口一个一口一个啊呜。

评分☆☆☆☆☆

主要讲历史，具体食谱是没有的。

评分☆☆☆☆☆

颜值高糖分高

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这是一本让人看完口水流一地的美食类好书，一直以来我最反感的就是那种开口闭口谈美食，结果一整本书下来没几幅图，全靠文字和读者想象来传达作者意境和美食之美，恕我直言，实在不是什么高明的做法，毕竟许多美食是我们从来没见过的，仅凭想象，实在是太让我等吃货...

评分☆☆☆☆☆

记得读《红楼梦》时，书中常说给孩子抓果子吃，最初以为就是水果，后来发现泛指糕点零食。 《和果子》就是说日式点心了（其中大部分是茶点），200来页的小书，基本是图片文字很少，大半个小时就能翻看完。书中展示了各种“色香味形意”俱全的点心，用朋朋的话说：“看得我都馋...  

评分☆☆☆☆☆

记得读《红楼梦》时，书中常说给孩子抓果子吃，最初以为就是水果，后来发现泛指糕点零食。 《和果子》就是说日式点心了（其中大部分是茶点），200来页的小书，基本是图片文字很少，大半个小时就能翻看完。书中展示了各种“色香味形意”俱全的点心，用朋朋的话说：“看得我都馋...  

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