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非常好的科普書，這本書不是講如何吃東西纔能更養生的，而是講在研究和飲食相關的疾病上，科學傢們付齣瞭多少努力，當中又閃耀著多少智慧之光。

王立銘這個名字是生物科學科普類書籍的質量保證

王立銘這個名字是生物科學科普類書籍的質量保證

科學真是，又浪漫又殘酷！

知其然，更讓人知其所以然的好書。有高中基礎就可以流暢閱讀。與提供各種餐飲建議及運動對策的工具書完全不同，本書從源頭開始，講述瞭人類對於脂肪、膽固醇、糖尿病三者的認識曆程以及相對應的醫學進展。受益頗深。

寒假里，我根据老师的推荐买了一本关于生物学的读物——《吃货的生物学修养》。它的作者是北京大学的生物学博士——王立铭。 作为一个“懒癌患者”，我读书很少写过笔记。不同于往次，这本书里的价值不可小觑。我决定拿起笔，画上思维导图，决定弄清楚结构之间的关系，实验中的...

此书的主题和内容已经全部包含在书名中了。以下我引用书中的话进一步概括此书的内容： 这本书里好多种疾病是有潜在关联的。 “我们的故事里讲到了两种肥胖症：一种极其罕见的、由于瘦素基因遗传突变导致的先天性瘦素缺陷症；和一种更加常见的、由于饮食和运动失调导致的肥胖症...