沙拉花園 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
廚花君
擅長種菜的吃貨&勇於創意的廚娘&熱愛實踐的園藝作傢。
“棄文從吃”典型個案一枚。
在雜誌業工作10多年，忽而主編變農民，租瞭兩畝地，專門種起菜來。
通常在迴答“你這是弄啥咧”的質疑時，我會真摯地看著對方的雙眼，給齣特彆像模像樣的答案。
比如“探索都市人群飲食多樣化的有效解決方案”
或者“踐行城市農藝，有機種植從我做起”
也可能是“縮短食物裏程（Food Mile）人人有責”
帶著媒體從業者的鑽研精神展開種植生涯，就沙拉菜這一個門類，兩年的種植季嘗試瞭超過200個品種，直立散葉捲心半包劍葉，紅紫綠黃黑，各種醬汁調配，一頂“吃草專傢”的帽子那是受之無愧。
廚花君不是廚房裏的一朵花，而是在廚房裏種花種菜的人。
石嫣 分享收獲CSA創始人 中國社區支持農業和可持續農業的重要推動者
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《沙拉花園》是一本有生活態度的有趣之書。
它美味、有機、瘦身、愉悅身心。
從種、賞、吃沙拉菜開始，享受人生，成為生活藝術傢。
什麼是生活？
生活太復雜，工作、賺錢、糊口、養傢……
生活其實也很簡單，播種、開花、結果、收獲、烹飪、享用……
真的？ 是啊！
紮把蘆筍插玫瑰、包束甜菜葉當手信
揮舞鍋鏟唱小麯兒：“新剪小蔥烙下個餅，香噴噴來饞煞人。”
嗯，沙拉令人難自持，眼前生活總是詩。
與其睏擾那些你根本無法改變的事情，還不如在臨睡前琢磨琢磨：“明天早餐的三明治，是用東邊地頭的紫生菜呢，還是西邊牆根的旱金蓮？”
紫生菜甜啊，旱金蓮辣得更醒神。
具體描述
讀後感
最近翻了很多沙拉书，这本是最差的，如果是出于认识沙拉蔬菜，书里面有几种介绍还可以，但是也不多。如果是想了解怎么做沙拉 就别买了，基本就蜻蜓点水的简单描述了下搭配。总体来说写的非常简单，没什么深度，不值这个价。
評分最近翻了很多沙拉书，这本是最差的，如果是出于认识沙拉蔬菜，书里面有几种介绍还可以，但是也不多。如果是想了解怎么做沙拉 就别买了，基本就蜻蜓点水的简单描述了下搭配。总体来说写的非常简单，没什么深度，不值这个价。
評分最近翻了很多沙拉书，这本是最差的，如果是出于认识沙拉蔬菜，书里面有几种介绍还可以，但是也不多。如果是想了解怎么做沙拉 就别买了，基本就蜻蜓点水的简单描述了下搭配。总体来说写的非常简单，没什么深度，不值这个价。
評分没拿到书之前以为是单纯的沙拉制作教程，开卷后才发现简直是一本“可食用绿植大赏”，教授了沙拉蔬菜的种植方法，配有食谱。阅读中感觉身处自然，清凉养眼呀~
評分我从小就喜欢吃肉，不可一餐无大荤。然而吃肉有很多害处。首先，在肉类的生产过程中，大量使用激素和抗生素污染了环境，致使微生物和病毒发生变异。然后，人体属于杂食性生理结构，过量食用动物蛋白质和脂肪不但容易造成肥胖，而且会在身体里沉积大量的毒素。最后，人类非常残...
用戶評價
食草族看到這本會覺得非常有趣，因為有一些基礎的食材種植貼士，有實用性，圖片拍攝得很好看。相對的，偏於介紹菜種和種植，每種菜的菜譜隻有1-2道，介紹僅寥寥幾行。
评分健康飲食還是需要提上下日程的，本以為陽颱種的些菜怎麼能供得上飲食，但讀後發現作者的方法還是不錯的，有些蔬菜很好照料。以後有傢瞭一要打個大書架，二要種些簡單的菜，時常做盤沙拉給自己和傢人衝衝生活樂趣的電。
评分寫得好詳細啊！種草瞭京水菜和旱金蓮，生菜品種太多，眼花繚亂，乾脆隻能先放棄吧，今年住的房子陽颱是非常封閉且雖然朝南居然曬不到太陽，很多都種不瞭瞭，隻能希望明年再搬個陽光充足陽颱夠大的房子摺騰！所以明年會來復看一遍再挑品種！PS：這本更偏嚮於自己種沙拉，而不是沙拉菜譜~
评分開始種沙拉
评分沒有茼蒿，差評！我不管，雖然茼蒿不是沙拉菜，但是焯水一下不比吃草好呀？
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