具体描述
《唯爱与美食不可辜负》全书围绕美食与爱,讲述了蔡颖卿美好的日常生活,无论是经营餐厅、料理食物、养育女儿,还是与人相处、种花种草、读书写字等等,这些她所亲手照顾的生活,有一种平实稳固的味道,传达了她所信仰的家庭爱和生活美学。爱和自己在一起的人,让他们快乐;做自己喜欢的事,并靠它来养活自己。她过的是一种很温柔、有礼貌、虽平淡、但有力的生活。她拥有在平凡中获得快乐的力量。“好的生活不是在市井中梦想着桃源,而是日常柴米油盐中守得住窗前的明月,还有心力去寻远山之灯。”愿你做一个美好的人,一生明亮,清澈无忧,做愿做之事,爱愿爱之人。愿你更有生活的能力、更懂得美、更理解爱。
作者简介
蔡颖卿——
台湾著名畅销书作家、生活美学家,经营一间生活工作室,养育两个女儿,对生活有着天赋般的热爱和用心。生平最大的志愿是为家人经营出讲究而不奢侈、精致而不浪费的生活。既是老板又是母亲的她,从不拿工作作为不能料理三餐的理由,由此损失掉日日可以重复的快乐,她生活中每一个温馨的细节,都流露出令人向往的生活态度。著有《用细节把日子过成诗》(大陆中文版)《妈妈是最初的老师》《我的工作是母亲》《在爱里相遇》《小厨师—我的幸福投资》等。
目录信息
自序 唯爱与美食不可辜负
用爱、工夫、真心来烹调每一份食物
快乐的生活是自己动手创造的
奶奶是美好的生活哲学家
热爱美食,我是一个快乐的主妇
餐聚,最美丽的家庭仪式
凡事动手,亲力亲为,用心思和热情来照顾每一天
我喜欢用好心情来对待每一天
亲手照顾的生活,有一种平实稳固的味道
厨房里的哲学家
我喜欢季节更迭的气息和节庆的祥和气氛
永远有期待下一餐的美好心情
菜市永远能燃起对“过日子”的热爱
我们从彼此身上看见热爱生活的意念
凡事求好
香甜酸辣话“宋丹”
果园里的聚餐,很美味
妈妈做的饭最好吃
当个“好大人”
在“有限”的生活材料里,变换“无限”的心思
今天也要好好吃饭
对食物开敞心胸,为人也比较随和
那些春光好日一一在眼前
胡椒米
说牛舌
旭蟹
那些美食,闪现着生活应有的惊喜与赞叹
不管多忙,都不应该失去该有的愉快
爱与美味,皆可收藏
烹饪是一件可以创造无限乐趣的家事
台东龙虾
后记
愿你更有生活的能力、更懂得美、更理解爱
· · · · · · (收起)
读后感
蔡卿颖的书永远有一种治愈力,带着日常的烟火气,慢慢地在你眼前以及大脑中铺展开来。而这一本,她用温婉质朴的语言对你诉说着“好好吃饭,之必要”。 于是,一边读一边你会反思性地问自己:“有多久没有回家吃饭了?有多久没有为心爱的人下厨做饭?”其实,有时候只是简单的料...
关于美食的书不少,但关于抒写美食的文字困难不小,大多数都是干巴巴的。作者蔡颖卿在《唯爱与美食不可辜负》中,写的也是自己的心。安静的人,写下美好的字,这些字温润如字,看后让人念念不忘。作为生活美学家,她的的确确做到了,她知道日子的平淡,因此她可以欣赏到平实的...
人对味道的偏好源于记忆,那种记忆从年幼懵懂之时便已深深扎根,随着岁月的流逝慢慢开枝散叶最终覆盖一生的岁月。一方风土自有一方人情,你不会轻易知道初次见面的陌生人究竟钟爱酸甜苦辣中的哪一味。但是每一种口味偏好,都是浓浓爱意浇灌而成的绚丽花朵,它们的背后都有着平...
人对味道的偏好源于记忆,那种记忆从年幼懵懂之时便已深深扎根,随着岁月的流逝慢慢开枝散叶最终覆盖一生的岁月。一方风土自有一方人情,你不会轻易知道初次见面的陌生人究竟钟爱酸甜苦辣中的哪一味。但是每一种口味偏好,都是浓浓爱意浇灌而成的绚丽花朵,它们的背后都有着平...
说起我对做美食的喜爱,还要感谢一个小生命的到来。2012年,姐姐家里增添新丁-----一个可爱的小龙女诞生了!姐姐怀她的时候,害喜厉害,一反常态地胃口全变,以往最喜欢老妈做的饭菜,然到了孕后期,却“嫌弃”起妈妈的手艺,只想到外面吃大厨做的菜。可是,“转基因”、“地沟...
用户评价
读这本书的过程中,我常常会停下来思考,作者到底是如何做到让这些人物如此鲜活的?他们不仅仅是纸上的文字,而是活生生的人,有着自己的优点和缺点,有着自己的挣扎和成长。我尤其被主角在面对困难时展现出的韧性所打动,那种不屈不挠的精神,那种对生活的热爱,仿佛都能传递到我身上,给我带来了莫大的鼓舞。这本书给我的感觉,不只是一个故事,更像是一堂关于人生、关于情感的课程。它让我重新审视了自己,也让我对身边的人有了更深的理解。
这本书最让我印象深刻的,莫过于作者对于细节的把握。无论是场景的描绘,还是人物的微表情,都写得非常生动,仿佛我身临其境,能够看到、听到、闻到书中的一切。这种沉浸式的阅读体验,让我完全忘记了现实的存在,只沉浸在故事的世界里。我尤其喜欢其中一段关于美食的描写,简直是味蕾的盛宴,让我看得口水直流,也让我对生活中的小确幸有了更深的感悟。
我发现自己对这本书的情节安排非常着迷,每一个伏笔都埋藏得恰到好处,直到最后才揭晓,让人恍然大悟。这种精巧的设计,让我在阅读过程中充满了探索的乐趣。而且,作者在描写人物关系的时候,也非常真实,没有过于夸张或者戏剧化,就是生活中你我他都会遇到的那种情感纠葛,那种微妙的距离感,那种欲说还休的关心,都被刻画得入木三分。
这本书给我的感觉,就像是一杯陈年的老酒,越品越有滋味。初读时,可能觉得情节平淡,人物普通,但随着阅读的深入,你会慢慢发现其中蕴含的深意。它不追求华丽的辞藻,也不刻意制造冲突,而是用一种极其平静却又充满力量的方式,讲述着关于成长、关于选择、关于爱的故事。每一次重读,都能有新的发现,新的感悟。
读完这本书,我感觉自己的内心被涤荡了一番。它让我重新审视了生活中的许多“小事”,那些曾经被我忽略的,或者认为是理所当然的,在书中的描绘下,都变得如此珍贵。它让我明白,生活的美好,往往就藏在那些平凡的点滴之中,等待我们去发现,去珍惜。这本书,就像一位温柔的朋友,在我迷茫的时候,给我指引,在我失落的时候,给我安慰。
一开始拿到这本书,我并没有抱太大的期望,觉得可能就是一本轻松的读物。但读着读着,我发现它远比我想象的要深刻得多。作者的笔触细腻而精准,每一个词语都恰到好处,不多不少,却能精准地击中读者的内心。我喜欢它所传递出的那种温暖的力量,那种即使身处逆境,也依然保持乐观和希望的态度。它让我明白,生活中的苦难并非不可逾越,只要我们有勇气去面对,有爱去支撑,就能找到属于自己的幸福。
我必须说,这本书的语言风格非常独特,既有诗意的浪漫,又不失生活的质朴。作者的文字功底可见一斑,每一个字句都充满了魔力,能够轻易地牵引着我的情绪。我特别喜欢它对情感的描写,那种爱与被爱的纠缠,那种责任与自由的权衡,都被写得非常真实,也非常有感染力。它让我思考,什么是真正的幸福,什么是值得我们去追寻的。
这本书的节奏掌握得非常好,既有舒缓的叙事,也有紧张的情节,张弛有度,引人入胜。我尤其喜欢作者对人物心理的描写,那种内心的挣扎、矛盾和纠结,都被刻画得非常细腻,让我能够感同身受。它让我明白,人生并非只有黑白,更多的是灰色的地带,而我们需要在这些灰色地带中,寻找属于自己的色彩。
这本书我读了好几天了,虽然我平时也不是什么很爱读书的人,但这本书真的吸引了我,让我忍不住想一口气读完。每次翻开它,都会被带入到一个完全不同的世界,感觉就像自己也经历了一样。故事的展开很自然,一点都不突兀,就像朋友之间聊天一样,娓娓道来,却又充满了力量。我特别喜欢作者对人物内心世界的刻画,那些微妙的情感变化,那些难以启齿的思绪,都被写得淋漓尽致,仿佛能听到角色的心跳声,感受到他们的喜怒哀乐。尤其是在一些关键情节的转折处,作者的处理方式非常巧妙,既在意料之外,又在情理之中,让人回味无穷。
我一直觉得,一本好的书,应该能够触动人心,引起共鸣。而这本书,无疑做到了这一点。它让我看到了自己曾经的影子,也让我看到了未来可以努力的方向。它不是一本教你如何去做某件事的书,而是一本让你学会如何去感受生活,如何去爱生活inya的书。那种淡淡的忧伤,那种浓浓的温情,都深深地印在了我的脑海里。
断断续续读完这本书,书是之前慕名去诚品时购入的,作为诚品新一季的推荐书。很喜欢书的装帧和排版!不会太空洞,也没有太过紧实,显得呆板。用的纸张克重触感也不错,书香很舒服正好。可能行文逻辑不是那么严谨,不过那么纠结干嘛,有美食和爱的相伴嘛,point不是逻辑。一开始觉得有些矫情,慢慢看下去却觉得有些赞同作者的一些看法,食谱、收纳整理的书,品牌概念等等其实大多还是有一套生活观念和价值观,是时候改变一下自己
传统的台湾女性,人生的主题主要是相夫教子
蔡老师的作品我都爱,收齐了全套
怎么说呢,这本书看完让人很平静,传统女性的相夫教子的感觉,作者对孩子的那种尊重值得每个人学习!菜谱可能多国料理自己没有评价的权利,但是贵在精致吧!学习的是精神。
蔡老师的作品我都爱,收齐了全套