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买不到的味道

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[日]平松洋子
新星出版社
新经典文化
史诗
2016-3
224
45.00元
平装
9787513319621

图书标签: 美食  日本  生活  饮食  厨房  平松洋子  随笔  我想读这本书   


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发表于2024-11-21

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图书描述

这是一个有钱便可买到任何东西的时代。但对平松洋子来说,依然有“一掷千金”也难买的味道——在厨房亲手做出的美味料理。作者以轻快细腻的笔触描写了日常中,她对食物和器物凝视、深思后得出的丰沛感受。“吃饭不只是吃饭那么简单”,还是人与食、人与人的联结、触碰。这些关于吃、关于喝、关于爱的哲思相信会使读者重拾吃饭的初心与感动。

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著者简介

平松洋子,日本饮食生活作家。奔走于世界各地,以饮食文化与生活为写作主题,活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》《dancyu》等日本各大报刊杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。2006年以《买不到的味道》获得Prix des Deux Magots Bunkamura文学奖,2012年以《野蛮的读书》获得第28届讲谈社散文奖。


图书目录


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用户评价

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在图书馆看完的~看的时候被简单的物品和一点点细碎的感情触得心暖暖的~心里想~我将来的家一定要装修成极简的日式的呀~尤其是厨房用品~

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厨房里也都是人类的智慧,第一次看以为是写美食其实是写餐具的,很质朴。我们需要慢下心来,用心吃饭,用心生活。

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买不到的味道,精妙就在日常里。买不到的可不仅仅是味道呀,是那份揣摩生活、认真每天的心思。

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只有霓虹人,而且闲饿专注的人,才能发现买不到的味道

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刺入糊涂麻木生活链条中的一颗钉

读后感

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没有人要对吃陌生,在钢筋水泥的四方城里,吃简直是寂寞的我们的唯一慰藉,心胃相连,胃的满足,自然带来心的温暖。和所有粗糙的年轻人一样,我也喜欢煮泡面和叫外卖,冬日的夜里,煮一锅热气腾腾的泡面,往里丢着青菜和鸡蛋,仿佛咕噜咕噜升起来的不是蒸汽,而是整个冬...  

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