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Agrarian Dreams
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Julie Guthman
University of California Press
2014-7-11
328
USD 29.95
Paperback
9780520277465

图书标签: Food  social.movement  SocialMovement  STS  ModernAgriculture  E  CSA   

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发表于2024-09-27

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用户评价

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顺便把他们的有机农业发展历程（从土壤改良运动到有机农业运动到规范化组织化）捋了一遍，自己原来整理的明显有断层感，看这本书才发现其逻辑关系…有空要再看一遍整理笔记…

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

美国有机食物运动有着深厚的历史源流，而不同的历史影响使得各路的参与者的诉求或有冲突。一方面是遵循杰斐逊式田园小农的倾向于保守的农人，一方面是为了抵抗industrailization而想要创新农耕的左派青年，在一个名为“organic”的运动的大帽子下，根据不同地区自然资源的差别，看似是一同为有机的有序发展而努力，但在state regulation和big ag companies介入后，原本的产业结构也通过land value和labor appropriation等方式悄然融入新实践，不同派别差异进一步明显，而运动本身批判性地减弱更是让最为激进的改革者大呼上当。最后作者提出的解决办法是让有机食物生产变为社区建设的部分，而非继续通过精英化抬高价格而活下来。问题：全球化和社区化关系？

评分☆☆☆☆☆

顺便把他们的有机农业发展历程（从土壤改良运动到有机农业运动到规范化组织化）捋了一遍，自己原来整理的明显有断层感，看这本书才发现其逻辑关系…有空要再看一遍整理笔记…

读后感

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