图书标签: 饮食文化  梁实秋  美食  散文  中国文学  短篇集  文化  美食故事   

喜欢 谈吃 的读者还喜欢

• 
  五味 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  鱼翅与花椒 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  咬一口昭和回忆 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  米，面，鱼 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  遍地风流 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  如何阅读一本小说 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  常识与通识 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  苏东坡传 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  人间草木 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  羊道·深山夏牧场 pdf epub mobi txt 电子书 下载

吃货形象盎然于文章中，文字偶有粗俗之处，倒是表露出了梁老的真性情，可爱，有趣。每逢读到自己中意的食物时，写实的刻画让食物的形象生动的投射到脑海中，不禁猛咽口水，庆幸不是半夜来读此书。

看得我都馋了，尤其是写腊肉那一篇，恨不得此刻就冲回老家让我爸做给我吃！写得也特别耿直，喜欢就是喜欢，不喜欢就直接说“怪！”和“不足取”，这要是让当代人来评价，可能会直接说“垃圾！”，或者是“这也配叫菜？”。有趣。

趣85th。装帧有惊喜。治大国如烹小鲜，谈吃谈烹饪也能反映处世哲学。印象最深的是，阿弟问娘亲炸小丸子多少钱一份，众兄弟齐笑，唯她独自心酸，忙托人买了份给孩子们吃。想起张恨水在家摆果盘，孩子们也是偷偷拿着吃。小时候对食物的渴望总是很强烈，现在想吃什么吃什么，反倒少了儿时的那份期许。

看一北方人谈吃我觉得就是个笑话。汪曾祺比他好多了，起码谦虚，且愿意尝试。

梁老写吃也馋人，实物细节描写太细致，不经意间勾出情怀。

我爱吃，但称不上会吃，所以不敢妄称自己在吃食上是个讲究的人，尤其跟我爸相比。但若是说到嘴馋，我毫无悬念地在老沈家排得上座次。幼年的时候，曾为了一个葱油烧饼，不惜翘课早退，待买到之后，心满意足，而留在唇齿间的葱油香亦远胜书香。这几年年纪渐长，嘴巴愈发地馋起来...

八月有桂，满城浮香，虽寓居城市，也可不时偶遇，撩云之气从公园、路边花池或者某个院落飘溢而出，不见花枝、只闻异香。不禁想起梁实秋先生《雅舍谈吃》之中讲到，桂花煮栗子正是路边小店的无上佳品。 饮食是生活之大“要”，隋代《食经》、宋代《食珍录》、元代《饮...  

我也不知道是什么时候，在家里翻到一本书皮都被扯掉的《雅舍谈吃》，就开始看起来了。 我有一个非常对不起这本书书名的习惯，就是我习惯大号的时候看书，我一路从《365天儿童故事》看到了《格林童话》，从《读者》看到《知音》，从《哈利波特》看到《飘》，当然还有这本亲...  

读《雅舍谈吃》，愈发觉得梁实秋真是小资。这种小资不是当下年轻人蛋炒饭里加一点朗姆酒就意乱情迷的假小资，他的小资是老派的，甚至还有一点保守、俭省，但最是真材实料，好似一张明代茶案，看似朴素，实则韵味隽永。 写吃的最好状态是“馋”，梁实秋馋得文雅，不是饥肠辘...  

大概一周前，室友买回了一个全自动电饭煲，晚上放入米和水，定时，早上起床就可以喝粥了。可是，很难吃！粥一点都不粘稠，几乎就是熟饭粒熟豆子加清水的组合，所以还是宁愿早起40分钟，用大锅和普通电饭锅熬上一锅粘稠的粥。 现代人工作紧张，在生活琐事上就贪图快和便捷，我...