具体描述
本书是一本记录美食及吃货们身边故事的散文类汇编图书，以美食为切入点，邀请33位年轻作家进行原创写作。本书每篇文章都有一个美食故事，食物固然滋味美妙，背后的亲情、友情、爱情故事也很值得去探寻及回忆。目前市面上有关美食的图书虽然多，但绝大多数都属于“菜谱”类别，可看性不高，而本书有美食，有温情，有态度，在视觉及体验上能让读者在品尝各地特色小吃的基础上，进一步体会美食背后的人情与世情，在暖暖的烟火气中，慰藉心灵。
本书共有4个部分，又称四幕，第一幕是“记忆里那些炊烟的味道”，共有11篇原创文章，主要围绕童年、少年、青春的味道，那些味道伴着成长，成为我们独一无二的印记；第二幕是“那一年，我和我的TA”，共有5篇文章，主要围绕青春时期和某个熟识的同学、朋友一起品尝过某种味道，“如清脆、悠扬、跳跃的竹笛，印在心间，无法抽离”，“就算，终一天迟暮，却也初心不忘”。第三幕是“天南地北，恣意青春”，共有10篇文章，主要围绕书写者曾生活在某地时某种食物带给他的独特感受，当离开该地之后，对于该食物的挥之不去的思念之情；第四幕是“光影匆匆，叹一声沧海桑田”，共有7篇文章，主要围绕离开家乡后，对于家乡小吃以及小吃背后蕴含的父母情、兄长情、朋友情等的怀恋。
该书以“最具文艺范儿的吃货日志”为主打，并邀请著名水彩画作者花农女针对每一篇文章原创了手绘美食插图。
作者简介
张莉，女，重庆课堂内外杂志社主编，从事杂志编辑工作多年，具有较丰富的编辑青少年阅读的经验，对青少年阅读口味的把握有独特的看法，曾主编畅销书《高考作文最后一题》等。
目录信息
米豆腐 / 9
火锅家 / 13
体重秤上的粽子 / 18
野菜一瞥 / 24
一“饵”情深多眷念，只盼老屋话团圆 / 28
话说黏食 / 33
爱上一碗螺蛳粉 / 37
朝采柳叶，夕餐落花 / 42
蜜豆油糕 / 46
夏天夏天，来十斤麻辣小龙虾 / 53
红烩牛肉里的初恋滋味 / 63
情思米线牵 / 67
为你做碗粥 / 71
一个人的美食 / 75
朱狗剩和洋芋花儿 / 79
带上包子看海去 / 87
马铃薯那些讲不完的故事 / 92
焖面的“焖”，我的菜 / 100
恰似江南糯 / 105
五花肉在红烧中香艳销魂 / 109
阳春面记 / 113
欲买桂花同载酒 / 118
原味英伦 / 123
嘿，拐子！你过了早冒噻？ / 128
鱼戏莲叶间，烧来吃了 / 133
档口情，星斗市民的“搵食”精神 / 143
人间好时节 / 148
因为一碗面，想念一座城 / 157
念念不忘，糯米藕 / 162
用一个糕团，换一个故事 / 167
一豆生花 / 172
江南水乡，无肠公子 / 177
· · · · · · (收起)
读后感
2010年的8月，第一次被重庆麻翻。 那时我高中毕业，迁徙到重庆念大学。在重庆工作的姐姐带我去吃川菜，等待片刻，上来一大盆鱼肉，细一看，鱼呢？！我满眼都是青色的花椒。 花椒咄咄逼人，又欲盖弥彰，将细嫩的鱼肉护在身下，不肯轻易示人。它或许在挑战我：嘿，外来客，你有胆...
评分文/盒饭君 一时间，大家都在谈吃。 以前看蔡澜看梁文道看殳俏写美食文字，简练而自在，吃遍天下味及四方。似乎前些时候一部纪录片《舌尖上的中国》，以及漫画和日剧《深夜食堂》《小森林》让美食火到言必谈吃。 我是流着口水在看这本《食客光影，烟火年华》的。有的书一次性...
评分文/盒饭君 一时间，大家都在谈吃。 以前看蔡澜看梁文道看殳俏写美食文字，简练而自在，吃遍天下味及四方。似乎前些时候一部纪录片《舌尖上的中国》，以及漫画和日剧《深夜食堂》《小森林》让美食火到言必谈吃。 我是流着口水在看这本《食客光影，烟火年华》的。有的书一次性...
评分2010年的8月，第一次被重庆麻翻。 那时我高中毕业，迁徙到重庆念大学。在重庆工作的姐姐带我去吃川菜，等待片刻，上来一大盆鱼肉，细一看，鱼呢？！我满眼都是青色的花椒。 花椒咄咄逼人，又欲盖弥彰，将细嫩的鱼肉护在身下，不肯轻易示人。它或许在挑战我：嘿，外来客，你有胆...
评分2010年的8月，第一次被重庆麻翻。 那时我高中毕业，迁徙到重庆念大学。在重庆工作的姐姐带我去吃川菜，等待片刻，上来一大盆鱼肉，细一看，鱼呢？！我满眼都是青色的花椒。 花椒咄咄逼人，又欲盖弥彰，将细嫩的鱼肉护在身下，不肯轻易示人。它或许在挑战我：嘿，外来客，你有胆...
用户评价
《食客光影，烟火年华》是一本真正能够触动灵魂的书。它没有刻意去渲染某种情感，却在不动声色中，将浓浓的人情味融入字里行间。我喜欢作者描绘那些食物的场景，无论是街边小巷里热气腾腾的锅贴，还是家中餐桌上温馨丰盛的家常菜，都充满了生活的气息。而更让我着迷的是，作者是如何将这些食物与人物的故事巧妙地结合在一起。每一个人物，都像是一道精心烹制的菜肴，有着独特的风味和故事。他们的经历，他们的选择，他们的情感，都随着这些食物而徐徐展开。我看到了他们的坚韧，看到了他们的乐观，看到了他们在平凡的生活中，如何用自己的方式去追求幸福。这本书让我感受到了一种前所未有的亲切感，仿佛作者就是我身边一个熟悉的朋友，在娓娓道来一个个关于生活、关于爱的故事。
评分《食客光影，烟火年华》带给我的，是一场关于时间和记忆的深度探索。书中的每一道菜，每一份情，都像是被时光定格的画面，唤醒了我内心深处那些被遗忘的角落。我惊叹于作者对细节的捕捉能力，那些对食材色泽、香气、口感的精准描述，让我仿佛身临其境，甚至能闻到那股淡淡的烟火味。更让我着迷的是，作者不仅仅是在描绘食物本身，更是在通过食物，讲述一个个鲜活的生命故事。那些人物，他们可能是一个小小的街头摊贩，也可能是一个默默无闻的家庭主妇，但他们的身上都闪烁着属于自己的光芒。他们的生活可能充满了艰辛，也可能充满了平凡，但他们对生活的热爱，对亲人的关怀，却如同一团永不熄灭的火焰，温暖着周围的一切。我读到那些关于亲情的篇章，眼眶不禁湿润，那是关于父母的爱，关于子女的牵挂，简单而纯粹，却又如此深沉。这本书让我意识到，食物不仅仅是果腹之物，更是情感的载体，是记忆的锚点，是连接人与人之间最柔软的纽带。
评分在阅读《食客光影，烟火年华》的过程中，我仿佛经历了一场心灵的洗礼。作者的文字，如同涓涓细流，缓缓地渗透到我的内心深处，唤醒了我对生活最原始的热爱。我被书中那些鲜活的人物所吸引，他们可能生活在城市的某个角落，也可能生活在乡村的某个小镇，但他们都以自己的方式，诠释着“烟火年华”的意义。我看到了他们为了生计而付出的努力，看到了他们对家人的关爱，看到了他们在平凡的生活中，如何寻找属于自己的幸福。书中的那些美食描写，更是让我垂涎欲滴，仿佛能闻到厨房里弥漫的香气，感受到食物带来的温暖。这本书让我明白了，生活的美，并不总是来自于轰轰烈烈，更多的是隐藏在那些细水长流的温馨之中。
评分《食客光影，烟火年华》这本书，让我对“人间烟火”有了更深的理解。它不是简单的美食介绍，也不是单调的人物传记，而是一幅由美食、人物和情感交织而成的生活画卷。作者的笔触细腻而深沉，将那些最普通、最日常的生活场景，描绘得淋漓尽致，充满了生活的温度和人情味。我喜欢书中对那些底层人物的关怀，他们可能没有显赫的地位，也没有惊人的财富，但他们身上却闪烁着人性的光辉。他们的故事，有的是对梦想的执着追求，有的是对家庭的默默付出，有的是对生活的乐观态度，都让我深受感动。这本书让我看到了，即使在最平凡的生活中，也能发现最动人的风景，最温暖的情感，最坚韧的力量。
评分我很少会因为一本书而产生强烈的共鸣，但《食客光影，烟火年华》做到了。它没有华丽的辞藻，没有惊心动魄的情节，却有着一种直抵人心的力量。作者的文字，如同温润的玉石，缓缓地流淌，在字里行间，我看到了一个又一个鲜活的个体，他们用自己的双手，创造着属于自己的“烟火年华”。我看到了他们为了生计而奔波的身影，看到了他们为了家人而付出的努力，更看到了他们在忙碌的生活中，如何找到属于自己的那份宁静与幸福。书中的某些场景，某些对话，甚至让我联想到了自己的家人，自己的朋友，那些曾经一起分享过的食物，那些一起度过的时光，都如同电影画面般在我脑海中闪过。这本书让我明白了，生活的美好，往往就藏在那些不经意的细节里，藏在那些充满人情味的故事里。它让我更加珍惜眼前所拥有的一切，更加懂得感恩生活赐予的每一份温暖。
评分《食客光影，烟火年华》带给我的，是一种温润而深沉的感动。作者的文字，没有华丽的辞藻，没有刻意的煽情，却在不动声色中，将浓浓的人情味融入字里行间。我喜欢书中对那些普通人生活的细致描绘，那些细微之处，却蕴含着最真挚的情感。无论是清晨街头那碗热腾腾的豆浆，还是夜晚家中小炉旁跳动的火苗，都充满了生活的气息。而更让我着迷的是，作者是如何将这些生活场景与人物的情感融为一体。每一个人物，都像是一道精心烹制的菜肴，有着独特的风味和故事。他们的经历，他们的选择，他们的情感，都随着这些食物而徐徐展开。这本书让我看到了，生活的美，并不总是来自于轰轰烈烈，更多的是隐藏在那些细水长流的温馨之中。
评分我一直认为，一本好的书，应该能够带领读者走进另一个世界，而《食客光影，烟火年华》做到了。它为我打开了一扇通往市井生活的大门，我看到了那些为了生计而奔波的人们，看到了他们在辛勤劳作中，如何寻找属于自己的乐趣。书中对食物的描写，更是让我垂涎欲滴，仿佛能闻到厨房里弥漫的香气。但更让我着迷的是，作者不仅仅是在描写食物，更是在通过食物，讲述一个个鲜活的生命故事。那些人物，他们的经历，他们的情感，都随着这些食物而变得 so vivid。我看到了他们的坚持，看到了他们的乐观，看到了他们在平凡的生活中，如何用自己的方式去创造属于自己的“烟火年华”。这本书让我更加热爱生活，更加珍惜那些看似平凡却充满温情的人和事。
评分《食客光影，烟火年华》是一本能让人放慢脚步，静心品味的佳作。作者的文字功底深厚，每一个字都仿佛带着温度，落在纸上，也落在我的心里。我喜欢书中对那些平凡生活场景的细致刻画，那些细微之处，却蕴含着最真挚的情感。无论是清晨街头那碗热腾腾的豆浆，还是夜晚家中小炉旁跳动的火苗，都充满了生活的气息。而更让我感动的是，作者是如何将这些生活场景与人物的情感融为一体。每一个人物，都仿佛是生活中的一个缩影，他们的喜怒哀乐，他们的坚持与放弃，都随着这些场景而展开。这本书让我看到了，生活的美，并不总是来自于轰轰烈烈，更多的是隐藏在那些细水长流的温馨之中，隐藏在那些充满烟火气的日常里。
评分初拿到《食客光影，烟火年华》这本书，就被它沉甸甸的质感和充满诗意的书名所吸引。翻开扉页，一股浓郁的烟火气息扑面而来，仿佛置身于 bustling 的市井之中，耳畔回响着锅碗瓢盆的碰撞声，鼻尖萦绕着各种诱人的香气。这本书并非简单地罗列美食菜谱，而是将食物作为引子，巧妙地串联起了一幅幅充满人间烟火的画卷。作者以细腻的笔触，勾勒出那些在食物背后，辛勤耕耘、默默奉献的人们。他们的故事，有的是历经风雨后的坚韧，有的是对生活的热爱与执着，有的是对亲情友情的珍视与传承。每一个人物都仿佛鲜活地站在我的眼前，他们的笑容、他们的汗水、他们的喜怒哀乐，都随着文字的流淌而变得 so vivid。我仿佛能感受到他们手中翻炒的温度，品尝到他们用心烹制的味道，更重要的是，我看到了他们在平凡的生活中，如何用食物来承载情感，用味道来诉说故事。这本书不仅让我对美食有了更深的理解，更让我对生活有了新的感悟，原来，最动人的风景，就藏在最寻常的日子里，最温暖的情感，就融化在最家常的味道中。
评分阅读《食客光影，烟火年华》的过程，是一种缓慢而沉醉的体验。作者的叙事节奏把握得非常好，不急不缓，却充满了张力。每一个故事，都像是一幅精心绘制的素描，勾勒出人物的轮廓，也描绘出他们内心的世界。我仿佛能听到他们低语的呢喃，能看到他们眼中的光芒。那些关于食物的描写，更是出神入化，不仅仅是色香味的呈现，更是一种情感的传递。当读到某个角色为了生计而辛勤工作，却依然在食物中倾注热爱时，我感受到了深深的敬意。这本书让我看到了，即使在最艰难的环境下，人性的光辉也依然可以闪耀。它让我重新审视了“烟火年华”的含义，原来，那不仅仅是关于美食，更是关于生活本身，关于那些在生活中努力奋斗、热爱生活的人们。
评分比梁实秋汪曾祺两位先生写食物差太多了，但是还算有可读性。
评分被封面吸引的，读起来还可以吧，美食总是治愈心灵。
评分曾经沧海难为水……
评分被封面吸引的，读起来还可以吧，美食总是治愈心灵。
评分美食的诱惑
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