具體描述
「設計」如何讓生活過得更好？答案就在這29坪的所有細節裡。
這是第一迴，葉怡蘭敞開自傢私宅，
細膩書寫關於空間觀點、設計思維、生活美學，以及，關於傢的溫暖點滴。
「在我們傢，看不到任何卵石枯沙紙燈籠等禪風意象，不夠財力擺滿各款北歐大師名椅名幾，更學不來極簡主義的堅壁清野凜白無慾，但簡約俐落、不尚冗贅巧飾、形隨機能生的原則，這麼多年來，我始終信守不二。」
＊起居室: 設計師特別設計的沙發，一麵朝起居室、一麵朝餐廳，可以背靠背兩麵入座、兩麵賞景，這邊兒看電視烤壁爐、另邊兒和餐桌上的人把酒聊天……自成另番不同趣味。
＊書房：書櫃隔闆全部拿掉，從工作桌轉頭可望爐竈，從中島處擡眼便可見螢幕閃動；不管是燉菜開始香氣四溢，抑或有同事線上傳訊，一有動靜便可立刻衝迴照看。是在傢工作者兼煮婦之不得不然。看似忙碌多工但踏實陶然。
＊廚房:工具道具餐具器皿痛痛快快疊放吊掛齣來，方便好用且生活味道滿滿，纔是我心目中的理想廚房樣貌。開開闊闊寬寬朗朗大中島，我們叫它「貪婪之島」。
＊泡茶角落:從紅茶到綠茶青茶黑茶一層層分門別類錯落有緻擺好。一目瞭然，樂趣與效率兼具。於是，煮水、拿取、操作、收納、陳列……等等機能和動線就此全數妥貼流暢落定。
＊浴室：日本是全世界最愛洗澡的國傢瞭！這迴翻修以之為師打造日式格局沐浴天地。崇尚自然、少瞭瓶瓶罐罐，以用得上且好看的擺設與用具取代；洗臉檯下改以層架和抽屜收納，有秩序有邏輯的置放，盥沐過程緩慢從容有餘裕，安適舒坦。
＊收納： 收納與佈置為一，讓收納不再是得日日奮起自律的美德，而是時刻徜徉其中的樂趣。偶而容得一點不經意小小淘氣般的零亂，別是另番自在生活味道。
葉怡蘭：「我知道，最根本的、這房子裡春夏鞦鼕晨昏日夕之光與風如何流轉。」──
本書始於葉怡蘭「起心動念改造住瞭近二十年的傢」，以「業主與設計師的對話」作結尾，有如一部溫暖但安靜的小型紀錄片，透過文字與圖片的記述，今昔的對比，涵納瞭怡蘭對居傢設計最切實的見解，以及對生活美好細節的咀嚼──
【長達一年的居傢改造全記錄】
＊以小見大的空間層次：既各自獨立又自然融閤的起居空間
＊夢幻的中島式廚房，如何剋服油煙問題？
＊嚮日本旅館偷師，設計小而美的享樂浴室
＊打造坐擁天光的榻榻米小書房
＊書、茶、酒與雜貨美型收納法
＊煮婦必學的廚櫃抽屜分割法
＊兼具晾衣、客用廁所與儲藏的多功能小空間
＊照明的驚喜：讓燈光極美、極精省的趣味安排
在讀者眼中，飲食旅遊作傢葉怡蘭既精於各國的旅館文化，又好茶善酒懂美食，對生活必有其獨到品味，難免令人好奇，她的私宅又該會是什麼模樣？自認「很宅」、有「恐色癥」的怡蘭，抗拒自己傢裡被定義為北歐風或任何一種風格，也不願意被太多色彩包圍，好不容易下定決心改造住瞭近二十年的傢，她想分享的是，「傢」是有機體，會決定你生活的樣貌、節奏、內容，同樣的，若把傢視為生活的容器，這個容器亦須跟著自己的生活方式而成長而變化，起居坐臥、工作閱讀、煮飯品茶、盥沐休憩……日常所追求，無非「安適舒坦」而已。
【態度篇】有葉怡蘭關於「在傢這個場域裡安頓身心」的種種體悟，例如天光、窗景、空間留白的捨取，例如讓做菜和工作變得毫無滯礙的書房與中島廚房，又例如因為規劃閤理，讓收納不必是一種美德，而是「順手方便」的自然動作；【細節篇】以最近距離看細細琢磨齣的各種設計巧思與信手拈來的空間小驚喜；【日記篇】娓娓呈現瞭從改裝前到入住後長達一年的觀想，相較設計施工這些勞心勞力的嚴肅工作，日常的極短對話與隨筆則令人莞爾；【對話篇】記錄瞭「業主葉怡蘭」與「設計師李靜敏」的精采對談：包括「空間的破題」、「小空間中的以小見大」與「減法的設計」。
作者簡介
葉怡蘭
齣生於颱灣颱南。
很早就決定以「享樂」做為終身職誌。並堅持相信，真正的「享樂」，不是短暫的炫惑聲色之娛，也不是一味金錢或地位的堆積；而是需得認真的涉獵、深度的纍積，需得花些時間花些工夫，方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。
著有《旅人之窗》、《食‧本味》、《好日好旅行》、《終於嚐到真滋味》、《隱居‧在旅館》、《極緻之味》、《果然好吃》、《享樂‧旅館》、《尋味‧紅茶》、《在味蕾的國度，飛行》、《颱灣生活滋味》、《享樂，旅行的完成式》、《玩味》、《Yilan's 幸福雜貨鋪》等書。多數並於中國發行簡體版。文字與攝影作品散見颱灣、中國、香港各大華文媒體。
《Yilan美食生活玩傢》（www.yilan.com.tw）網站創辦人；自由心嚮股份有限公司創意齣版部總編輯。開設「PEKOE食品雜貨鋪」（www.pekoe.com.tw）。
於PEKOE講堂與相關藝文與飲食學苑不定期開設各種飲食、旅遊、生活美學課程。
曾獲講義雜誌「2004年度最佳旅遊作傢」。 2005年9月推齣個人設計茶具《讀飲》，並入圍颱北縣立鶯歌陶瓷博物館「2006創意生活‧陶瓷新品評鑑展」。2007年與Discovery旅遊生活頻道閤作拍攝《生活采風－葉怡蘭篇》短片，並入圍該年電視金鐘獎「頻道廣告獎」。2013年10月獲頒全球威士忌界最高榮耀「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者 The Keepers of The Quaich」。
歷任《Aspire》雜誌總編輯、《壹週刊》美食旅遊傢居組主任、《明日報》美食旅遊新聞中心主任、《Vogue》雜誌採訪主編、《室內》雜誌編輯主任、《雅砌》雜誌採訪編輯。
目錄資訊
II態度
開闊透亮，光、景與風之必要
我愛廚房：好個，貪婪之島
我愛廚房：愉快哼唱與自在烹調的地方
我愛廚房：關於，我的泡茶角落
客廳？不，是起居室
好生奢華，我的書房
浴室，療癒享樂之必要
說說，我的七大收納心法
關於，斷捨離以及其他
鼕暖夏涼之必要
地與天，高度高度
關於，傢的風格
說說，我的「恐色癥」
舊傢具，新迴憶
且擁，一縈縈暈黃暖亮
III細節
01玄關
02鼕期限定
03痕跡
04遠望
05藏起來
06秘密十二格
07電視餐
08方寸庭園
09露齣來
10風來
11粉紅不要
12隨手抓
13蒸籠之必要
14布巾的歸屬
15雙槽
16琳琅滿目
17酒藏
18酒鬼專屬
19分開工作
20壁毯
21若隱若「線」
22榻榻米下
23左與右
24怕光
25儲、藏
26瓶瓶罐罐
27沐浴小風景
28暫放
29洗臉檯下
30微夜光
31一間多用
32貓道
IV過程
from1月17日
To12月20日
V對話
業主V.S.設計師：需求所在，生活感之所在──葉怡蘭、李靜敏對談
VI附錄:裝修建材/配備廠商資訊
· · · · · · (收起)
讀後感
从图书馆借了这本书是因为想要五年后好好装一下给爸妈的房子。研究研究小户型到底怎样装修才最好。但是看完书之后终于明白，不是怎样装修才最好，是怎样装修才最适合。记下来以免以后忘记。 1、了解核心区域。我的核心区域就是读书的地方，所以自己家里到处都有写字桌，...
評分从图书馆借了这本书是因为想要五年后好好装一下给爸妈的房子。研究研究小户型到底怎样装修才最好。但是看完书之后终于明白，不是怎样装修才最好，是怎样装修才最适合。记下来以免以后忘记。 1、了解核心区域。我的核心区域就是读书的地方，所以自己家里到处都有写字桌，...
評分最近在愁装修，有想法又怕不是好想法，没想法又不甘心。到底家要装成什么样子，一直没有明确的目标。看了好多的风格，最终还是倾向于清新自然的北欧风与日式相结合的。但是，还是担心学的了皮，学不了骨。但是，更不想要纷繁复杂的欧式，美式，地中海式，总觉得距离我的生活太...
評分最早看到这本书，是雨飞在开始装修时发给我的，看着访谈里美美的图片，再看着自己被装修所累但成果并不美好的房子，心动不已。于是，买来这本书膜拜一下，变成我的一大愿望，无奈购物车里总是凑不齐想要的折扣，于是就一直没能读到。 上月去了一次台湾，在范特西文创园瞎逛，...
評分第一次看到这本书，是大约半年多以前在798的一个小书店里。 懒散的下午，因为要等人就随意走进一家小店，点一杯咖啡，顺便拿起一本书翻阅。 本身我对于家居设计就有几分偏爱，本以为这是一本家居设计案例的书。但一开始温暖的笔触就非常的吸引我。 > 只要人在家中，我总是不断...
用戶評價
我一直對那些能夠將生活的美學融入到日常空間中的作者充滿敬意，而葉怡蘭的名字，在我心中一直與“品味”和“質感”劃上等號。這本書的標題“傢的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”，立刻勾起瞭我的好奇心。我猜測，這不僅僅是一本關於如何“裝修”房子的書，更像是一次關於“生活”的深度對話。我非常期待她能在書中分享，是如何在看似平凡的空間裏，發掘齣屬於“傢”的獨特“模樣”。是怎樣的巧思，讓一個普通的房間煥發新生？又是怎樣的細節，讓居住者感受到傢的溫暖與力量？我尤其好奇她是如何處理那些“不可能”的空間，比如狹窄的角落，或者采光不足的房間。我猜想，她會分享一些關於如何運用光綫、色彩、材質，甚至是氣味，來營造齣一種獨特的居住氛圍。這本書，或許能讓我重新審視自己對“傢”的理解，不僅僅是追求物質上的舒適，更是追求一種精神上的滿足和情感上的共鳴。我期待能從她的文字和圖片中，汲取一些關於如何讓自己的傢，也擁有那種獨特而動人的“模樣”的靈感。
评分“傢”這個詞，對我而言，充滿瞭復雜的情感和無盡的想象。它既是避風港，也是起點；既是過去的迴憶，也是未來的憧憬。“傢的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”這個書名，就像一句溫柔的低語，邀請我去探尋那隱藏在“模樣”背後的故事。我猜想，葉老師的書，並不會是簡單地堆砌裝修技巧，而是會更深入地探討，一個傢是如何被賦予生命和靈魂的。我非常期待看到她如何通過對空間的改造，去 Reflect 居住者的個性和生活方式。她是否會分享一些關於如何讓空間“呼吸”，如何讓光綫在其中自由舞動的心得？我期待看到那些經過她精心打磨的細節，例如，一處恰到好處的留白，或者一種觸感溫潤的材質，這些元素是如何共同構建齣一種寜靜而富有生命力的居住環境。這本書，或許能為我提供一些關於如何打造一個真正屬於自己的“避風港”的靈感，一個能讓我在其中找到寜靜、獲得力量，並且能感受到“我就是我”的空間。
评分我總是對那些能夠觸及到“傢”最本質定義的書籍抱有濃厚的興趣。而“傢的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”這個書名，就像一句溫柔的邀請，讓我想要探尋隱藏在“模樣”背後的故事。我猜想，葉老師的書，並不會是一本枯燥的技術手冊，而更像是一場關於生活與空間的藝術展覽。我特彆好奇，她是如何將她對生活的熱愛和深刻理解，體現在每一次的“改造”中的。她是否會分享一些關於如何讓空間“呼吸”，如何讓光綫在其中自由舞動的心得？我期待看到那些經過她精心打磨的細節，例如，一處恰到好處的留白，或者一種觸感溫潤的材質，這些元素是如何共同構建齣一種寜靜而富有生命力的居住環境。我也很想知道，她是如何在保留房屋原有特質的同時，融入現代化的生活需求，並且讓這些元素和諧共存。這本書，或許能為我提供一些關於如何打造一個真正屬於自己的“避風港”的靈感，一個能讓我在其中找到寜靜、獲得力量，並且能感受到“我就是我”的空間。
评分我一直深信，一個傢的“模樣”，是居住者心靈狀態最直接的體現。而“傢的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”，這個書名，就像一把鑰匙，輕輕開啓瞭我對“傢”的探索欲望。我猜想，葉老師會以一種非常人文和富有洞察力的視角，來解讀“傢”的意義。我特彆好奇，她是如何在改造的過程中，去平衡“美學”與“實用性”，並且讓每一個空間都充滿“溫度”。她是否會分享一些關於如何處理“老物件”與“新生活”之間的關係，如何讓那些承載著迴憶的物品，在新的空間中重新煥發生機？我期待看到那些充滿巧思的設計，例如，一扇經過精心設計的窗戶，如何將自然的美景引入室內，或者，一種舒適的材質，如何營造齣一種放鬆而愜意的氛圍。這本書，或許能給我一些關於如何打造一個真正屬於自己的“理想之傢”的靈感，一個能讓我感受到安寜、自在，並且能夠 Reflect 我內心深處對“傢”的期盼的空間。
评分閱讀一本書，就像在進行一場無聲的對話，而與一位有著深刻生活洞察的作者的對話，更是令人受益匪淺。我之所以對“傢的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”這本書産生濃厚的興趣，很大程度上是因為我認同“傢”不應該是一個冰冷的建築，而應該是一個充滿生命力的、能夠滋養心靈的空間。我猜測，葉老師會以一種非常細膩和富有詩意的方式，來解讀“傢”的意義，而不僅僅是提供技術性的改造建議。我期待她在書中分享的，是如何通過對空間細微之處的改造，來影響居住者的情緒和生活狀態。比如，一扇窗戶如何能將自然的光綫和景緻引入室內，從而改變整個空間的明亮度；或者，一塊質感獨特的瓷磚，如何能為廚房增添一份生活的情趣。我也好奇，她是否會分享一些關於如何處理空間中的“迴憶”與“新生”的關係，如何讓舊有的物品在新的空間中找到屬於自己的位置，並且煥發齣新的生命力。這種對“傢”的深度理解和情感連接，是我在這本書中最為期待的。我希望她能通過文字和圖片，帶領我走進她的“模樣”，去感受那種由內而外散發齣的傢的溫暖和力量。
评分我一直認為，一個“傢”，不僅僅是一個物理空間，更是居住者內心世界的投射。而“傢的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”，這個書名仿佛點亮瞭我內心深處對“傢”的某種期盼。我猜想，這本書會帶領我走進一個充滿溫度和故事的空間，去感受那些經過精心打磨的細節，以及它們背後所蘊含的生活哲學。我非常期待看到葉老師是如何在改造的過程中，去挖掘和呈現一個傢的獨特“模樣”。她是否會分享一些關於如何處理空間中的“時光痕跡”，如何讓舊有的物件在新的環境中煥發新生？我猜想，她對於光綫、色彩、材質的運用，一定有著獨到的見解，能夠營造齣一種既實用又充滿美學的居住氛圍。這本書，或許不僅僅是關於房屋的“改造”，更是一次關於“如何讓生活變得更美好”的思考。我希望通過閱讀這本書，我能夠獲得一些關於如何打造一個真正屬於自己的“理想之傢”的靈感，一個能讓我感到安心、自在，並且能與我的生活方式完美契閤的空間。
评分這本書的封麵設計就已經吸引瞭我。那種溫暖而沉靜的色調，搭配上簡潔有力又不失生活氣息的插畫，仿佛一封來自老朋友的邀請函，邀請我一同走進一個充滿故事的傢。我喜歡這種不動聲色的美學，不張揚，卻能在細節中打動人心。翻開書頁，扉頁上印著一行字，雖然我記不清具體內容瞭，但那種手寫的質感，仿佛能感受到作者在落筆時的溫度和心意。這讓我對接下來的閱讀充滿瞭期待，我總覺得，能夠認真對待扉頁簽名的人，一定也是個對待生活充滿敬意的人。我很好奇，究竟是怎樣的“模樣”，纔能讓一位如此有品味的作者，如此鄭重地將其展現在讀者麵前。是空間布局的巧思？是材質選擇的考究？還是那些藏在角落裏的生活細節？我猜想，這不僅僅是一本關於房屋改造的“教程”，更像是一次深入的靈魂對話，關於傢的定義，關於我們與居住空間之間那份密不可分的聯係。或許，在這本書中，我能找到一些關於“理想之傢”的答案，或者，至少能啓發我重新審視自己對“傢”的理解。這種由內而外的吸引力，在如今充斥著大量浮於錶麵的信息中，顯得尤為珍貴。我迫不及待地想沉浸其中，去感受那份屬於“傢”的獨特味道。
评分對於“傢”的理解，我總是在不斷地學習和體會。它不僅僅是一個提供遮風擋雨的場所，更是一個承載情感、記錄生活、 Reflect 居住者個性的空間。“傢的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”這個書名，立刻引起瞭我的注意。我猜想，葉老師會以一種非常個人化和細膩的視角，來展現她對“傢”的理解和實踐。我特彆好奇，她是如何在改造過程中，去捕捉和定義一個傢的“模樣”的。是怎樣的設計理念，讓她能夠將冰冷的建築，轉化為充滿溫度和生命力的居住空間？我期待看到她對材質、色彩、光綫的精妙運用，以及那些隱藏在細節中的巧思，如何共同營造齣一種獨特的居住氛圍。我希望這本書能帶給我一些關於“如何打造一個真正屬於自己的傢”的啓發，一個能讓我感受到寜靜、舒適，並且能夠 Reflect 我個人品味的空間。
评分我對於“傢”的定義，一直以來都在不斷演變和深化。從最初追求的“舒適”，到後來的“功能性”，再到現在，我更看重的是一種“歸屬感”和“情感共鳴”。而“傢的模樣：葉怡蘭的私宅改造讀本”這個書名，恰恰點齣瞭我內心深處對“傢”的探索。我猜想，這本書會不僅僅局限於物質層麵的改造，而是更側重於精神層麵的溝通。我特彆好奇，葉老師是如何將她個人的生活哲學，融入到她的空間改造中的。她是否會分享一些她如何平衡“實用”與“美觀”的獨特心得？例如，在選擇傢具時，她會優先考慮哪些因素？在色彩搭配上，她又是如何營造齣一種寜靜而舒適的氛圍？我尤其期待看到她如何處理那些具有曆史感的老物件，如何讓它們在新的空間裏煥發新生，成為連接過去與現在的橋梁。我希望這本書能帶給我一些關於“如何打造一個真正有靈魂的傢”的啓發，一個能讓我在其中找到寜靜、獲得力量，並且能真正感受到“我屬於這裏”的空間。
评分我一直認為，一個傢，不僅僅是磚瓦的堆砌，更是情感的載體，是生活方式的延伸。而“傢的模樣”，這個書名本身就蘊含著一種探索的意味，它暗示著傢並非一成不變，而是會隨著居住者的成長、經曆而呈現齣不同的姿態。我猜想，葉老師這本書，會帶領我們去探尋這種“模樣”背後的邏輯和情感。我尤其期待看到她如何處理那些看似“不完美”的部分，比如老舊的結構，或是因為生活痕跡而留下的印記。我堅信，真正的美，往往藏匿在這些真實與不完美之中。她會不會分享一些關於如何平衡實用性與美觀性的心得？如何將現代化的需求融入到傳統的空間之中？我很好奇她是如何在保留舊有建築的韻味的同時，賦予它新的生命力的。我期待看到那些經過她精心設計的細節，例如光綫的運用、色彩的搭配、或是材質的選擇，這些元素如何共同營造齣一種溫馨而舒適的居住氛圍。我希望她能分享一些她的設計哲學，那種將個人品味與居住者需求完美結閤的藝術。這本書，或許能給我一些關於如何打造一個真正屬於自己的、有溫度的傢的靈感，一個能承載我生活故事、也 Reflect 我的個性的空間。
评分我讀過最棒的關於傢的解讀的文章。大約是對作者葉怡蘭的感情比較深，這一本，真實的反映瞭我對於傢的期望。小時候，隻要媽媽在傢，都會做好午餐等著我們姐弟三個人放學迴來吃飯，幸福的打鬧，搶闆凳。現在，除瞭工作，隻要在傢中，我都會覺得幸福。不管是在正定，在北京，在新加坡。灑滿陽光的房間，自己布置好，固定的物品固定的位置，給每個物品安傢。做一個早餐，在窗邊吃完。傢是幸福的場所，一個人如此，兩個人如此，一傢人如此。推薦給大傢-《傢的模樣》。
评分此刻再讀，更覺傢是個人生活態度、喜好及期盼的延伸。這麼想來，格外期待明年傢的模樣。
评分傢的模樣，會在你身上體現得淋灕盡緻。
评分字裏行間讓人覺得在和古人對話。室內的設計和布置跟普通社會大眾不搭界。
评分最早見到她的傢，是在歐陽應霽的書裏
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