辣味江湖

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出版者:电子工业出版社
作者:要云
出品人:
页数:336
译者:
出版时间:2015-6
价格:39.00元
装帧:平装
isbn号码:9787121258732
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食文化 
  • 辣味 
  • 美食 
  • 饮食 
  • 文化 
  • 民族 
  • 历史 
  • 食客 
  •  
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具体描述

读后感

评分

可惜的是没有菜肴的图片。幸运的是没有菜肴的图片。看完书肚子里的馋虫爬出来了。要是有图片的话,能当场把书吃了。 作者年轻时的生活挫折,成了现在的精神财富。从舌尖上的享受,进一步把历史事件,民族融合,移民迁移,结合起来。一碗具有当地特色的美食,背后不但有当地人文...

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可惜的是没有菜肴的图片。幸运的是没有菜肴的图片。看完书肚子里的馋虫爬出来了。要是有图片的话,能当场把书吃了。 作者年轻时的生活挫折,成了现在的精神财富。从舌尖上的享受,进一步把历史事件,民族融合,移民迁移,结合起来。一碗具有当地特色的美食,背后不但有当地人文...

用户评价

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作者心里好像有一张美食和文化地图,一个一个地点告诉你:这里的人吃的最辣,跟它某段历史有关系;这地吃的辣少,因为穷吃辣富吃甜......总之是一本干货满满,想反复读的好书!

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作者心里好像有一张美食和文化地图,一个一个地点告诉你:这里的人吃的最辣,跟它某段历史有关系;这地吃的辣少,因为穷吃辣富吃甜......总之是一本干货满满,想反复读的好书!

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看得一半就疲了。篇篇结构都雷同,读多了感觉就是详细些的菜谱及周边。

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看得一半就疲了。篇篇结构都雷同,读多了感觉就是详细些的菜谱及周边。

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