老味道 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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汪曾祺

中國青年齣版社

46.00元

精裝

9787515325767

圖書標籤: 食記汪曾祺飲食散文現當代文學文化另版

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发表于2024-06-28

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老味道 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

現代人時有感慨：吃什麼都沒有從前的味瞭，什麼什麼東西沒有從前的好吃瞭。為何？一則費不起那功夫，二則沒有從前那原料。這二者好像注定瞭有很多好吃的東西隻能存在我們的記憶裏，隻能存在我們的味覺迴想裏。能將這些用“小火慢燉”的貼切文字寫給我們看的，汪曾祺無疑是最閤我們心意的作傢。他的親和與深厚的文化底蘊使《老味道》這本書從頭到尾地、徹底地安撫瞭我們有些惆悵的身心與胃口。

汪老一生在三個地域有三段難忘時光：青年時期的雲南、童年時期的高郵、晚年時期的北京。這本書汪老一一迴味：青年時期在雲南吃過的美食，童年時期傢鄉的特産與風俗，晚年時期則著重展示在廚房裏的美食心得。說的都是讓我們今天吃不到隻能看到的好東西。

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著者簡介

汪曾祺，江蘇高郵人。1920年生，中國當代作傢、散文傢，京派作傢中的代錶人物，以短篇小說見長，近年以散文取得越來越多年青人的喜歡。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一個人的口味要寬一點，雜一點。“南甜北鹹東辣西酸”，都要嘗嘗。對於食物如此，對於文化也應該這樣。吃得廣一點，大概對生活的態度也會寬和一些。很多老味道隻能存在於記憶力裏瞭……

評分☆☆☆☆☆

能給能看餓瞭。

評分☆☆☆☆☆

餓得不行

評分☆☆☆☆☆

“一個文藝工作者、一個作傢、一個演員的口味最好雜一些，從北京的豆汁到廣東的龍虱都嘗一嘗（有些吃的我也招架不瞭，比如貴州的魚腥草）；耳音要好一些，能多聽懂幾種方言，四川話、蘇州話、揚州話（有些話我也一句不懂，比如溫州話）否則，是個損失。口味單調一些、耳音差一些，也還不要緊，最要緊的是對生活的興趣要廣泛一些。”嗯記住瞭，然而先生您這是明目張膽的雙標啊！

評分☆☆☆☆☆

老頭