深夜十堂:快!等你开饭

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出版者:湖南文艺出版社
作者:李敖
出品人:
页数:280
译者:
出版时间:2014-10-1
价格:35.00元
装帧:平装
isbn号码:9787540469108
丛书系列:
图书标签:
  • 李敖
  • 随笔
  • 中国
  • 散文
  • 文学
  • 当代文学-李敖
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具体描述

《快!等你来开饭》分为五部分:上帝管两头我管中间、名流很少是好人、只要有理想就可圈可点、男女大不同、西餐叉子吃人肉。从台湾与大陆的政情、社会、经济到信仰、治学、生活、女人,兼容并包。它是你了解中外历史、社会现状,最有冲击力亦最有人文情怀的一本佳作!

深夜十堂:快!等你开饭 这不仅仅是一本食谱,更是一段关于时间、关于味道、关于生活的沉浸式体验。在万家灯火渐熄,喧嚣褪去,唯有夜色温柔笼罩的时刻,饥饿感如约而至,但此时此刻,厨房的魔法才刚刚开始。“深夜十堂:快!等你开饭”将带领你走进一个由食材、香料和烹饪技巧构筑的奇妙世界,让你在最短的时间内,为自己和所爱的人奉上一顿温暖而满足的餐点。 本书的核心在于“快”与“等”。“快”指的是烹饪的速度,我们深知深夜的饥饿不容等待,因此书中精选的每一道菜谱都经过了精心的设计与优化,力求在步骤精简、食材易得的前提下,最大程度地缩短制作时间,让你从准备到上桌,无需漫长的守候。无论你是刚刚结束一天辛劳的上班族,还是深夜还在伏案学习的学生,亦或是习惯晚间进食的美食爱好者,都能轻松驾驭。 而“等”则是一种心态,一种对美味的期待,一种对生活的热爱。在等待食物烹熟的片刻,你可以放松身心,听着锅中咕嘟的声响,闻着厨房里渐渐弥漫开的诱人香气,这种等待本身就是一种享受。这本书便是你与这份享受之间的桥梁,它教会你在繁忙的生活中,也能找到属于自己的闲暇时光,用双手创造一份简单而美好的满足。 “深夜十堂”顾名思义,包含了十个精选的主题厨房课程,每个“堂”都代表着一种烹饪理念、一种食材的巧妙运用,或者一种特定口味的极致追求。从开胃小点到主食,从滋补汤品到特色甜点,每一堂课都力求在内容的深度与实践的广度上达到平衡,让你在享受烹饪乐趣的同时,也能悄然提升自己的厨艺。 第一堂:极速鲜味——海鲜的夜晚挽歌 在深夜,鲜活的海洋气息是最能抚慰人心的。本堂将聚焦于各类海鲜,如虾、扇贝、鱼片等,教授你如何在最短的时间内,锁住它们最原始的鲜甜。清蒸、香煎、快炒,看似简单的烹饪方式,却能通过精准的火候控制和恰到好处的调味,将海鲜的独特风味发挥到极致。想象一下,鲜嫩的虾仁在蒜蓉的陪伴下,香气四溢;或是肥美的扇贝,在黄油和白葡萄酒的轻抚下,散发出迷人的光泽。这些菜肴不仅制作迅速,更能让你在品尝时,感受到大海慷慨的馈赠。 第二堂:肉食狂想曲——短时高效的满足 对于肉食爱好者而言,深夜的胃口需要的是浓郁的满足感。本堂将为你揭秘如何在短时间内烹饪出入口即化的肉类佳肴。无论是嫩滑的鸡胸肉,多汁的牛肉,还是风味十足的猪肉,我们都有秘诀让它们在深夜的餐桌上大放异彩。红烧、烤制、焖炖,这些看似耗时的技法,将被重新解读,赋予“快”的生命力。例如,利用高压锅或者焖烧锅,你可以轻松制作出入口即化的红烧肉;亦或是在平底锅中,通过快速的煎炒,将牛肉的香嫩发挥到极致。 第三堂:蔬食的温柔——深夜的绿色轻语 即使是深夜,我们也拒绝油腻与负担。本堂将带你领略蔬菜的多元魅力,用最少的油盐,最简单的步骤,烹饪出健康又美味的蔬食。从爽脆的凉拌,到香气扑鼻的快炒,再到温润的蒸煮,蔬菜在深夜的厨房中,也能焕发出勃勃生机。学习如何利用各种时令蔬菜,搭配不同的酱汁和香料,创造出既能满足口腹之欲,又能让身体感到轻盈的菜肴。或许是一盘色彩斑斓的杂蔬快炒,亦或是一碗清甜的蔬菜汤,都能在深夜给你带来一份宁静的滋养。 第四堂:面的诱惑——汤面、拌面与意面 没有什么比一碗热腾腾的面条更能治愈深夜的饥饿。本堂将为你呈现各式各样,却又都制作快捷的面的解决方案。从经典的家常汤面,到风味十足的拌面,再到简单易学的意面,我们都有独家秘方,让你在15分钟内就能享受到一碗令人满足的面食。学习如何调制出浓郁的汤底,如何制作出香气四溢的酱料,以及如何让面条口感Q弹,每一口都充满惊喜。 第五堂:米饭的变奏——快手炒饭与烩饭 米饭,作为东方饮食文化的重要组成部分,在深夜也从不缺席。本堂将带你领略米饭的多种可能,无论是香气扑鼻的炒饭,还是暖心暖胃的烩饭,我们都将传授让你在短时间内完成的技巧。学会如何将隔夜米饭变成美味的黄金炒饭,如何在锅中快速制作出酱汁浓郁的意式烩饭,让你在深夜也能拥有一份简单却不失精彩的主食。 第六堂:能量小点——深夜的能量补给站 有时候,深夜需要的不仅仅是一顿正餐,而是一份能够快速补充能量,又不会过于沉重的小点。本堂将为你介绍一系列制作便捷,营养丰富的深夜能量小点。从烤吐司的创意升级,到鸡蛋的多种变化,再到利用简单食材制作的能量球,这些小点都能在第一时间满足你的味蕾,并为你注入活力。 第七堂:汤品的温暖——暖胃又暖心的滋味 深夜需要的是一份温暖,而一碗热汤,正是这份温暖的最佳载体。本堂将聚焦于制作快捷、营养丰富的汤品,从简单的蔬菜汤,到滋补的鸡汤,再到带有异域风味的奶油浓汤,我们都将教会你如何快速熬煮出浓郁的口感和丰富的营养。这些汤品不仅能温暖你的胃,更能慰藉你的心灵。 第八堂:风味酱料——点亮深夜餐桌的秘密武器 好的酱料,能够瞬间提升一道菜肴的档次。本堂将为你揭秘几种万能的快手酱料制作方法,从基础的蒜蓉酱油,到香辣的辣椒酱,再到风味独特的芝麻酱,它们都能在短短几分钟内完成,并为你的深夜料理带来无限可能。学会制作这些酱料,你将能随心所欲地为任何一道简单的食材注入灵魂。 第九堂:甜点的慰藉——深夜的甜蜜一刻 即使是深夜,也需要一点小小的甜蜜来犒劳自己。本堂将为你介绍几款无需烘烤,制作快速的深夜甜点。从水果酸奶杯,到简单的巧克力慕斯,再到用吐司制作的创意甜点,这些甜点不仅制作简单,更能满足你对甜蜜的渴望,却又不会过于负担。 第十堂:饮品的仪式感——深夜的饮品魔法 完美的深夜体验,怎能少了一杯恰到好处的饮品?本堂将为你介绍几款制作快捷,风味独特的深夜饮品。从香醇的咖啡,到舒缓的茶饮,再到创意的果汁饮品,这些饮品都能为你的深夜时光增添一份仪式感,让你在享受美食的同时,也能感受到生活的美好。 “深夜十堂:快!等你开饭”的每一页,都凝聚着对时间管理的智慧,对食材的理解,以及对生活的热爱。它旨在告诉你,即使在最平凡的深夜,你也能成为自己厨房里的魔法师,用最简单的方式,创造出最动人的滋味。这本书,是你与深夜美食的完美约会,更是你与自己内心深处那份对美好生活追求的契合。准备好了吗?深夜的厨房,正等待着你的开启。

作者简介

作者李敖,精通文史,学贯中西,骂暴政、揭时弊,呼吁政治民主,鼓吹言论自由。其文谈古论今,惊世骇俗,以思想的敏锐、见解的独到、谈吐的坦荡而自成一家之言。本书以他几十年的见闻经历、丰厚的学识,告诉读者真相是什么。全书围绕着历史、文学、掌故、社会事件、两性情感展开,语言犀利,精彩纷呈。

目录信息

壹/上帝管两头我管中间
不平则怨没出息
你挡不住我最后的笑容
不怕死的美女好汉
我先死给你看
杀君马者道旁儿
爱恺撒 更爱罗马
人需要点信仰
狡猾不是罪
随遇而偷
上帝管两头我管中间
贰/名流很少是好人
有趣的妖魔鬼怪
坏人的长处
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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初次看到《深夜十堂:快!等你开饭》这个书名,我的脑海中就闪过了一个非常具体的画面:在一个宁静的夜晚,厨房里飘散着食物的香气,而餐桌旁,有人正安静地坐着,带着一丝期待,等待着另一个人的到来。这个名字本身就充满了故事性,它不仅仅是一个简单的书名,更像是一个情境的设定,一个邀请。我猜想,这本书可能会通过讲述一些发生在深夜里的故事,来探讨食物在人际关系和情感交流中的重要作用。“十堂”这个词,也让我觉得这本书的内容可能具有一定的深度和系统性,或许是十种不同类型的故事,或者是对某种生活哲学或者情感表达方式的深入解析。我期待作者能够用细腻的笔触,捕捉那些在日常生活中容易被忽略的情感细节,那些在深夜里,人们如何通过食物来表达爱、思念、关怀,或者仅仅是排解内心的孤独。这本书的风格,我希望它是温暖而富有洞察力的,能够让我在阅读的过程中,产生强烈的共鸣,并从中获得一些关于如何更好地理解和对待自己与他人的启发。

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这本书的名字《深夜十堂:快!等你开饭》仿佛自带一种魔力,让我还没翻开就充满了好奇。它不是那种追求华丽辞藻的书名,而是直接而温暖,直接触碰到了很多人内心深处的那种渴望——在忙碌一天之后,渴望一份温暖的“开饭”,哪怕只是为自己。这个名字非常有画面感,“深夜”是一个充满故事的时间,而“等你开饭”则透露出一种关怀和期待。我猜想,这本书可能会通过一个个发生在深夜的故事,来展现食物在维系人际关系、表达情感中的重要作用。这“十堂”让我觉得内容会比较充实,或许是十个独立却又相互关联的故事,每个故事都围绕着“深夜”和“等待”这两个主题展开。我希望作者的文笔能够细腻、真挚,能够捕捉到那些生活中容易被忽略的细节,那些在食物背后所蕴含的深情。它不仅仅是一本关于美食的书,更像是一本关于人生、关于情感的治愈系读物。

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当我拿起《深夜十堂:快!等你开饭》这本书时,脑海中闪过无数个关于夜晚的画面。是加班后拖着疲惫身躯回到空荡荡的房间,是周末夜晚独自坐在窗前,看着万家灯火,思绪万千。这本书的名字,就像一个温柔的召唤,邀请读者走进一个属于深夜的独特空间。它不只是关于“吃”,更关乎“等”。“等你开饭”,这句话里饱含了多少期盼、多少付出、多少情感的传递?它让我联想到那些在外打拼的游子,心中最牵挂的或许就是家中那顿热腾腾的饭菜,或是远方那个等待着自己归来的人。书名中的“十堂”也颇有深意,是十个故事?十种感悟?还是十种生活的“课程”?这数字“十”也给人一种完整、圆满的感觉。我希望这本书能带我体验那些隐藏在普通日子里的不普通时刻,那些在深夜里,人们如何通过简单的食物,表达深沉的情感,如何在一日喧嚣过后,找到内心的平静。这本书的封面设计,如果能传递出一种温暖、宁静,又不失格调的氛围,那将会是锦上添花。我更倾向于它是一本能够触动心灵的书,能够让我在读完后,对生活有新的理解和感悟。

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当我第一次读到《深夜十堂:快!等你开饭》这个书名的时候,我脑海里立刻浮现出许多画面。它不像那些过于严肃或者晦涩的书籍,反而有一种贴近生活、充满人情味的感觉。“深夜”这个词,本身就带有一种孤独和思考的意味,而“等你开饭”,则又给人一种温暖和期盼。我总觉得,这本书可能在讲述一些关于食物的故事,但这些故事的重点,并不在于食物本身有多么的珍贵或者美味,而在于这些食物是如何将人们的情感连接起来的。也许是一些人在深夜里,为家人、为爱人、或者为自己精心准备的一顿饭,这顿饭背后,隐藏着怎样的故事和情感?“十堂”这个概念,也让我觉得这本书的内容可能是分章节的,每一“堂”都可能是一个独立的篇章,但它们之间又有着某种内在的联系。我希望这本书的文字能够是朴实而动人的,不加修饰,却能直击人心,让读者在字里行间,感受到生活的点滴美好,感受到那种在平凡日子里,不期而遇的温暖。

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这本书的名字瞬间就抓住了我的眼球:《深夜十堂:快!等你开饭》。这名字本身就带有一种难以言喻的神秘感和生活气息,让我在还没翻开扉页之前,就已经充满了好奇。它仿佛在诉说一个都市夜晚的故事,一个关于等待、关于分享、关于那些在深夜里滋养心灵的时刻。我猜想,这本书或许不是一本简单的食谱,也不是一本浅显的励志故事。它更像是一扇门,推开它,就能窥见那些藏在繁华都市背后,却又无处不在的生活碎片。作者用“深夜”和“等我开饭”这两个意象结合,似乎在暗示着一种温暖的归属感,一种即使在最疲惫、最孤单的时刻,也有人或事在等待着你,让你觉得生活依然充满意义。这是一种非常能引起共鸣的情感,尤其对于许多在大城市打拼的年轻人来说,深夜回家,或许等待他们的只有自己,但“开饭”这个词,又饱含着一种仪式感,一种对自我关怀的期许。我非常期待书中能够描绘出那些在深夜里,人们如何通过食物、通过某种仪式,来慰藉自己疲惫的灵魂,如何在这快节奏的生活中,找到片刻的宁静与安详。这本书的名字,已经成功地在我心中种下了一颗好奇的种子,我迫不及待地想知道,在这“深夜十堂”里,究竟隐藏着怎样的故事,等待着我去一一解锁。

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《深夜十堂:快!等你开饭》这个书名,在我看来,是一种极具画面感和情感张力的组合。它直接触及了很多人在都市生活中可能会有的某种普遍体验:在结束了一天的奔波劳碌后,拖着疲惫的身躯回到家中,渴望一份温暖的慰藉,而这种慰藉,往往就体现在一顿精心准备的饭菜,或者一个等待着你的身影之中。“等你开饭”这句话,本身就蕴含着一种付出、一种期盼,甚至是一种生活中的仪式感。而“深夜”这个时间节点,则为这一切增添了几分独特的静谧与深刻。我很好奇这“十堂”具体指的是什么,是十个不同的故事?十种不同的烹饪理念?还是十种关于如何经营情感、如何关爱自己的生活智慧?我期待这本书能够不仅仅是关于食物本身,更能借由食物,去描绘和探讨人与人之间,或者人与自我之间那种微妙而深刻的情感联系。我希望作者的文字能够细腻而富有温度,能够触动读者的心弦,让大家在阅读的过程中,感受到一种被理解、被关怀的温暖。

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当我看到《深夜十堂:快!等你开饭》这个书名时,我immediately感受到了一种强烈的吸引力。它不是那种一眼就能看穿的书,而是那种让你忍不住想要去挖掘其中奥秘的类型。“深夜”加上“等你开饭”,这是一种非常具有画面感的组合。我脑海里会浮现出各种各样的场景:可能是辛苦加班后,家里的那盏灯依旧亮着,等待着你的归来,餐桌上已经摆好了热腾腾的饭菜;也可能是独自一人,在寂静的夜晚,为自己做一顿简单却充满仪式感的晚餐,等待着一个并不存在的“你”来分享。这本书的“十堂”,我想象中可能是十个不同的生活片段,十个不同的情感故事,每个故事都围绕着“深夜”和“等待开饭”这个主题展开。我期待作者能用一种非常生活化、却又充满诗意的笔触,去描绘这些画面。它可能涉及到亲情、友情、爱情,也可能只是单纯的自我关怀。这本书的名字,让我觉得它有一种治愈的力量,一种在最需要的时候,能够给你带来温暖和慰藉的力量。

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《深夜十堂:快!等你开饭》这个书名,瞬间就抓住了我。它带着一种莫名的吸引力,似乎在邀请我走进一个属于夜晚的故事。“深夜”代表着宁静,也可能带着些许孤独,而“等你开饭”则传递出一种温暖、一种连接、一种被需要的感觉。这让我开始想象,这本书里会描绘出怎样的画面?或许是在结束了一天疲惫工作后,等待着一碗热汤的慰藉;或许是在某个特殊的日子,为心爱的人准备一顿特别的晚餐;又或许,是在一个人的深夜里,为自己烹饪一份简单的幸福。这“十堂”究竟是十个不同的故事,还是十种关于“等待”与“分享”的生活哲学?我期待作者能够用一种细腻而富有温度的笔触,去描绘那些隐藏在食物背后的情感,那些在深夜里,人与人之间,或者人与自己之间,所产生的微妙而深刻的联系。它应该是一本能够触动人心、引发共鸣的书,让我在阅读的过程中,感受到一种被理解、被关怀的温暖。

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《深夜十堂:快!等你开饭》这个书名,让我立刻联想到一种都市生活中的真实写照。许多人都经历过深夜加班,或者独自一人面对漫漫长夜的时刻。“等你开饭”这句话,更像是一种情感的召唤,一种对温暖、对陪伴的渴望。它不仅仅是关于食物,更多的是关于在那个特殊的时间点,人与人之间,或者人与自己之间,所建立的那种连接。我希望这本书能够深入探讨在现代社会中,人们如何在这种快节奏、高压力的生活中,找到属于自己的那份宁静和慰藉。这“十堂”或许是十个不同的故事,每个故事都展现了在深夜里,关于“等待”和“分享”的不同面向。作者是否会通过美食来串联起这些故事?那些食物背后又隐藏着怎样的情感和记忆?我期待这本书能够带来一种深刻的反思,让我们重新审视自己在快节奏生活中,对情感的追求和对自我的关怀。它不应该只是一本关于美食的书,更应该是一本关于人生、关于情感的书。

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《深夜十堂:快!等你开饭》这个书名,在我看来,不仅仅是一个简单的标题,它更像是一张邀请函,邀请我去探索一个关于“等待”与“喂养”的故事。这里的“开饭”,我想并不仅仅是生理上的进食,更可能是一种精神上的满足,一种情感上的慰藉。“深夜”这个时间点,本身就带着一种特殊的意味,它是白日喧嚣的沉淀,是内心真实的显露。很多人可能在深夜里,才会真正面对自己,也会在深夜里,感受到前所未有的孤独,或者,是前所未有的自由。这本书的“十堂”,或许是十个不同的场景,十种不同的心境,或者十种不同的“等待”的状态。我希望书中能呈现出一些细腻的情感描写,那些在深夜里,人们如何通过准备一顿饭,或者等待一顿饭,来表达爱意、化解误会、或者仅仅是与自己对话。它可能是一碗热汤,可能是一份家常菜,但其中蕴含的情感,却是无价的。这本书的语言风格,我期待它能够是平和而富有感染力的,不矫揉造作,却能直抵人心,让读者在字里行间,感受到一丝丝的温暖与力量。

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跟风看了一遍

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韩寒类似的风格。 作文素材库。。。 有些地方未免过于偏见。

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韩寒类似的风格。 作文素材库。。。 有些地方未免过于偏见。

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哈哈哈哈哈哈李敖还也想学蔡澜 我还是觉得你的批判好看

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李敖写的东西真是主观情感太重,文如刺头其人

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