图书标签: 美食 法国 美食外版 MimiThorisson Food English 外国文学 Hors-d'oeuvre
发表于2024-11-16
A Kitchen in France pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
With beguiling recipes and sumptuous photography, A Kitchen in France transports readers to the French countryside and marks the debut of a captivating new voice in cooking.
When Mimi Thorisson and her family moved from Paris to a small town in out-of-the-way Médoc, she did not quite know what was in store for them. She found wonderful ingredients—from local farmers and the neighboring woods—and, most important, time to cook. Her cookbook chronicles the family’s seasonal meals and life in an old farmhouse, all photographed by her husband, Oddur. Mimi’s convivial recipes—such as Roast Chicken with Herbs and Crème Fraîche, Cèpe and Parsley Tartlets, Winter Vegetable Cocotte, Apple Tart with Orange Flower Water, and Salted Butter Crème Caramel—will bring the warmth of rural France into your home.
读书,像读散文一样读生活,青春,像自己写日记一样写岁月。
评分读书,像读散文一样读生活,青春,像自己写日记一样写岁月。
评分希望有朝一日能翻译Mimi。不论英文还是法文。
评分感兴趣浓汤的部分,相对简单。蚕豆、青豆、南瓜或者cheese浓汤,颜色好看,和中国汤不一样。法式的乡村情趣。
评分读书,像读散文一样读生活,青春,像自己写日记一样写岁月。
读english毕竟比français 容易,边读边翻看图片,竟也带来对于法兰西旧日时光美好回忆。食物是最不会辜负你的好朋友!不论是朝鲜蓟的朴实百搭,还是正宗baguette 灵动着的甜香或咸香,怀念初试cèpes心情捉摸不定,体会caramel 装扮的无尽零点,难忘Noël 我们在les alpes...
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