neinei
鲁迅美术学院装潢设计系毕业,1991年赴日本就读于千叶工业大学设计科学研究室。现定居日本,在企业宣传部任企划设计师。多次举办个展、双人展和中国现代画家联展。画作为日本企业、寺院和个人收藏家收藏。
2005年以双胞胎儿子诞生为契机,在日本幼儿教育杂志上开始了长达8年的育儿绘画连载专栏。同时,因为偶尔在电视里看到介绍Hello Kitty花式便当大奖赛的节目而进入花式便当的世界,潜心学习风行日本的花式便当制作技巧与文化。花式便当作品多次获奖,并成为日本首位获得花式便当最优秀大奖的外国人。
从面对幼儿的卡哇伊便当,到可以为成人的带餐生活增添趣味和色彩的花式便当,坚信做便当是过好小日子的好途径。“当你为自己精心制作一套花式便当时,当你打开自己做的便当的盒盖时,那种信息干依然会撞击到自己的心灵。”
每一个便当,
都是一份幸福的告白。
每一次打开,
都有一个大大的惊喜。
为爱的人认真做一份便当,
让普通的日子,
充满温暖的小确幸。
日本花式便当大奖得主教你60道吃了会微笑的幸福便当!
主流美食网站豆果网倾情推荐!
定居日本的70后妈妈neinei,有感于风靡全日本的便当文化,开始了为双胞胎儿子量身定制花式便当。在neinei的巧手下,普通的便当化身为让人叹为观止又忍俊不禁的美丽画卷:机器猫、向日葵、小汽车……清新的色彩和卡哇伊的造型,不仅让儿子爱上了吃饭,也为她赢得了日本花式便当大奖。在neinei看来,花式便当并不难,只要你有心,有爱,普通的食材就能打造你和家庭的甜蜜生活。
在本书里,neinei不仅会分享她最得意的60道花式便当,还详细地介绍了花式便当的起源、常备材料、调味料、造型方式、便当盒的选择等,可以说是花式便当百科全书。
很实用的技术分享。营养合理搭配的很棒。我很喜欢这书,有满满的爱在字里行间,每一幅图都是爱心满满的过程。吃了那么多饭,真真只有家里的饭才是最好吃的。妈妈的味道是世上最美味的,嗯可以说是无与伦比的美味!我喜欢母亲给我做饭也喜欢给孩子做饭。有一天孩子会发现,家里...
评分花式便当制作的原初目的,只是为了让孩子不挑食。 初试身手时,还不会做太复杂的内容,第一个便当是《面包超人》。因为什么都是圆形的,只要用保鲜膜包裹着团出个球形就可以了,而且当时儿子超和越也正是最喜欢《面包超人》卡通片的时候。越看到便当抢先就把面包超人的饭团吃了...
评分第一次在豆果美食上看到neinei做的便当,瞬间被萌翻了。超级卡哇伊的面包超人、足球小子、机器猫造型便当,怎么看都不应该是被人吃掉的命运啊!再看neinei写的,第一次做小熊便当给双胞胎儿子吃,配菜被吃得一干二净,但小熊饭团完完整整地保留着,怎么也舍不得动筷子。读后心...
评分便当盒里藏着一个小小乾坤,是妈妈的智商和耐心大比拼的地方。Neinei这本《好想为你做便当》凝聚了她几年的心血,把她这些年在日本给孩子做花式便当的经验汇集到一本书里,让更多辣妈看到,实属功不可没。 以前曾在网上看多过很多可爱的便当图片,饭盒里装的不是普通的米...
评分花式便当制作的原初目的,只是为了让孩子不挑食。 初试身手时,还不会做太复杂的内容,第一个便当是《面包超人》。因为什么都是圆形的,只要用保鲜膜包裹着团出个球形就可以了,而且当时儿子超和越也正是最喜欢《面包超人》卡通片的时候。越看到便当抢先就把面包超人的饭团吃了...
為幫親愛的孩子帶便當 我也是很用心的
评分难道是我买了盗版书?整本书色彩都过于浓郁。另外得提醒没翻阅过实体书的人,这是一本讲花式便当的书,想要寻找朴实的每日便当灵感的,慎入手。
评分图很美,这就够了
评分百分之四十的食材找不到,不过加不加都一样囖。
评分唯有美食与爱不可辜负!
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