具体描述
面对广播、电视、报纸、网络上神乎其神的保健品广告,“神医”、“养生大师”的巧舌如簧,面对微博、微信上的各种热情推荐,现身说法,谆谆教诲,偏方秘笈,你是相信还是怀疑?你相信食物会相克,野菜最有营养吗?你相信胶原蛋白能美容,人体需要“排毒”吗?你相信素食真的有益健康使人长寿,牛奶真的不适合人喝吗?你认为不坐月子会落下疾病,给孩子接种疫苗很可怕吗?没有人不渴望自己和家人健康,于是我们从不怀疑那些流传了千百年的“传统”,于是那些贪婪的商人便利用这种美好的愿望,用各种噱头和骗局,让人们心甘情愿地掏出钱来,在不知不觉中上当受骗。这个魔咒不但吞噬着人们的钱财,也吞噬着人们的健康。要破解这种魔咒靠什么?答案是“科学”。本书作者用他手中的笔和专业的知识,告诉人们一个浅显而又实用的道理:为了对自己和家人的健康负责,不要轻信那些“传统”,不要轻信任何虚假浮夸的宣传,不要滥用任何未经检验的药品,要学会掌握一些科学的方法,培养怀疑、实证和理性的科学精神,增强自我保护的能力。科学是健康之舟,是我们通往健康彼岸的航船。
作者简介
目录信息
方舟子
序:科学是健康之舟
【健康之道】
追求健康最不应该“另类”
“治未病”也要靠科学
不要轻信保健品的神奇效果
如何识别假保健品
当你点上一支烟
小酌可以清心
吃得少能否活得老?
为了皮肤的健康
无形的肺部杀手
健康生活小指南
【了解营养素】
脂肪的是是非非
你有必要补维生素吗?
有必要吃复合维生素片吗?
警惕维生素A过量与不足
美国为何全民“强补叶酸”
维生素B12的是非
维生素C的神话
维生素D之谜
你需要补钙吗?
铁强化酱油该不该吃
全民补碘该不该?
硒——在必需和有毒之间
【认清保健品】
为什么没有必要去吃蛋白粉
口服胶原蛋白能不能美容?
再谈口服胶原蛋白能不能美容
为什么蛋白质类保健品都不可信
吃基因真能补基因吗?
褪黑素究竟有多神奇?
蜂王浆的神话
蜂胶能有什么用
螺旋藻是健康食品吗?
益生菌能否益生?
“保健水”能保健吗?
减肥保健品的“科学”包装
吃左旋肉碱能够减肥吗?
“增高产品”揭秘
丰胸产品的陷阱
人体需要“排毒”吗?
揭开“诺丽”的神秘面纱
“天曲”究竟是什么东西?
常见“保健品”一览
【食物的真相】
人类天生适宜素食吗?
有机食品就一定是健康食品吗?
我为什么选择转基因食品
如何科学地对待食品添加剂?
应不应该喝牛奶?
大豆是不是健康食品?
常吃大蒜能强身健体吗?
甜蜜的谎言
物以稀为奇
有害无益的“美味”鱼翅
胎盘的神奇与迷信
绿豆的神话
茄子的神话
反复烧开的水究竟能不能喝?
你现在还敢喝饮料吗?
菜籽油浓香并非好事
食物会“相克”吗?
菠菜炒豆腐该不该
什么水果性“寒”?
真假三文鱼
小龙虾恐慌
食物中的剧毒物质
【认识身体和疾病】
为什么会拉肚子?
为什么会咳嗽?
为什么会呕吐?
为什么会发烧?
为什么会流鼻涕?
为什么会打喷嚏?
为什么会过敏?
为什么会“中暑”?
中年为什么会发福?
男人为什么容易掉头发?
“一夜白头”有可能吗?
一嘴巴细菌
口臭是不是口的问题?
不那么智的智齿
从慈禧太后的养颜术说起
身高的烦恼
病毒也能诱发癌症
禽流感可怕不可怕?
【为了下一代】
形形色色的“保胎”
“预防新生儿溶血”的医疗骗局
为什么坐月子是陋习?
警惕医疗保健陷阱从新生儿开始
有必要储存脐带血吗
脸怎么黄了
奶是妈妈的好
婴儿需要补钙吗?
在睡眠中生长
飞不用学,走也不用学
不必害怕麻疹疫苗强化免疫活动
疫苗接种的恐慌
“性早熟”恐慌
手足口病有那么可怕吗?
当眼保健操成为传统
【医疗的误区】
中国人爱“打点滴”
“感冒”并非“伤风”
感冒要不要吃药?
药物安全监管应该与国际接轨
“一毛钱处方”开的究竟是什么药
如果被阿猫阿狗给咬了
包皮该不该割?
该不该动手术校正近视?
“网瘾”是不是病?
骗人的“酸性体质学说”
日常生活中的辐射对人体有害吗?
针灸能不能治面瘫?
危险的放血疗法
干细胞治疗的骗局
“分子顺势疗法”来了
世上有解酒药吗?
熊胆能有什么用?
一大类可怕的草药
凉茶:喝,还是不喝?
伪中药“血脂康”
四磨汤口服液到底有没有害?
当医生要你吃不该吃的药
· · · · · · (收起)
读后感
吐血力介此书,颠覆三观外加人生加持,本书是方舟子写的,他本人是密歇根州大的生化博士,对于健康知识还是很有权威性的,他会从科学的角度给你解读为什么保健品几乎都是忽悠人的,各种广告铺天的营养素该不该吃,燕窝鱼翅雪蛤膏其实并无奇效,该不该吃转基因食物,为什么坐月...
案头必备的健康指南。每一篇都和生活息息相关,颠覆认知。拿“菜籽油”来说吧,从小老妈就告诉我菜籽油浓香炒的菜好吃,还跑去小油坊买鲜榨的菜籽油。看完《菜籽油浓香并非好事》我才知道,所谓香味是一种叫“异硫氰酸烯丙酯”的物质的味道,它是有毒的挥发性物质,动物都不吃...
这是近来我花了最久的时间看的一本书,因为我一边看书一边写下要点,做好笔记,简直是太实用了,力推力推!涨知识了,方舟子说讲的观点是有依有据,令人信服无法反驳的观点,很多都是与我们的生活息息相关的,改变了我们的常见的思维习惯,很多专业知识也描述得通俗易懂,不过...
方舟子是个科学的布道者。有人爱他,有人恨他。 用科学去诠释生活,用科学去诠释健康。中国的历史上没有科学,即使在现代化的中国,科学与中国文化依旧不断冲突。更有披着科学外衣的各类奇谈怪论觊觎着老百姓的钱袋。 如何让科学真正的走入老百姓的心中是个非常艰难的课题,...
基本的科普书,甚至建议每家都备一本。大概看完此书,一句话的总结就是,中国市面上的打着养生,有机等等的各种保健品,绝大多数可以无视了,很想给家里长辈买个十本八本,无他,让他们少花点冤枉钱,更早享受好一些的晚年生活。 有个相信中医的朋友曾经跟我争论过,云华夏五千...
用户评价
这部书的文字功底确实让人眼前一亮,那种深入骨髓的叙事能力,简直就像是把读者拽进了另一个时空。它没有那种刻意的煽情,但字里行间流露出的真挚情感,却能轻易地触动人心最柔软的地方。我尤其欣赏作者对细节的捕捉,那些细微到几乎可以忽略的场景描写,在作者的笔下瞬间变得鲜活起来,充满了张力。整个故事的结构搭建得非常精妙,伏笔埋得到位,高潮迭起,读起来酣畅淋漓,让人完全沉浸其中,甚至连呼吸都似乎要随着情节的起伏而变化。这种阅读体验,是很多时下流行的快餐式读物所无法比拟的,它需要你静下心来,去品味,去感受,去思考,而不是走马观花地浏览。读完合上书的那一刻,那种意犹未尽的感觉久久不能散去,仿佛自己也经历了书中主角们的爱恨情仇,值得反复回味。
这本书在构建世界观方面展现出了惊人的想象力和严谨性。它构建的世界逻辑自洽,细节丰富到令人发指,仿佛作者是这个世界规则的制定者,对一切了如指掌。这种宏大的设定并没有压倒故事本身,反而为人物的命运提供了更广阔的舞台。每一次翻阅,都能发现一些之前忽略掉的精妙设计,小到一种独特的称谓,大到一个未曾言明的历史背景,都暗示着更深层次的设定。这种层层递进的探索感,极大地满足了我作为一个读者的好奇心和求知欲。它不是那种直接告诉你所有答案的作品,而是鼓励你加入到这场解谜的游戏中,这种互动性极大地提升了阅读的乐趣和粘性。
如果要用一个词来形容这本书的整体感觉,那一定是“震撼”。它带来的不仅仅是故事上的满足,更是一种精神层面的冲击。作者似乎有一种洞察人心的能力,总能在关键时刻,抛出那些能直击灵魂深处的诘问。它迫使我重新审视一些我自以为已经定论的观念,让我开始质疑那些习以为常的“真理”。书中的冲突和矛盾处理得极其高明,没有简单粗暴的对立,而是展现了不同价值观之间艰难的共存与碰撞。这种深刻的思辨性,使得这本书的价值远远超越了娱乐的范畴,它更像是一次心灵的洗礼,一次对自我边界的拓展。非常推荐给所有渴望深度阅读的同好们。
老实说,我一开始对这本书的期待值并不算太高,毕竟现在市面上的同类型作品太多了,很容易审美疲劳。然而,这本书却成功地打破了我的固有印象。它的思想深度远超我的想象,作者巧妙地将宏大的哲学思考融入到日常生活的琐碎片段中,让人在不经意间就能领悟到一些关于生存和意义的深刻见解。叙事节奏的掌控堪称一绝,时而舒缓如涓涓细流,让思绪得以沉淀;时而又猛烈如狂风骤雨,将所有的情绪推向顶点。我特别喜欢它对人物复杂性的刻画,没有绝对的好人或坏人,每个人物都有其灰色的地带和难以言说的苦衷,这使得整个故事充满了真实感和人性的光辉与阴影。这本书绝不是那种读完就忘的作品,它更像是一面镜子,映照出我们自身的挣扎与追求。
这本书的语言风格实在是太独特了,用词考究又不失鲜活,充满了古典的韵味,却又没有丝毫的晦涩难懂。作者仿佛是一位技艺精湛的雕刻家,对每一个词语、每一个句子都进行了细致入微的打磨,使得文字本身就具有了极高的美学价值。阅读它,就像是在欣赏一幅精心绘制的工笔画,每一个细节都值得驻足欣赏。更难能可贵的是,尽管文字华美,但它丝毫没有影响故事的流畅性,反而增强了代入感。我常常在阅读过程中,会不自觉地停下来,回味那些优美的段落,甚至会产生一种冲动,想要将它们抄录下来。对于追求极致阅读体验的读者来说,这本书绝对是一场不容错过的文字盛宴。
也许改名《方舟子带你血洗朋友圈》会卖得更好一点,完全就是痛打社交网络各种伪科学的护身秘籍。家有老人常备一本,有备无患。?从蜂蜜,蜂王浆这种天然糖水,到螺旋藻,深海鱼油,大蒜精,富氧水,食物相克,防辐射,坐月子这类伪科学,再到冬虫夏草,阿胶,燕窝,雪蛤这些天价无效的中药,再到非转基因,益生菌,胶原蛋白这些智商税营销,包罗万象,总有一种等你中招。咱算是接受过高等教育的人了,这本两年前的书,何况里面还有许多十来年前的文章,现在看起来竟然一点都不过时,吾辈科学素养,啧啧……真是惭愧惭愧。美中不足就是没有任何参考文献(虽然标了我也不会看),但这却是国内科普缺乏严谨态度的通病了。
边看边讲给爸妈听
很好的健康保健科普书籍,国内难得一见!读完后对市场上充斥的保健品、中医药广告会有很强的免疫力!虽然我并不认同书中的所有观点,比如感冒跟着凉没关系、吃水果不能降火之类这些违反我个人十几年生活常识的说法。保持健康的要诀还是吃好睡好多运动吧。
也许改名《方舟子带你血洗朋友圈》会卖得更好一点,完全就是痛打社交网络各种伪科学的护身秘籍。家有老人常备一本,有备无患。?从蜂蜜,蜂王浆这种天然糖水,到螺旋藻,深海鱼油,大蒜精,富氧水,食物相克,防辐射,坐月子这类伪科学,再到冬虫夏草,阿胶,燕窝,雪蛤这些天价无效的中药,再到非转基因,益生菌,胶原蛋白这些智商税营销,包罗万象,总有一种等你中招。咱算是接受过高等教育的人了,这本两年前的书,何况里面还有许多十来年前的文章,现在看起来竟然一点都不过时,吾辈科学素养,啧啧……真是惭愧惭愧。美中不足就是没有任何参考文献(虽然标了我也不会看),但这却是国内科普缺乏严谨态度的通病了。
非常适合给家里的老人看,希望他们真的能了解我的一片苦心