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Milly旅途中的醍醐味 非日常美好朝食

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Milly
悅知文化
2014-4-21
0
NT360
平装
9789865740351

图书标签: 美食  旅行  日本  茶文化   


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发表于2024-11-23

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图书描述

只是旅行。

不只是旅行。

只是早餐。

不只是早餐。

東京、京都、上海、首爾、曼谷、巴黎……從早餐開始,與城市一起甦醒

當意識到旅行中的早餐不只是早餐,

而是回憶和體驗的一部分時,

或許,正是相信旅行開始的契機。

Milly首度公開多年旅程中的自慢早餐,只要小小的堅持,就能在啟程之前,預約垂手可得的一日幸福。

《讓Milly迷戀上日本的原點》

第一次踏入日本,吃到的第一份日式早餐是在九州太宰府的YH(青年旅社)。當時著實被那桌上的一粒生雞蛋弄得手足無措,勉強學著一旁日本人將生雞蛋打散淋上白飯,可是一口吃下那蛋腥味實在太陌生,吃了幾口就放棄了。

第二天帶著忐忑不安的心情在早餐桌前坐下,卻發現只有Milly和阿姨的早餐放上了荷包蛋而不是生蛋,原來是YH工作人員貼心下的應變。從此對日本人的細膩心思印象深刻,甚或說這是日後持續不斷來去日本旅行的原點也不為過。

《夢幻的村上春樹早餐》

村上春樹早餐SET實際名稱是「ハードボイルド・ワンダーランド」の朝食セット」,早餐有馬鈴薯沙拉、法國麵包和淋上熬煮番茄醬的香腸。是BUNDAN咖啡屋依照村上春樹小說《世界末日與冷酷異境》一書中主人翁吃的最後早餐重現而成。自雜誌上知道村上春樹早餐的存在,到實際在陽光美好的BUNDAN咖啡屋內吃到這早餐,Milly的自我滿足已達到最高。

《永遠不會背叛味覺的奶油烤吐司》

Milly異常偏執於日本老式咖啡屋內的吐司早餐。最好是基本款的,一杯不加糖不加奶的熱咖啡,配上只是抹了奶油烘烤的吐司、一點點沙拉和一顆白煮蛋。幾乎已經是反射動作了,只要進入老派咖啡屋吃早餐,就直覺會這樣點餐。一杯熱咖啡配上剛烤出鬆軟酥脆的奶油吐司,如此簡單卻是確實不矯情的美味。

本書特色

旅行,本來就是在日常中插隊的「非日常」,

而非日常的早餐自然要有非日常的樣式才好。

沉溺於旅行,更對旅途中的早餐執著,

再也沒有比用美好朝食開始一天更讓人感到幸福的了。

不是飯店裡的制式自助早餐吧,

而是清晨旅宿周邊散步時,偶遇的舒食所在,

或是出發前預先排定的憧憬早餐。

透過味蕾來旅行

彷彿也探索了不同的人文風土。

❤ Milly特選東京早餐咖啡屋。

❤ 日本美好旅宿朝食。

❤ 上海法租界區無國界小資早餐。

❤ 在曼谷緩慢中吃著早餐幸福著。

❤ 首爾憧憬旅店美味早餐。

❤ 在機場快線香港站摘星星吃早飯。

❤ 愛爾蘭都柏林的驚喜早餐。

❤ 別具風格的星巴克早餐。

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著者简介

Milly

初夏出生,喜歡藍天下大樹的金牛座。原本是電視媒體人,目前則為旅行筆記文字者,以「Milly最喜歡」部落格,繼續悠閒的漫遊文字。期望自己可以一直持有豐富的好奇心和玩心,做個懂得寵愛自己的旅行達人。

1984年第一次踏進日本旅行,之後就義無反顧地到處去旅行,從以背包客住宿青年旅舍開始,到熟練預約商務旅館、設計旅館、pension,現在是熱衷於自我滿足的憧憬旅店。

以旅行將一個個地名化成記憶,不去深究旅行的答案,只是相信旅行的力量。

著有《沖繩,南國緩緩休日》《四國,海島漫遊》《九州︰大人的理想休日》《北海道,一個人的幸福旅程》《Milly的京都私路》《東京的11種使用法》《東京憧憬角落》《東京生活遊戲中》《日本大旅行》《超完美!日本鐵道旅遊計畫》《車窗外看見雪》等書。

「Milly的情緒私旅」FB粉絲團|www.facebook.com/millytravel


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我觉得蛮好看的呀,虽然文字不是很好,但配图与整体风格很舒服,生活与美食就是得慢慢地去享受。。。内容也接地气

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