来开店吧！令人憧憬的个性咖啡馆 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
作者：柏木珠希
毕业于日本女子大学文学部。上大学期间就已经开始写作，在毕业的同时成为自由撰稿人。从2008年开始经过2年的限定时间内用自己的力量将东京文京区中一所已有70年历史的长排房屋改造为了咖啡馆。低成本•低风险是她写作的一个主题之一。其他作品有《周末老板》（日本实业出版社）、《购买小店的方法，开店的方法》（斯巴尔舍）、《弄个副业“经营餐饮店”》（讲谈社 共著）等作品。
译者：王淑仪
毕业于辅仁大学日文学系。曾任报社编译、出版社长工。目前状态：以小说散文疗养身心，兼与平假名、片假名马拉松赛跑中。译有《巴黎年轻人的周末》等书。
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1.介绍20家全日本最受欢迎的人气咖啡馆，20位咖啡馆主人不藏私大公开。
2.提供20家人气咖啡馆开店实战Q＆A，不花大钱也能开设拥有自我风格的咖啡馆。
3.教你打造人气咖啡馆Step by Step，提供打造人气咖啡空间的真实经验与成功秘诀。
小路尽头、住宅区一角，或是田园间的独栋民宅，往往就在最不醒目的地方，存在着别具风味、受人喜爱的个性咖啡馆。这些店源起于主人的独特发想，并且亲手打造，量身订做，空间里洋溢着怡然自得的悠闲气息，令人向往。
推开咖啡馆的大门，邀请读者一起走进：已有八十年历史的木造怀旧咖啡馆，每星期只营业一天、屋龄三百年的古厝咖啡馆，还有开放自用住宅一隅、每星期只营业三天的咖啡馆，以及供应店门前田地现采蔬菜及自家烘培面包的咖啡馆，二十多岁年轻人开设的小小艺廊咖啡馆，附设淋浴间与置物柜、支持“健康”与“梦想”的咖啡馆……
20个令人愉悦的咖啡空间，加上坚持健康美味的可口菜色，让人去了还想再去；从资金筹措、装潢设计到菜色开发，即使只有一个人也可以开始，就算不开店也可以来趟咖啡馆梦想小旅行！
具体描述
读后感
一心想要赚钱的人大概开不了咖啡店。我认识的、开着咖啡店的人， 也总是时不时表现出无奈的样子，笑着的、无奈的样子。这样子我也时常在其他人脸上看见——在光顾了很多年的修伞师傅脸上，在做兔子灯的老人脸上，在毕业后跑去支教的学长脸上，在飘在伦敦、演着实验戏剧的朋...
评分今天在门卫那里拿到这本书，第一感觉书不大，只有普通玛丽笔记本那么大，厚度约三本笔记本那么厚，但是书的制作还是比较精良，书的触感很不多，有一种拿起不想放下的品质。 书的前110页是案列，后面的就是开店流程指导了。 我打算先学习后面的开店指导，再结合一个...
评分最幸福的事情，就是拥有能完全释放自己的咖啡店。跟店铺的位置无关，只要能做出多让人驻留脚步的氛围就好。不用做得完 美无缺，只要从自己会做的事情开始就好。实现梦想的咖啡店老板的故事，会让你鼓起勇气！！！！！！！！！！
评分一心想要赚钱的人大概开不了咖啡店。我认识的、开着咖啡店的人， 也总是时不时表现出无奈的样子，笑着的、无奈的样子。这样子我也时常在其他人脸上看见——在光顾了很多年的修伞师傅脸上，在做兔子灯的老人脸上，在毕业后跑去支教的学长脸上，在飘在伦敦、演着实验戏剧的朋...
评分如果你想开一间咖啡馆，我觉得这本书会给你一些想法。 最初拿到《来开店吧！令人憧憬的个性咖啡馆》的时候，首先吸引我的是一张张充满情调的咖啡店的照片，诱人的点心和香浓的咖啡，想开咖啡馆的心情再次从心底油然升起。但是如果只有这些照片和推介文字的话，这本书就和我看...
用户评价
在这之前......你对咖啡馆的定义是什么？
评分很有启发性！提供了更多的开店可能性范本！
评分贩卖梦想的书籍
评分很不错！
评分有启发
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