"A simple and delicious way to encourage kids to enjoy fruits and vegetables." Michael van Straten, a leading expert in complementary medicine, has devised more than 70 simple juice recipes that provide children with a range of health and lifestyle benefits. Superjuice for Kids is packed with recipes for juices to boost energy, memory, immunity and healing. There are juices to protect against stress and others to encourage a good night's sleep or improve a sports performance. Each recipe includes vital statistics on specific ingredients, with descriptions of their health benefits. Kids will enjoy such favorites as: Peanut butter special: milk, peanut butter, vanilla ice cream and maple syrup Barbie bright: raspberries and pink grapefruit Muscle saver: sweet potato, carrots, celery stalks, tomatoes and parsley Exam special: peach, apricots, strawberries, yogurt and flax seeds Zitzapper: apple, celery, carrots, beet and parsley Flintstone fancy: blueberries, blackberries, cranberries, raspberries, strawberries, yogurt and honey Slumbertime: carrots, apples, rice milk and nutmeg. Superjuice for Kids follows the Superjuice philosophy, adding quality and vigor to the daily lives of children of all ages.
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阅读体验方面,这本书的排版和用词的选择可以说是匠心独运,完全没有传统食谱那种刻板的“指令式”写作风格。它更像是一位住在你家厨房里的、充满幽默感的“超级饮品发明家”在跟你聊天。比如,在教孩子们如何清洗水果时,它用了“给你的小帮手洗个舒服的热水澡”这样的比喻,让原本有些乏味的家务环节变得生动有趣。行文节奏把握得非常好,一会儿是充满活力的双页大图展示成品,一会儿又是针对家长的小贴士,比如“如何巧妙地隐藏蔬菜的味道”。最让我感到轻松的是,它提供的配方大多只需要三到四种基础材料,这极大地降低了家长的操作门槛和经济负担。我不需要去采购一堆稀奇古怪的“超级食物”,而是可以利用家中常见的苹果、香蕉和一些绿叶蔬菜,就能做出让孩子爱不释手的饮品。这本书是为现代忙碌的家庭设计的,它提供的是效率、乐趣和实实在在的营养,而不是华而不实的噱头。
评分作为一位关注环保和可持续生活方式的家长,我发现这本书在细节上埋藏了许多令人惊喜的彩蛋。它不仅仅局限于如何制作美味的饮品,更深入地探讨了“从农场到餐桌”的旅程。书里有一个部分专门讲解了如何选择本地当季的食材,并且用非常简单易懂的图示解释了为什么使用本地食材对地球更好。我尤其欣赏它倡导的“零浪费”理念——如何利用榨汁剩下的果渣制作小饼干或者天然面膜。这对我教育孩子关于物尽其用和珍惜资源的观念提供了极好的素材。我们不再只是把果皮扔进垃圾桶,而是会一起讨论“这些纤维可以变成什么新的魔法”。这种将健康饮食与环境责任感结合起来的教育方式,在我读过的儿童读物中是相当罕见的。它培养出的不仅是健康的身体,更是一个有社会责任感的未来公民。这本书的价值,远远超出了厨房食谱的范畴。
评分哇,这本书简直是为我们家那个小小的“美食家”量身定做的!我得说,自从把这本色彩斑斓的读物带回家后,家里的餐桌气氛完全变了样。它不像那些干巴巴的食谱书,充满了枯燥的步骤和让人望而生畏的专业术语,这本书的叙事方式简直就像是一个充满好奇心的探险家在引导孩子进入一个全新的世界。书里对每一种水果和蔬菜的描述都充满了生动的想象力,比如把菠菜比作“森林里的超级英雄的能量棒”,把胡萝卜形容成“能让你看到月亮的小小的橙色火箭”。我女儿(她五岁)最喜欢的是那些充满创意的“混搭”章节,书里教孩子们如何安全地使用搅拌机,以及如何根据自己的心情来搭配不同的果汁颜色和味道。更棒的是,它教会了孩子“自己动手”的乐趣,她现在看到冰箱里的任何蔬果,都会兴奋地跑过来问我:“妈妈,我们能做那个‘彩虹爆炸’果汁吗?”这本书不仅仅是关于食物,它更像是一本关于探索、创造和健康生活态度的启蒙书,每次阅读都伴随着咯咯的笑声和对“下一次要做什么”的热切讨论。
评分我是在寻找一本能鼓励我家那个挑食的二年级男孩尝试新食物的书籍时偶然发现这个宝藏的。坦白说,我原本期望它能提供一些快速见效的“作弊码”,结果它提供的却是更长远、更根本的解决方案。这本书的叙事视角非常巧妙地站在孩子的角度,它承认了有些蔬菜的味道确实很“奇怪”,但同时又用一种充满悬念和冒险的口吻,引导孩子去“解码”这些味道。比如,它有一章专门讲“尝试一种你从未吃过的东西的仪式感”,里面建议孩子戴上“侦探帽子”,用五种感官去探索新食物——闻闻它,摸摸它,甚至轻轻咬一小口,记录下“惊喜指数”。这种游戏化的、低压力的探索过程,极大地减轻了孩子面对新食物时的恐惧感。自从我们一起实践了书中的一些“挑战”,我发现他开始主动要求在果昔里加入以前坚决不碰的西兰花梗,只为了看看最终的“能量色”会不会发生变化。这是一本真正理解孩子心理的书,它贩卖的不是健康,而是“勇于尝试的成就感”。
评分这本书的装帧设计非常出色,拿在手里就能感受到那种对儿童读者的用心。封面那种大胆、跳跃的色彩搭配,一下子就能抓住孩子的眼球,仿佛下一秒那些水果就要从纸面上跳出来一样。内页的插图风格我尤其欣赏,它们不是那种过于卡通化、失真的形象,而是带着一种自然又略显抽象的美感,让孩子们在学习识别食材的同时,也提升了对艺术和视觉构图的敏感度。我注意到,这本书在讲解营养成分时,用了很多巧妙的比喻,比如提到维生素C的好处,它没有直接写一堆化学名称,而是说那是“保护你身体不生病的隐形小盾牌”。这种将抽象概念具象化的处理方式,对于学龄前儿童来说,吸收率高得惊人。我的孩子现在能自己指出哪些是“强壮骨骼的帮手”,哪些是“跑得更快的燃料”。它成功地将枯燥的健康知识转化成了一场充满魔力的游戏,让“吃得健康”这件事从一种要求,变成了一种主动的选择和骄傲的展示。
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