White Trash Gatherings pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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☆☆☆☆☆

出版者:Ten Speed Pr

作者:Morris, Kendra Bailey

出品人:

页数:160

译者:

出版时间:2006-10

价格:CDN$ 24.95

装帧:Pap

isbn号码:9781580087742

丛书系列:

图书标签:

White Trash
Southern Fiction
Working Class
Poverty
Family Saga
Rural Life
Social Commentary
American Literature
Fiction
Drama

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具体描述

With a respectful nod to Ernie Mickler's original WHITE TRASH COOKING, Kendra Bailey Morris pulls open the back door to her Granny Boohler's kitchen to chronicle the next generation of cookin' and socializin' the white trash way. Bubbling over with more than 150 treasured family recipes--including "Real" Kuntry Grits, Lou Lou's Fried Squirrel, and Viola's Fiery Three-Bean Hot Pot--plus entertaining and homemade décor ideas, WHITE TRASH GATHERINGS has the perfect dish for every occasion, whether you're potlucking, just havin' ‘em ovah, or hosting a holy gatherin' from scratch.Reviews

“No other book will tap into your appreciation of Spam, white bread and canned goods.”—Boston Herald“Whether you speak grits or grinders, this book creates newfound respect for all that is ‘white trash.' Armed with a vat of fatback and plenty of down-home sass, Kendra Bailey Morris spins family recipes into living memoirs where grandma's measuring cups transcend their wear, becoming magical tools in crafting the precious taste of home. One read, and you'll be a grit hater no more.”—Dana Craig, Richmond Times-Dispatch “Recipes . . . are interspersed with backwoods tails of squirrel huntin' and rat shootin', plus etiquette and decorating tips. Morris recommends recycling burlap sacks or paper grocery bags to scrawl invitations on, and transforming toilet paper rolls adorned with dried pinto beans into napkin rings. Take that, Martha.”—Kristen Mueller, Utne Reader“Kendra Bailey Morris has me yearning to bake Granny Boohler's yeasty rolls and to taste Reba May's Creamy Mashed Potatoes. Good reading and great cooking.” —Antonia Allegra, director, Symposium for Professional Food Writers “Written with love and warmth, White Trash Gatherings brings Kendra Bailey Morris's West Virginia family traditions alive. Each recipe is handled with care and presented with tenderness.” —Monica Bhide, author, The Everything Indian Cookbook “Like The Empire Strikes Back, WHITE TRASH GATHERINGS is the rare sequel that exceeds the original. If you're not white trash, Gatherings will make you wish you were; if you're white trash already, it will make you proud.”—Steven A. Shaw, author, Turning the Tables: The Insider's Guide to Eating Out

"The sequel to Ernie Mickler's beloved White Trash Cooking is the memoir of a kitchen-educated West Virginia girl, told in recipes. With her sincere love for food and family and her keen sense of humor, Morris documents a tradition of cooking and congregating in a voice that is one pinch M.F.K. Fisher, a dash of Florence King and heaping tablespoons of West Virginia grandmother. Invite characters from her childhood into your kitchen with recipes like String Bean Earl's Cornmeal Fried Oysters, Miss Earlie's Dee-Lightful Chicken or Viola's Coconutty Black Walnut Cake, guaranteed to please your kin."—Virginia Living Magazine

The author of White Trash Gatherings offers a tribute to beans and cornbread on NPR.org

《白垃圾聚会》是一本深入探索美国社会底层群体生活，以及他们如何在逆境中寻找慰藉与归属感的故事集。本书并非直接呈现“白垃圾”这个标签本身，而是聚焦于那些被社会边缘化、经济拮据、却依然保有生命力与独特文化习俗的人们。通过一系列生动的人物群像和引人入胜的情节，作者带领读者走进他们的世界，理解他们的挣扎，感受他们的喜悦，并最终重新审视我们对“成功”、“体面”的定义。本书的叙事视角是多元的，有时是旁观者的冷静观察，有时则是置身其中的第一人称叙述，力求展现人物内心最真实的情感波动。每一个故事都如同一个精雕细琢的短篇小说，人物刻画入木三分，细节描写生动传神，让你仿佛能闻到廉价啤酒的香气，听到震耳欲聋的音乐，感受到夏日夜晚的闷热，以及那些粗粝生活背后隐藏的温情。书中的“聚会”并非特指某个单一的活动，而是象征着一种聚集、一种共同体意识的体现。它可以是一场露天烧烤，一次即兴的家庭聚餐，一个街角酒吧的夜晚，甚至是一次偶然的陌生人之间的短暂邂逅。在这些“聚会”中，人物们暂时抛却了生活的重压，分享着彼此的欢笑与泪水，用最朴素的方式建立联系，寻求情感的慰藉。作者巧妙地将这些看似零散的片段编织在一起，勾勒出一幅幅鲜活的社会图景。例如，你会读到关于一个在破败汽车旅馆工作的单亲母亲，如何在周末组织一场简陋的生日派对，为她年幼的女儿制造一个充满惊喜的夜晚；你会遇到一群失业的中年男子，如何在酒馆里用廉价的啤酒和粗俗的笑话来驱散生活的失意；你还会看到，在一次突如其来的社区聚会中，曾经疏远的邻居们如何因为共同的危机而重新走到一起，互相扶持。本书并非一味地渲染苦难，而是更侧重于展现生活在底层人群中的韧性、创造力和人性的光辉。即使身处困境，他们依然会用自己的方式去生活，去爱，去追求属于自己的小确幸。他们可能没有精致的品味，没有高学历，也没有显赫的社会地位，但他们拥有最真诚的情感，最直接的表达，以及一种不屈不挠的精神。《白垃圾聚会》所探讨的主题是深刻而普世的。它挑战了社会对“底层”的刻板印象，揭示了在看似混乱和粗糙的外表下，隐藏着复杂的人性，以及对尊严和归属感的共同渴望。本书鼓励读者放下先入为主的观念，以更开放和包容的心态去理解和接纳不同社会阶层的人群。书中描绘的场景和人物，可能让你感到陌生，甚至有些不适，但这种不适恰恰是本书价值所在。它迫使我们走出舒适区，去正视那些我们不愿意面对的现实，去思考造成这种社会现象的深层原因。作者在叙述中始终保持着一种不动声色的力量，没有刻意的煽情，也没有居高临下的批判，而是用一种平实的叙述，让读者自己去体会、去思考。《白垃圾聚会》不仅仅是一本关于特定群体的故事集，它更像是一面镜子，映照出我们社会中普遍存在的不平等与疏离，同时也启发我们思考如何在多元化的社会中建立更深层次的理解与连接。如果你对社会现实有着敏锐的观察，如果你愿意倾听那些被忽略的声音，那么这本书将为你带来一次深刻的阅读体验。它会让你看到，即使在最不起眼的角落，生命依然以其独特而顽强的方式绽放着。本书的语言风格朴实无华，却充满了力量。没有华丽辞藻的堆砌，也没有晦涩难懂的哲理，而是用最直接、最接地气的方式，将人物的内心世界和生活境遇展现在读者面前。这种真实的触感，让每一个故事都显得格外有力，仿佛就发生在你的身边。总而言之，《白垃圾聚会》是一部充满人文关怀的作品，它以一种非批判性的方式，深入展现了社会底层群体在逆境中展现出的生命力和情感联结。它邀请读者走进一个被忽视的世界，去感受真实的生活，去理解那些不被主流社会所关注的人们的喜怒哀乐。这是一次关于理解、关于同情、关于人性的探索之旅。

作者简介

目录信息

读后感

评分☆☆☆☆☆

用户评价

评分☆☆☆☆☆

**评价三：对“社群构建”的另类解读** 我原本以为这会是一部关于绝望和沉沦的作品，但出乎意料的是，它深刻地探讨了“社群”这个概念的韧性。这些聚会，在我看来，与其说是对主流社会排斥的消极反应，不如说是他们主动构建的一种“替代性家园”。在这里，没有复杂的社会契约和虚伪的礼节，关系建立在更直接、更原始的互相依赖之上。书中细致描绘了资源（哪怕是微不足道的几块钱或一瓶劣质酒）如何在小团体内部进行分配和共享，这种非正式的经济循环机制，体现了极强的生存智慧。更打动我的是，在这些看似混乱的互动中，仍然存在着一种隐秘的道德规范——比如对弱者的保护，对背叛的严厉惩罚。作者似乎在向我们展示，人类对归属感的需求是如此根深蒂固，以至于即使在最恶劣的条件下，我们也会本能地去搭建一个能够相互取暖的结构。这种对“非主流社群”的肯定，让人在阅读时感到一丝温暖的复杂性，它拓宽了我对“社群”一词的理解边界。

评分☆☆☆☆☆

**评价五：对“美国梦”幻灭后的精神景观** 从更宏大的社会学视角来看，这本书无疑是对“美国梦”破碎后留下的精神荒原的一次深入勘探。它没有直接批判体系，而是通过展现这些边缘人物的生活切片，间接地揭示了结构性失败的后果。他们不是主动选择了堕落，而是被主流社会的发展路径所淘汰或遗弃的结果。书中对“向上流动”的渴望和随之而来的幻灭，被描绘得极其真实而残酷。当书中人物偶尔谈及过去的雄心壮志或对更好生活的微小憧憬时，那种巨大的失落感令人心痛。作者巧妙地将这些个体故事置于一个更大的社会背景下，让我们看到，当经济和教育的机会之门对特定群体关闭时，精神的寄托会转向何处——是转向酒精、短暂的狂欢，还是转向彼此间粗粝却坚实的依恋？这本书的价值在于，它迫使我们正视，一个看似光鲜的社会背后，必然存在着被牺牲和遗忘的群体，他们的存在本身，就是对既有叙事的一种有力反驳。

评分☆☆☆☆☆

**评价一：关于对社会边缘群体的细腻描摹** 这本书，说实话，刚翻开时我有些抗拒，名字本身就带着一股子冲撞感。然而，一旦真正沉浸进去，我发现作者的手法高明得令人惊讶。他没有采取那种居高临下的审视，更没有将那些生活在社会夹缝中的人物脸谱化地塑造成道德败坏的符号。相反，他用一种近乎人类学田野调查的细致入微，去捕捉那些“边缘聚会”中的真实脉络。我特别佩服作者对细节的把握，比如在描述一次家庭聚餐时，餐桌上摆放的廉价酒水、食物的烹饪方式，乃至人物之间那些不经意间流露出的权力动态——谁给谁倒酒，谁的眼神游移不定，这些都构建了一个极具张力的微观世界。这不是一本让你读完后感到“优越”的书，它更像一面镜子，照出社会结构如何将一部分人推向集体边缘，以及他们在这种挤压下如何发展出自己独特的、虽然可能不被主流社会理解，但却无比真实的生存哲学和情感联结。读完后，我很久都无法从那种压抑又充满生命力的氛围中抽离出来，因为它迫使你去重新思考“正常”与“异常”的边界在哪里。它成功地将一群被视为“问题”的人，还原成了有血有肉、有挣扎有欢笑的复杂个体。

评分☆☆☆☆☆

**评价四：氛围营造的魔力与环境的压迫感** 这本书的背景设置几乎成为了一个隐形的、有生命的“角色”。作者对特定地理环境的描绘——无论是那个摇摇欲坠的旧屋、被遗弃的工业区边缘，还是那种终年笼罩着湿气和霉味的空气——都营造出一种无可逃脱的、令人窒息的压迫感。这种环境描写并非仅仅是背景板，它深刻地影响着人物的心理状态和行为模式。你会感觉到，那些墙壁的裂缝和窗外的霓虹灯光，都像是人物命运的隐喻。每一次聚会，都像是被困在这个特定的时空坐标里，无法真正逃离。我尤其喜欢作者对于“时间感”的模糊处理，很多事件似乎发生在永恒的“当下”，没有清晰的过去和可以期待的未来，这完美地契合了书中人物那种停滞不前的人生轨迹。这种强大的氛围感，让读者仿佛亲身站在那些摇晃的木地板上，闻到了空气中混合的烟草、汗水和廉价酒精的味道，阅读体验达到了高度的沉浸式。

评分☆☆☆☆☆

**评价二：语言的粗砺与叙事的张力** 这本书的语言风格简直是一场冒险。它毫不避讳地使用了大量的俚语、地方方言乃至是粗俗的表达，这使得叙事一开始就带有一种强烈的、原始的冲击力。对于习惯了精致书面语的读者来说，这可能需要适应一阵子，但一旦你接受了这种“粗砺”的美学，你会发现这是作者为了贴合人物精神状态和环境氛围所做的必然选择。叙事节奏的掌控也极为高明，时而像一条缓慢蠕动的河流，聚焦于日常琐碎和无休止的等待；时而又突然加速，爆发出一连串戏剧性的冲突，那些积累已久的怨恨、欲望和误解在瞬间喷涌而出，场面处理得既震撼又不失真实感。我特别留意了作者在描绘人物心理活动时的处理方式，很多时候，人物的内心活动是通过对话的间隙、肢体语言的僵硬或突然的沉默来体现的，这种“留白”的处理，比直接的心理独白更有力量，它要求读者自己去填补那些未说出口的痛苦和渴望。这本书的叙事骨架非常扎实，尽管题材听起来可能有些沉重，但其叙事技巧的成熟度，绝对值得文学爱好者细细品味。

评分☆☆☆☆☆