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拾味台北•真滋味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

拾味台北•真滋味
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
蛋蛋in北京
华中科技大学出版社
2014-1
216
38
平装
9787560993843

图书标签: 旅行  台湾  料理  台湾旅行  台北  越读者:甜食类  美食  索书号   

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发表于2024-12-25

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图书描述

本书从一个出生于台湾名厨世家的“吃货”的视角，描写了最具特色的台北美食。两百多页的文字分为五章，涵括了十个台北小吃、十个深夜食堂、十个有味道的餐厅、十个传统甜蜜蜜和十个有意思的咖啡&茶等内容。作者精心挑选了五十家店铺（或流动小摊），用文字和美图介绍了其代表性的食物，并讲述了店铺背后的故事和文化。让读者在欣赏美文美图的同时，更能为这种一甲子只卖一种食物的坚持而感叹。哪怕是再小的生意，如果能坚持用心经营，也一定能成功，也许这种朴实的坚持正是许多台湾人能成功的秘诀。作者希望透过这本书，让大家品味真正台北的吃喝玩乐，体验真正属于台北的美好，让旅游不只是浮光掠影、让旅游不只是走马看花，去体会真正的风土人文气息，为这里的物华欢呼，为这里的人文感动。

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著者简介

蛋蛋in北京，本名董孟浩，台湾人。出生于台湾名厨世家，因从小对食物的敏锐味蕾，成为一路寻找美食的达人，透过自己的舌头与对各国料理的认知，以图文的方式在博客上与大家分享心得与制作方法。从搬来北京至今，尝遍了超过400家的京城美食餐厅。其美食博客和微博被关注上百万次，特色博文热受追捧。经常受邀为美食杂志撰稿，或参与各种美食品鉴会，担任专家评委。

荣誉集锦：

大众点评网2010美食探店达人、2011年度北京食神奖、2012年度北京美食达人

美国蓝海网络电视台 北京的美食高手专访/ 美食节目嘉宾

东南卫视 走近东南节目 美食高手专访

北京台 美食地图 大食客邀请嘉宾

The Beijinger杂志2010~2013餐厅评选的专家评委

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

作者很用心，圖片很棒。

评分☆☆☆☆☆

有推荐菜有地图不错。感觉还是蛮有特色的。看一看ok买就算了。

评分☆☆☆☆☆

看着吃不到的感觉真不爽

评分☆☆☆☆☆

作者很用心，圖片很棒。

评分☆☆☆☆☆

看着吃不到的感觉真不爽

读后感

评分☆☆☆☆☆

书的内容不差，提供了不少台北的好吃的地方。 书还没看到一半，就开胶得一塌糊涂。

评分☆☆☆☆☆

书的内容不差，提供了不少台北的好吃的地方。 书还没看到一半，就开胶得一塌糊涂。

评分☆☆☆☆☆

书的内容不差，提供了不少台北的好吃的地方。 书还没看到一半，就开胶得一塌糊涂。

评分☆☆☆☆☆

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