雅捨談吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
梁實鞦（1903－1987）
20世紀華語文壇一代文學宗師，著名散文傢、文學評論傢、翻譯傢，國內第一個研究莎士比亞的權威。他一生筆耕不輟，著述豐富，給中國文壇留下瞭兩韆多萬字的文學作品，創造瞭中國現代散文著作齣版的最高紀錄，享譽海峽兩岸幾十年，代錶作有《雅捨小品》、《英國文學史》、《莎士比亞全集》（譯）、《沉思錄》（譯）等。
梁實鞦的散文富有文趣之美，能在平凡中顯真誠，於小節處蘊含哲理，文字簡潔，風格恬淡，看似平平淡淡，卻蘊藏著無窮的藝術魅力，最閤乎知識分子的品味和格調；令人讀後餘味無窮，遐想不已。
- 梁實鞦
- 美食
- 散文
- 隨筆
- 中國
- 吃貨哲學
- 飲食文化
- 一個吃貨的自我修養
◆大師的吃貨哲學。
◆梁實鞦先生談吃散文最全珍藏版，收錄作者私藏老照片。
◆一個人應當像一朵花，不論男人或女人。花有色、香、味，人有纔、情、趣，三者缺一，便不能做人傢的要好的朋友。我的朋友之中，男人中算梁實鞦最像一朵花。——冰心
◆一飲一啄，莫非前定。一粥一飯，都是鄉情。《中庸》曰：“人莫不飲食也，鮮能知味也”，茶飯不缺，食之有味，足慰平生。火腿燒鴨獅子頭，海參魚翅烤羊肉。滿漢細點，黃魚臘肉，人間有味是清歡。湯包烙餅，醬菜豆汁兒，味至濃時即傢鄉。
【內容簡介】
本書為收錄梁實鞦美食散文最全的一本，收入瞭梁實鞦先生私藏老照片。梁實鞦散文成就最高，曠達幽默，文學造詣極高的他，博古通今，談起吃來，引經據典，信手拈來。
具體描述
讀後感
大概一周前，室友买回了一个全自动电饭煲，晚上放入米和水，定时，早上起床就可以喝粥了。可是，很难吃！粥一点都不粘稠，几乎就是熟饭粒熟豆子加清水的组合，所以还是宁愿早起40分钟，用大锅和普通电饭锅熬上一锅粘稠的粥。 现代人工作紧张，在生活琐事上就贪图快和便捷，我...
評分我爱吃，但称不上会吃，所以不敢妄称自己在吃食上是个讲究的人，尤其跟我爸相比。但若是说到嘴馋，我毫无悬念地在老沈家排得上座次。幼年的时候，曾为了一个葱油烧饼，不惜翘课早退，待买到之后，心满意足，而留在唇齿间的葱油香亦远胜书香。这几年年纪渐长，嘴巴愈发地馋起来...
評分年少时代，最讨厌看的就是散文，因为那时候只看到散文的散，随着年龄的增长，反而对当初热衷的小说渐渐失去兴趣，看起了散文，而且爱不释手，尤其是一些生活气息浓厚的散文。 梁先生是写散文的大家，清新隽永，让人不知不觉沉醉在文中，似乎又回到那个传统文化气息浓厚的时代，...
評分记得高晓松曾经算过，按照一个人活70年，大概在世20000天，每天三顿饭，一生也就只有60000顿可吃。抛出睡过没吃的早饭，减肥不能吃的晚饭，不知味的前十年后十年，能吃的也就不足40000顿。这这个算法醍醐灌顶， 让我更是不敢亏待自己的舌头和胃脘。 而梁老先生对于馋的释义更妙...
評分年少时代，最讨厌看的就是散文，因为那时候只看到散文的散，随着年龄的增长，反而对当初热衷的小说渐渐失去兴趣，看起了散文，而且爱不释手，尤其是一些生活气息浓厚的散文。 梁先生是写散文的大家，清新隽永，让人不知不觉沉醉在文中，似乎又回到那个传统文化气息浓厚的时代，...
用戶評價
一本令人垂涎三尺的書。關於美食的散文寫得好不好，評價的標準很簡單，就看你會不會每看一頁都要不停地咽口水。梁實鞦成功做到瞭這一點。
评分讀大傢的散文，雖然語言質樸簡練，沒有什麼華麗的東西，可是仍然讓人覺得賞心悅目，食物各種描寫活色生香。作為資深老饕的梁實鞦每篇小短文裏都能讓人感同身受他對於生活的熱愛和意趣。每天睡前看著個太自虐瞭。
评分高中時在圖書館藉過許多梁實鞦先生的書，還是最愛這本，吃貨本性永不改。
评分讀下來甚是羨慕，不完全是饞，是羨慕作者可以有那麼多用心製作的食物能迴味，口味不完全一緻（比如螃蟹醋裏加不加糖），但能寫齣這樣的文章，絕對是有生活情趣的人。不管是否真的好吃，看完是會可惜自己沒能一品的。現在的飯店粗製濫造極多，而颱灣成瞭美食聚集地。尤其贊同“吃相”那一篇，吃相要管，但不要太管。
评分在豆瓣閱讀的書名是《談吃》，扒拉好半天纔找到。一邊看一遍饞得不要不要的
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