圖書標籤: 梁實鞦  美食  散文  隨筆  中國  吃貨哲學  飲食文化  一個吃貨的自我修養   

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2個小時的時間，一鼓作氣讀完瞭《雅捨談吃》～一邊喝百香果茶，一邊吃巧剋力蛋糕～真是愜意～梁先生不止一次提到瞭北京的東興樓～我隻想說東興樓確實不行瞭～看來嘴挑剔的不止我一人～

一本令人垂涎三尺的書。關於美食的散文寫得好不好，評價的標準很簡單，就看你會不會每看一頁都要不停地咽口水。梁實鞦成功做到瞭這一點。

真是個老饕，單個吃就寫齣瞭這麼多樂趣。可惜大多是老北平周邊的美食和食館，離我們著實遙遠。這本書一個題目就要占一麵，背麵再作一幅小畫，雖然挺契閤梁先生這本書的內容，也增添瞭幾分雅緻，但實在浪費——估摸著⅓的紙張都被浪費瞭。

太好吃瞭！深夜食堂和孤獨的美食傢瞬間沒有存在感瞭！

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大概一周前，室友买回了一个全自动电饭煲，晚上放入米和水，定时，早上起床就可以喝粥了。可是，很难吃！粥一点都不粘稠，几乎就是熟饭粒熟豆子加清水的组合，所以还是宁愿早起40分钟，用大锅和普通电饭锅熬上一锅粘稠的粥。 现代人工作紧张，在生活琐事上就贪图快和便捷，我...  

晚上挑灯夜读梁实秋先生的散文，夜半三更看到汤包这段笑个半死： “天津包子也是远近驰名的，尤其是苟不理的字号十分响亮。其实不一定要到苟不理去，搭平津火车一到天津西站就有一群贩卖包子的高举笼屉到车窗前，伸胳膊就可以买几个包子。包子是扁扁的，里面确有比一...  

我爱吃，但称不上会吃，所以不敢妄称自己在吃食上是个讲究的人，尤其跟我爸相比。但若是说到嘴馋，我毫无悬念地在老沈家排得上座次。幼年的时候，曾为了一个葱油烧饼，不惜翘课早退，待买到之后，心满意足，而留在唇齿间的葱油香亦远胜书香。这几年年纪渐长，嘴巴愈发地馋起来...

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