图书标签: 汪曾祺 美食 散文 随笔 饮食文化 饮食 中国 文化
发表于2024-05-01
老味道 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
汪曾祺是个小说家,谈吃更像个美食家。
《老味道》依据一生中的四个阶段,汪老接地气地展示了四种不同地域的鲜香美味。云南味儿的奇,家乡味儿里的亲,老味儿里的香,鲜味儿的艳,都让人读来过目不忘;马连薯,韭菜花,烧豆腐,炖小鸭,书中写的虽都是平常饭菜,却被汪老描绘出了人生的终极幸福与无限向往。
喜欢
评分在大众书局和《老人情》一起买入,两本的封面真是绝搭,一红一绿。 老味道把很多块濒临灭却的味道从新描述了一遍,品尝过的回忆回味,没有品尝过的相信聊以自慰。
评分汪曾祺生活经历使得他讲的南北吃食都很有说服力。生养于江苏,求学于昆明,定居于北京,对各地方的食物都能娓娓道来,且不带偏见。对同一种食材,南北东西都有不同的叫法,他书中也解释得很清楚。
评分编校质量较差,错别字多,编得也有点乱,文章就随便翻翻吧
评分活着真好啊!
读汪曾祺的《老味道》,勾起的,无非是对祖国山河食物的向往,对走过的地方美食的追忆和因为自己年轻见识少而错过的遗憾。 我不是喜欢逛菜市场的人,印象中卖猪肉的地方是粉红色的,铺着猪肉的硬纸板上永远有脏兮兮的油和血混杂的印记,卖猪肉的张狂地挥舞菜刀...
评分开学后就没有比较完整的时间来读书做自己想做的事了,老味道这本书是我利用上下班的通勤时间、课后的休息时间看完的。 汪老是一个很会吃也很爱吃的人,我一直很佩服能够把很普通的事情坚持做下去也能不平凡的人。汪老说一个人口味要宽一点杂一点,东南西北国内国外都去尝尝,有...
评分《老味道》文字很让人喜欢,随和、亲切、俏皮,用词很有味,读着不禁要合上书乐一会儿。书虽写吃,却透着汪老的仁、智和对生活的爱,他说:“我写这些文章,也就是使人觉得,活着多好啊!”他主张对吃、对生活,口味杂一点儿,兴趣广泛一点儿。也确实,稍微留意,生活里都是乐儿。
评分半年前读的书了,印象最深的还是那篇《端午的鸭蛋》,看得人食指大动,好想尝一尝蛋黄通红冒油的高邮咸蛋呀~ 汪老的文字我一直是很喜欢的,读的时候感觉就像一个六十岁的老爷子坐在夏日的树荫下乘凉,摇着把蒲扇,兴致盎然地跟你讲他年轻时候的故事。不聊别的,就谈吃。谈到兴...
评分虽然此前只读过一本他的集子叫《文与画》的,但却不妨碍我喜欢上汪老爷子。很多年前写过一篇随笔,谈及沈丛文老先生和汪老爷子给我的不同感受,觉得沈先生的字,如同冬日雪后小街院前挂着的红灯笼,寒意萧瑟中隐隐的暖;而汪老爷子的字就像小屋里火光忽隐忽现的红泥小火炉,安...
老味道 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024