汪曾祺是個小說傢，談吃更像個美食傢。
《老味道》依據一生中的四個階段，汪老接地氣地展示瞭四種不同地域的鮮香美味。雲南味兒的奇，傢鄉味兒裏的親，老味兒裏的香，鮮味兒的艷，都讓人讀來過目不忘；馬連薯，韭菜花，燒豆腐，燉小鴨，書中寫的雖都是平常飯菜，卻被汪老描繪齣瞭人生的終極幸福與無限嚮往。
具體描述
讀後感
「腌笃鲜 上海菜 鲜肉和咸肉同炖，加扁尖笋。 炒黄豆芽宜烹糖醋 芫荽 翡翠蛋羹 一个汤碗里一边是蛋羹，一边是荠菜，一边嫩黄，一边碧绿，绝不混淆，吃时搅在一起。 五代杨凝式是由唐代的颜柳欧褚到宋四家苏黄米蔡之间的一个过渡人物。《韭花帖》」 感：爱生活之人的最好写...
評分最初接触汪曾祺，是小学的事了。《端午的鸭蛋》将鸭蛋写的质细油多，且多是双黄。对于一个爱吃鸭蛋的我来说，简直是无法抵挡的诱惑。可直至今日，还未能如愿品尝过高邮鸭蛋。 再者就是高中的那篇《跑警报》。一个本身很危险，逃命的事，却被作者写的即轻松又有趣。由此可见...
評分在我看来，成为吃货需要满足三个条件：1.研究过大量的菜谱知识。2.会做饭菜且享受过程。3.乐于品尝从未吃过的食物。所以，汪曾祺算是名副其实的吃货。 天朝的快餐店和五星级酒店的食物100%都是不干净的而且做得烂成狗。 除非上天给监督部门降临一个有重度食物洁癖的包拯。 永...
評分在我看来，成为吃货需要满足三个条件：1.研究过大量的菜谱知识。2.会做饭菜且享受过程。3.乐于品尝从未吃过的食物。所以，汪曾祺算是名副其实的吃货。 天朝的快餐店和五星级酒店的食物100%都是不干净的而且做得烂成狗。 除非上天给监督部门降临一个有重度食物洁癖的包拯。 永...
評分开学后就没有比较完整的时间来读书做自己想做的事了，老味道这本书是我利用上下班的通勤时间、课后的休息时间看完的。 汪老是一个很会吃也很爱吃的人，我一直很佩服能够把很普通的事情坚持做下去也能不平凡的人。汪老说一个人口味要宽一点杂一点，东南西北国内国外都去尝尝，有...
用戶評價
汪曾祺的作品很多談美食的書裏麵都提過，但是貌似我是第一次讀他寫的關於食物記憶的書。畢竟是說“老味道”，有一些彆的作品裏麵很難看到的關於時代的記憶。娓娓道來，倒是很流暢的。
评分跟五味那本內容差不多，但是再讀一遍還是覺得很幸福，任何時候讀都覺得很幸福。
评分汪曾祺的作品很多談美食的書裏麵都提過，但是貌似我是第一次讀他寫的關於食物記憶的書。畢竟是說“老味道”，有一些彆的作品裏麵很難看到的關於時代的記憶。娓娓道來，倒是很流暢的。
评分“活著真好啊”
评分書做的很美貌，文字也很平實。插圖很不錯。
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